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ビターなくつろぎが味わえる!12月のパワーフード「ゆず」の大人な楽しみ方

By - grape編集部  公開:  更新:

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2016年ももうすぐ終わり。仕事はラストスパート、プライベートでもクリスマスに忘年会と忙しい時期、家ではゆっくりくつろぎたいですよね。

そんなくつろぎの時間を作るために、今が旬で新鮮な『ゆず』を使った癒しの夜の過ごし方をご紹介します。

大人ビターな「ゆずの楽しみ方」3選

1.冬至以外でも、『ゆず湯』でリラックス

『12月』で『ゆず』とくれば、冬至のゆず湯。体がポカポカして気持ちいい!でも、普段の入浴でまるごとゆずを何個も入れるというのは少しもったいないですよね。

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そんなときは上の画像のように、カットしたゆずを、ネットやガーゼに包んで湯船に浮かべます。湯船のサイズにもよりますが、袋をもみこめば1~2個でも自然なゆずの香りを楽しめるので、週に1回程度のリラックスバスとしておすすめ。

(ただし、中にはゆずの成分で肌がピリッとする人もいるようなので、最初は少しの量からはじめてみたほうがいいでしょう)

2.「ゆずおつまみ」で、大人ビターな晩酌を

ゆずを使った冬の人気メニューといえば、“ゆず大根”です。

作り方は簡単。カットした大根とゆずを密閉袋に入れて、砂糖、塩、お酢と一緒にもみこむだけ。冷蔵庫で2~3日寝かせるとさらにおいしいですが、ピーラーで薄切りにすれば10分くらいでも十分味が染み込みます。

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おつまみとしても人気のゆず大根。柑橘系の爽やかな香りとともに、ゆったりとした晩酌を楽しむなら、お酒は「キリンチューハイ ビターズ」が相性ぴったり♪

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ほろ苦くすっきりとした味わいは、一杯目から飲むのにもピッタリ。「ほろにがレモンライム」、「皮ごと搾りレモン」をはじめ、「ほろにがグレープフルーツ」、「ほろにがジンジャー」など、フレーバーも豊富です。

3.「ゆずゲーム」で、スッキリ気分を

最後に紹介するゆずの楽しみ方は、ずばり、ゆずのゲーム。12月26日までの間、「キリンチューハイ ビターズ」のキャンペーンサイトで、『BITTERS TAP GAME』を楽しむことができます。

ゲームの内容は、たくさん並んだゆずの中から、他のフルーツを探すというもの。

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シンプルなようで、フルーツによっては、意外と難しいかも?

ちなみにこのゲーム、3つのステージをクリアすると、「ビターズ アソートセット(12本入り)」が抽選で1000名様にプレゼントされるキャンペーンに応募することができます。

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ビターズファンはもちろんのこと、12月の忙しさにちょっとした癒やしがほしいという人は、早速チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

年末に向けて、まだまだパワーチャージが必要な時。旬なモノをうまくとりいれつつ、自分らしく、上質な時間を味わってみてください。

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