『味ぽん』で漬け込んだのは…? ミツカンのアイディアに目からウロコ【簡単レシピ5選】
『味ぽん』は1964年11月に株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が発売した調味料で、当時は『ぽん酢<味つけ>』という商品名でした。 すでに発売から60年以上も経ちますが、2025年現在では鍋料理だけではなく、焼肉、餃…
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『味ぽん』は1964年11月に株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が発売した調味料で、当時は『ぽん酢<味つけ>』という商品名でした。 すでに発売から60年以上も経ちますが、2025年現在では鍋料理だけではなく、焼肉、餃…
朝食やお酒のお供などで食べる機会が多い、ウインナー。 そのまま食べてもおいしいですが、お湯を沸かして、ボイルするとジューシーさが増して、皮がパリッとした食感になります。 ですが、ウインナーを食べるために、わざわざ鍋でお湯…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、はるうららさん。 カナダのモントリオール在住のウェブライター。 旅行が趣味で、アメリカ・オーストラリアへ留学した経験があるバイリンガル。現在はフランス語の勉強に励んでいる。…
ひんやりとしていて、なめらかに溶ける口どけのスイーツである、アイスクリーム。 気温が高い時季はもちろん、寒い冬に温かい部屋で食べるアイスクリームは格別ですよね。 しかし、店やコンビニエンスストアで購入したり、自宅で作った…
納豆の容器や食べ終わった食器を洗う時、ネバネバがスポンジに移ってしまい、洗うほど汚れが広がるように感じる人も多いでしょう。 実は、この頑固なネバネバ汚れは、納豆についているフィルムだけで簡単に落とせます。インターネット上…
調理中、熱々の鍋蓋の置き場所に迷った末、ついキッチンの端に立てかけた経験はありませんか。 限られたスペースでは安全に置ける場所が見つけにくいものです。 実は、100円ショップで購入できるホルダーがあれば、鍋蓋の置き場所に…
揚げ物をした後に大量の油が残り「これをどうやって捨てればいいのだろう」と困った経験がある人もいるでしょう。そのまま流してもよいのか、ゴミに出すとしてもどうやって処理すればよいのか分からないことが多いですよね。 油は燃える…
朝食の定番、食パン。うっかり袋の留め具を捨てたり、なくしたりしてしまった経験がある人も多いかもしれません。 代わりの輪ゴムもクリップも見当たらない…そんな時でも大丈夫!実は、道具なしでも食パンの袋を閉じられる裏技があるの…
揚げ物をした後の、使い終わった油。「まだきれいだから再利用したいけど、専用のオイルポットがない」と、処理に困った経験はありませんか。 「とりあえず空いたペットボトルに入れようか」「でも熱いまま入れても大丈夫だろうか」と考…
幼い頃、絵本に出てくるような『お菓子の家』に憧れていた人は多いのではないでしょうか。 実際に、人が住めるほどの大きさで作るのは難しいものの、近年では小さなお菓子の家を作れるキットなどが販売されています。 子供の頃の夢を叶…