YouTubeチャンネル『HikakinTV』では、さまざまな企画動画を配信しています。

今回のテーマは、クッキング。

HIKAKINさんは、これまでもTwitterやTikTokなど、SNSで話題になったレシピを再現する料理動画を多数投稿しています。

本動画では、Twitterで注目されているという、ハマごはんさんのサーモン料理を再現。

使用する食材はもちろんサーモンで、HIKAKINさんも大好物だそうです。

動画タイトルにある『麻薬』というワードが気になりますが…一体、どんな料理を作るのでしょうか。

早速、動画をご覧ください。

まな板の上には、豊洲で購入したという１.８kg、７千円の『キングサーモン』。

HIKAKINさんの料理には、高級食材が使用されることがよくありますが、今回も豪快です。

ちなみに、HIKAKINさんが作った料理は、以下の２品。

黒い手袋をしっかりと装着したHIKAKINさん。

料理というより、まるでマグロの解体ショーのように、悪戦苦闘しながらさばいていました。

どちらも、具材をつけ込む料理なので、めんつゆと焼き肉のタレの違いが『味の決め手』となりそうです。

ポイントは、つけ込む時間。よだれサーモンは１時間、焼き肉ユッケは３０分漬けると、タレとよくなじむようです。

試食タイムで、HIKAKINさんは「以前作った麻薬卵っぽさもあるが、食べたことのない味」といいながらも、いずれの料理も大絶賛。白米と一緒に、あっという間に食べ終わっていましたね。

HIKAKINさんもおすすめのよだれサーモンと焼き肉ユッケ、夏の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]