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「家に常備しておきたい」パティシエが監修した保存食にもなる『缶詰ケーキ』とは?

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By - grape編集部  公開:  更新:

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カラフルなパッケージの、こちらのアイテム。プレゼントとして誰かに贈りたくなるようなかわいらしさですね。

手のひらに乗るサイズでとても軽く、そして表には『チーズケーキ』と書いてあります。

そう!実はこれ、ケーキなのです!

パティシエ監修のケーキを、缶詰にぎゅっと詰めこんだ『缶詰ケーキ』。いつでもどこでも本格スイーツが手軽に楽しめるステキな缶詰です。

ケーキを缶詰にしてしまう発想が面白いですね。

「でも、缶詰のケーキって、おいしいのかな…」

ケーキと缶詰の組み合わせは、あまりピンと来ない人もいるかもしれません。いくら手軽でも、味がおいしくなければ、魅力が半減ですよね。

実際に、食べてみることにしました。

横浜発!缶詰の中から本格ケーキ!『横浜ハイカラ缶詰ケーキ』

ご紹介するのは『横浜ハイカラ缶詰ケーキ』。西洋文化の玄関口だった横浜発の、ちょっと珍しいスイーツです。

パッケージは、「日本伝統の折り紙の技法で西洋のお菓子を包む」というコンセプトの粋なデザイン。和と洋が調和した世界観が、いかにもハイカラですね。

ケーキは『チーズケーキ』と『ガトーショコラ』の2種類。早速開けてみたいと思います!

『横浜ハイカラ缶詰ケーキ』チーズケーキ

まずはチーズケーキから食べてみます。素材には厳選したクリームチーズを惜しみなく使っているのだとか。

丁寧に包まれたラッピングを開いてみると…正真正銘、缶詰です。このコンパクトな缶詰の中に、どんなチーズケーキが入っているのでしょうか。

フタを開けると、キメの細かそうなチーズケーキの表面が現れました。ほんのりと上質なチーズの香りがします。これは絶対においしいやつ!

スプーンがすっと入る、ほどよい柔らかさです。

すくってみると、しっとりとした重厚さがあるのに、ふんわりしたスポンジのような感触。では、食べてみましょう!

まぎれもなくチーズケーキでした…!缶詰とは思えない、本格的なチーズケーキの味です。甘さは控えめで、チーズのコクとよく調和していて全体的にマイルド。

口どけは柔らかでとろけそうでした。

「少し量が足りないかな」と思っていたのですが、味に対する満足度が高いので十分!缶詰だから常温で2年も保存可能というのも魅力的です。

こんな本格的な味がいつでも食べられるなんて、ぜい沢ですね。

『横浜ハイカラ缶詰ケーキ』ガトーショコラ

次はガトーショコラにチャレンジ。包み紙から缶詰を取り出します。

缶詰をオープン!力を入れなくても簡単に開けられますよ。

ほのかにチョコレートの香りがただよいます。スプーンですくってみると、生地がしっかりしていて食べごたえがありそうです。

これは…大満足の大人なスイーツです!口の中に入れたとたん、ブランデーの濃密な香りがふわっと広がります。チョコレートはビター風味で、ブランデーのほろ苦さとバランスよくマッチ。

口当たりは意外に軽やかで、甘さもしつこすぎず、紅茶やコーヒーと合わせて食べたい、まさに大人のためのスイーツです。

手軽にさっと食べられるので、お酒と一緒に楽しむのもよいでしょう。缶詰とは思えないクオリティの高さです。

缶詰ならでは!デコったりアレンジしたり、楽しみ方いろいろ!

長期間の保存ができて、準備の時間も不要なスイーツ『缶詰ケーキ』。

「おいしいのはいいけど、見た目がちょっと気になる…」という人がいるかもしれません。でもご安心ください!

この缶詰ケーキのもう1つのおすすめポイントは、さまざまなシチュエーションでアレンジが楽しめるところです。季節のフルーツなどをトッピングすると、ぜい沢なスイーツのプレートに早変わり!

かわいくデコれば、おもてなしやホームパーティー用のスイーツにもぴったりですよ。

自分だけのオリジナルスイーツを作ってみてはいかがでしょう。

ガトーショコラにマシュマロをのせてオーブンで焼けば、あったかいスイーツにもなります。

子供と一緒に盛り付けをすれば、盛り上がること間違いなしでしょう!

いろいろなレシピを試したくなる缶詰ケーキは、アレンジのしがいがある、楽しいスイーツなのです。

自宅やオフィスに置いておくのはもちろん、手土産やプチギフトにも最適。また、器を用意しなくても簡単に食べられるので、キャンプやピクニックなどアウトドアのスイーツとしてもおすすめです。

どんなシーンでも大活躍の『横浜ハイカラ缶詰ケーキ』は、grape SHOPで購入できます。

チーズケーキとガトーショコラをそれぞれ2個、合計4個がセットになった『横浜ハイカラ缶詰ケーキ 4個セット』。かわいらしいパッケージで気分も上がりますよ。

便利でおいしい缶詰ケーキ、ぜひお試しください!


[文・構成/grape編集部]

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