年末年始に食べようと思っていたお餅が余っていませんか。

そんな切り餅を使って、おいしいドーナツが作れます。

YouTubeチャンネル『ホッとケーキさん。』では、切り餅とホットケーキミックスを使ってひと口ドーナツを作っていますよ。

電子レンジでお餅を溶かして、ホットケーキミックスを合わせていきます。

すぐには混ざりませんが、粘り強く混ぜ合わせていくとまとまってくるので、あきらめずに頑張りましょう！

ひと口サイズにコロコロと手で丸めたら、油の中に静かに入れて、３～４分揚げます。

仕上げに、ハニーグレイズや、チョコといった好みの味付けをしたら完成！

時間が経たないうちに食べるのがオススメだそうです。

生地にチョコやココアを混ぜれば、違った味も楽しめますよ。

「少ない材料で作りたい」という人にピッタリのレシピ。おやつや、小腹が空いた時に作ってみてくださいね！

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[文・構成／GLUGLU編集部]