「母の日にはこれが欲しい！」スープストックトウキョウの人気スープが入ったギフトセット
２０２４年の母の日は５月１２日です。 ※写真はイメージ 一年に一度の大切な母の日に贈る、プレゼントの用意はできていますか。 「お花もいいけど、今年は違う物を贈ってみたい」と考えている人もいることでしょう。 いつも家族を支…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
つくねにアレを加えたら？ 冷めてもおいしくなるテクに「今日作る」
ひき肉に調味料やつなぎを入れてよくこねたものを、団子状に丸めて加熱した『つくね』。 ひと口サイズで食べやすく、お弁当のおかずや食卓のプラス１品として活躍するメニューでしょう。 でき立てのつくねはふわふわとしていますが、冷…
料理研究家がおすすめ！ 焼かない『焼きそば』に「その手があったか」
子供から大人まで人気のメニュー、焼きそば。 フライパンで作るのが一般的ですが、野菜を炒めたり麺をほぐしたりと、意外と手間と時間がかかりますよね。 焼かないのに…焼きそば？ 料理研究家のふらお（@furafurafufu）…
春キャベツがステーキに！？ ミツカンのワザに「めちゃ簡単」「甘さが引き立ちそう！」
４～６月頃に収穫される、春キャベツ。 通常のキャベツよりも甘みが強く、瑞々しさも増すため、おいしいですよね。 だからこそつい買いすぎて、余らせてしまった経験はありませんか。 春キャベツのステーキ！？ 調味料などを製造、販…
冷凍ごはんを温める方法が「知ってて損なし」 農水省の投稿に「なるほど！」「びっくり」
炊いたごはんを、おいしく長く保存したい時には『冷凍保存』がおすすめです。忙しい時でもストックがあれば安心ですが、「電子レンジで温めなければ食べられない」というのがデメリットでもあります。 電子レンジなしで冷凍ごはんを温め…
たった１０分で大満足メニュー 「ワンパンオムレツトースト」の作り方
『ワンパンオムレツトースト』は韓国で大流行したメニューで、フライパンだけで調理できる手軽さと、バター風味の卵とチーズの香ばしさが魅力的です。 この『ワンパンオムレツトースト』の作り方が、kikkoman（キッコーマン）の…
ハムチーズ好きなら…？ トーストレシピに「休日のブランチ」
ホットサンドは朝食やランチにぴったりの手軽なメニューですが、「ホットサンドメーカーがないから作れない」と思っている人も多いかもしれません。 実は、フライパンを使っても簡単に作ることができることを知っていますか。 キッコー…
もう１品欲しい時はコレ レンチンおつまみに「こういうの求めてた」
忙しい日は、料理を何品も作るのは手間がかかり大変です。 『味の素』の公式サイトでは、「簡単に作れる副菜が知りたい…」という人にぴったりな『簡単！ きのこナムル』のレシピを紹介しています。 『簡単！ きのこナムル』の作り方…
鶏むね肉でチンジャオロースー 作り方のコツに「自分もできそう」「コスパよし」
青椒肉絲は、ピーマンやたけのこ、豚肉を細切りにして炒めた中華料理です。 豚肉を細切りにして作るのが一般的ですが、実は鶏むね肉でも作れるのを知っていますか。『キッコーマン』公式サイトが、『鶏むね肉で！ 簡単チンジャオロース…
電子レンジで５分半 春キャベツと豚肉の『ミルフィーユ』に箸が止まらん
春から初夏にかけて、店頭で多く見かける春キャベツ。 やわらかく、みずみずしいので、サラダやおひたしにしても、炒め物にしても、おいしいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、春キャベツのゆるい葉の巻き具合を生…