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「絶対おいしいやつ!」 料理素人が5分で作った焼うどん 絶品だった理由は?

By - grape編集部  公開:  更新:

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料理が好きな人でも、疲れた時などに「作るのが面倒くさい」と感じることはあるものです。

できることなら、なるべく手間をかけずに、おいしい料理を作りたいですよね。

『ある調味料』があれば、そんな願いも叶うかもしれません。

味付けはこれだけで十分?話題の万能調味料とは

イワシやカツオ、昆布など、厳選された国産の素材だけで作られている『やすまるだし』。

2022年8月、製造元である四国地方で圧倒的な人気を誇る同シリーズから、新商品『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』が発売されました!

うま味がたっぷりで奥深い味わいは、どんな料理にも使える、こだわりの万能だしです。

商品名やパッケージに描かれているイラストは、大家族YouTuber『せっかちかあちゃん』さん。

夫と5人の子供、さらには6匹の犬との暮らしの中で身についた知識や経験から、掃除や収納術、時短料理など、家事のテクニックを紹介しています。

せっかちかあちゃんさんが『やすまるだし』を料理に愛用していることから、今回のコラボレーションが実現しました。

もともと、1包ずつパックの状態で販売されている『和風万能だし』。

だしとして煮出すほか、パックを破って調味料としてふりかけてもよく、使い勝手がいいのが特長です。

しかし、パックを破るのは手間なもの。「粉末のみで使いたい」という、せっかちかあちゃんさんのリクエストにより、粉末ボトルタイプが誕生したのです。

『ふりかけるだけ』になったことにより、パックを破ったり、捨てたりする手間がなくなり、非常に使いやすくなりました。

消費者目線のコラボに、コメント欄には「かあちゃんありがとう!」「待ちに待っていました!」と感謝のコメントが続出しています。

また、せっかちかあちゃんさんは、味付けに本商品のみを使用したオムレツなど、さまざまな料理のレシピを紹介。

テキパキと料理をしていく様子や、軽快なトークも見ていて気持ちがいいですよ!

せっかちかあちゃんさんが、「味付けはこれだけで十分」と豪語するほど、万能に使える本商品。

家庭に1つあれば、だし巻き玉子、漬物、味噌汁など、活躍の機会は多いことでしょう。

Twitterのフォロー&リツイートでプレゼント!

grapeの姉妹メディアである、YouTube情報専門のウェブメディア『GLUGLU(グルグル)』では、『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』が当たる、Twitterフォロー&リツイートキャンペーンを実施中です!

ボトルタイプと、大容量の詰め替えパックのセットが、抽選で2名に当たります。

キャンペーン期間中に、TwitterでGLUGLUのTwitterアカウント(@GLUGLU_by_grape)をフォローして、こちらのツイートをリツイートするだけで参加が可能です。

期間は、2022年9月6日(火)から19日(月)23:59までの14日間!

興味のある人は、ぜひ参加してみてください!

また、Twitterのアカウントをお持ちの人は、下記のボタンをクリックするだけでフォローとリツイートが行われ、キャンペーンへの応募が完了します。

ボタンをクリックすると、Twitterへのログインと認証画面が表示されますので、画面の指示に従ってログインと認証を行ってください。

grape編集部でも使ってみた

ご紹介してきた『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』をgrape編集部で実際に使ってみました。

こちらの動画内で紹介されていたレシピを参考にして、『焼うどん』に挑戦してみようと思います!

動画に登場する、高校生の息子さんたちと同じく、普段はあまり料理をしない筆者ですが、おいしく作ることができるのでしょうか。

そして、本当に味付けは『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』のみで問題ないのか…実際に調理をして、検証していきます!

【材料(2人前)】

・ゆでうどん 2玉
・豚肉の切り落とし 約150g
・カット野菜 1袋
・青ネギ 少々
・せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし 適量

油を引いたフライパンに、豚肉と軽く水洗いをした野菜を入れて、炒めていきます。

火が通ってきたら、『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』を少しふりかけて、具材に味付け。

うどんを投入し、少量の水でほぐしていきます。

うどんは、あらかじめ500Wの電子レンジで1分30秒温めておきました。

水分がある程度なくなってきたら、再び『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』を入れて炒めていきます。

だしの量は、全体にふりかけながらフライパンを1往復くらい。味見をしながらお好みに合わせて調整してください。

筆者の所感では「ちょっと多いかも?」と思うぐらいが、ちょうどよかったです。

炒めていると、だしのいい香りがただよい始め、食欲をそそります。

味を全体になじませたら、お皿に盛り付け、仕上げにネギをパラパラと乗せて完成!

ここまで、ざっと5分くらいで作ることができました。

簡単なのに、とてもおいしい!

食べやすく優しい味わいの中に、しっかりとした、だしのうま味を感じます!

せっかちかあちゃんさんが、「味付けはこれだけで十分」という理由がよく分かりました。

ふりかけるタイプになったことで、手間が軽減された『せっかちかあちゃん×やすまる ふりかける和風だし』。

まさに、忙しくて時間がない『せっかち』な人にも嬉しい、魔法の万能調味料でした。

気になった人は、ぜひTwitterキャンペーンに参加してみてくださいね!

キャンペーンの参加はこちらから

Twitterのアカウントをお持ちの人は、下記のボタンをクリックするだけでフォローとリツイートが行われ、キャンペーンへの応募が完了します。

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[文・構成/grape編集部]

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