ラングドシャ×ソフトクリーム『クレミア』が話題!最高級の美味しさにとろける!

出典:CREMIA

ソフトクリームのコーン部分がラングドシャで作られた、最高級ソフトクリーム「クレミア」が話題です。

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出典:CREMIA

普通のソフトクリームと違うのは、コーンだけではありません。クレミアに含まれている生クリームは、なんと25%乳脂肪分は12.5%と、普通のソフトクリームに含まれる8%程度と比べると、あまりに濃厚すぎるミルク感。

砂糖も20種類ほどの糖原料から厳選され、北海道産にこだわった4種類をブレンド。感動を呼ぶ甘さが実現しています。

コーンをラングドシャにするには、クリームが漏れだしたりしない焼き方、そして破損せずに輸送するためのしくみ…開発者の苦労が伺えます。

そしてよく見てください! ソフトクリームなのに、「巻いていない」のです。このフォルムが、プレミアム感をさらにアップさせています。この流麗感を出すために、専用の機材も作られました。

そうして生まれた「クレミア」は、食べた人たちを感動させ続けています!

クレミアを食べることができるのは、全国各地のサービスエリアや、アイスクリームショップなど。また、東京(渋谷)と大阪に直営店があり、クレミアを使ったアレンジスイーツも楽しめます。

ドルチカフェ シルクレーム 渋谷店
東京都渋谷区神南1-19-4 ハイマンテン神南ビル 1F
https://www.nissei-com.co.jp/silkream/

SOFTCREAM LAND スウェーデン阪急三番街店
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2F
https://www.nissei-com.co.jp/sweden/

食べた人たちが「世界一美味しい」と口をそろえる、クレミア。見かけたらぜひお試しください!

出典
CREMIAドルチカフェ シルクレーム 渋谷店@satian39

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