grape [グレイプ]

形はそのまま! 野菜の“中だけ”ジュースになる『超100%野菜ジュース』作り方は爆弾です

By - grape編集部  公開:  更新:

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8月31日は『野菜の日』。

だからといって、冗談で『爆弾・野菜ジュース』とかいってる訳ではありません!
この実験は、カゴメと熊本大学が超本気で取り組んだもので、水中で爆発を起こし、その衝撃波で野菜の形状は保ったまま、中だけを破壊してジュースにするというものです。

その成果として、こんないいことがあるとのこと。

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実験は見事成功!
トマト、キュウリ、茄子、タマネギ・・・。わたしは、かなり本気で飲んでみたいです!(トマトを)

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8月31日は『野菜の日』。みなさん野菜食べてますか?

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出典
カゴメ

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