冬になると、イルミネーションの街並みや、クリスマスツリーが飾られているのを見てクリスマスが近付いているのを実感するのはないでしょうか。 ２０２２年の１２月２４日と２５日は、土日のため、自宅でクリスマスパーティーを開く人も…

ドーナツ店『ミスタードーナツ』の、もちもち食感が大人気の『ポン・デ・リング』。 複数の粒がくっついて１つとなったポン・デ・リングは、そのまま食べても１粒ずつ食べてもおいしいですよね。 そんなポン・デ・リングを、お惣菜とし…

ローストビーフやフライドチキン、ケーキなど、ごちそうが並ぶクリスマスの食卓。 クリスマスの定番メニューは気分を盛り上げますが、高カロリーな食事に身体は少し疲れ気味かもしれません。 そんな時に簡単に作れてさっぱり食べられる…

７人の子供を育てる母親が、ご飯作りの様子を配信しているYouTubeチャンネル『子供7人大家族のご飯作り動画〜おてんき家族〜チャンネル』。 「７人の子供のご飯作り」と聞くと、想像するだけで大変そうですが…実際は、どのよう…

香川県まんのう町にある飲食店『田舎そば川原』の店主・川原恵美子さんは、料理の知恵をYouTubeで紹介。 和食はもちろん、洋食や和スイーツまで幅広いレシピを公開しており、人気を集めています。 こちらの動画で紹介しているの…

「玉ねぎステーキ」と聞いて思いつくのはどのような料理ですか。 もしかしたら、このように輪切りにされた玉ねぎを思いつく人がいるかもしれません。 ※写真はイメージ お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが紹介する『玉ねぎステ…

回転寿司チェーンの『くら寿司』。そのおいしさはもちろん、５皿につき一度、景品がもらえるゲームにチャレンジできる『ビッくらポン』でも人気のチェーン店です。 そんなくら寿司には『あぶりチーズサーモン』や『あぶりチーズ豚カルビ…

コーヒーが好きで、毎日飲んでいる人はいませんか。 しかし、毎日飲むとなると、コーヒー代がかさんでしまいますよね。 「コーヒー代は節約したいけれど、おいしいものを飲みたい」 そんな人は、YouTubeチャンネル『CAFUA…

ご飯のお供に欠かせない『漬物』。スーパーマーケットなどで買うのも手軽でいいですが、自分で作るのもまた違ったよさがあるものです。 ただ、ぬか床で漬物を作るとなると、ぬか床の管理が大変だったり、冷蔵庫のスペースを取ったりと、…

冬は鍋や煮物など、だしを使った料理を多く作る季節です。 だしといえば、お笑いコンビ『はんにゃ』の川島ofレジェンドさんが『津乃鶴だし』を販売し、話題となっています。 だしソムリエ１級の資格を持つ川島さん。『津乃鶴だし』は…

・その発想はなかったので驚きです！ ・どんぶりにして食べました。思ったより簡単で早くできました！ ・食欲がわきますね！こういうアレンジもあったとは…。 反響が寄せられているのは、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんのY…

季節の味覚を取り入れた目にも鮮やかな和菓子のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『和菓子教室ふく』。 大阪府で和菓子教室を開いている、ふくさんが心を込めて和菓子を作る模様を公開しています。 こちらの動画では、「蒸…

タレントのギャル曽根さんは、YouTubeで旬の食材を使ったレシピを定期的に公開。 特定の食材をテーマに作る大量消費レシピが人気を集めています。 こちらの動画で紹介しているのは、秋から冬にかけて旬を迎えるハクサイのメニュ…

スイス人の男性と国際結婚をした、Hieさんは、スイスでの暮らしをYouTubeで配信しています。 Hieさんは、３人の子供を育てており、お弁当を作る様子も配信。スイスでは、午前の授業が終わったら、一度帰宅して昼食を取り、…

自分や家族のお弁当を毎日作っている人は、どんなおかずを入れるか頭を悩ませることが少なくないでしょう。 YouTubeチャンネル『はるめし』では、簡単に作れておいしいお弁当のおかずレシピをたくさん紹介しているのでおすすめで…

２０２２年現在、SNSの総フォロワー数は８０万人を超える人気YouTubeチャンネル『経塚翼【簡単ダイエット食堂】』。 主に簡単にできるダイエット料理を紹介しています。 こちらはYouTubeで同年１１月現在、６００万回…

調理師免許や野菜コーディネーターなどの資格を持つ、みおさんが夫婦の食卓やお弁当を紹介しているYouTubeチャンネル『みおの台所』。 『野菜たっぷりで高たんぱく質』を心がけているというヘルシーなメニューを公開しています。…

・干し柿農家に研修へ行った経験よりも、役立つ内容だった！ ・とても分かりやすく、ありがたい動画に出会えた。 ・動画を参考に、柿をすべてネットに入れて、干し柿を作った。 こんなコメントが寄せられているのが、YouTubeチ…

いつの間にかどんどん食べてしまう、ご飯のお供である、漬物。 味がおいしいのはもちろん、栄養価も高く、いつもの食事に１品添えるだけで、ちょっとしたアクセントにもなります。 漬物のなかでも、甘酸っぱさがクセになる『大根の甘酢…

おつまみレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『東京つまみキッチン』。 今夜の晩酌にサクッと作りたいひと品が、きっと見つかるチャンネルです。 例えば、こちらの動画では砂肝を使ったレシピを３品紹介。どのようなメニュー…

秋の味覚を代表するサツマイモ。 あなたはサツマイモと聞いて、どのようなレシピを思い浮かべるでしょうか。大学芋やてんぷらなど、レパートリーが限られているかもしれません。 そんなサツマイモをメインのおかずとして楽しめるレシピ…

さまざまなレシピをYouTubeで紹介している、タレントのギャル曽根さん。 ２０２２年１１月７日に公開された動画では、ペペロンチーノの作り方を紹介しています。 ギャル曽根さんのスタイリストさんから、「ペペロンチーノを作っ…

通常のスーパーマーケットではなかなか見られない、ビックサイズの商品が並ぶ『コストコ』。 店内に足を踏み入れるだけで、「どんな商品と出会えるかな？」とワクワクしますよね。 一方で、その豊富すぎるラインナップから、何を買おう…

家でおいしいステーキを焼くためには、冷蔵庫に入れていた肉を、常温に戻す工程が必要だといわれています。 しかし、忙しい日々の中では、肉が常温に戻るまでの時間も省きたいものです。 飲食店経営者や料理研究家など、さまざまな顔を…

遊園地や観光地などで売っているチュロス。スペイン発祥の揚げ菓子で、片手で持ちながら食べ歩きもできます。 近年では、チュロスメーカーなども発売されており、自宅でチュロスを作ることができるようになりました。 YouTubeチ…

コンビニからデパ地下、有名店までさまざまな味を網羅しており、大のスイーツ好きとして知られる、お笑いカルテット『ぼる塾』の田辺智加さん。 特技は『お菓子作りで男性をトリコにすること』だといい、食べるだけでなく、スイーツを作…

旬の食材を使った料理を紹介しているYouTubeチャンネル『higa’s table』。 料理好きな夫が作る品々を記録して残すために、YouTubeに動画を投稿しているといいます。 素材の味を生かした身体に優…

親元を離れて暮らしている人は、子供の頃に食べた家庭の味が不意に懐かしくなることはありませんか。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、実家で定番だったメニューをYouTubeで再現。 大好物だという『白身魚のホイル蒸…

料理上手として知られている、お笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさん。 YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』では、『天野めし』として、さまざまなレシピを紹介しています。 堂本剛に教わった『豚バラも…

日本酒専門店を営む、近藤悠一さんは、YouTubeチャンネル『日本酒王子 近藤 悠一』で日本酒について配信しています。 日本酒は、全国各地にそれぞれの魅力が詰まったオリジナルのものが販売されており、観光のお土産として買う…