「卵焼きに入れてみて」 管理栄養士おすすめ！栄養価がアップする『卵焼きレシピ』
お弁当などでもおなじみの料理である、卵焼き。さまざまなアレンジを楽しんでいる人も多いでしょう。 いつもと違ったアレンジを楽しみたい時は、ブロッコリー入りの卵焼きがおすすめですよ。 本記事では、管理栄養士の資格を持つ筆者が…
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フード関連の記事一覧ページです。
『電子レンジで３分』 エノキを加熱した後に？ 「箸が止まらない」「すぐ作れる」
鍋の定番具材の１つ『エノキ』。 料理に入れる具材の１つとして使われることが多く、エノキだけで作れる満足感のあるレシピはなかなか思いつかないかもしれません。 時短レシピを発信しているるみる（rumiru_zuborasho…
ゆで卵をたこ焼き風にしたら… 試した結果に「正解だった」「ハマった」
ゆで卵の食べ方といえば、塩やマヨネーズを付けて食べるのが一般的ですが、実はそれ以外にもおいしい食べ方があることを知っていますか。 『全農広報部』（@zennoh_food）のX公式アカウントでは、ゆで卵を使った簡単アレン…
「子供も喜びそう」「発想の大勝利」 クリスマス料理に使うのは、たった１枚の食パンだけ…？
ケーキやローストチキンなど、気分の上がる特別な料理が食卓に並ぶ、クリスマス。 中には、自分でクリスマスメニューを手作りして、楽しむ人もいるでしょう。 食パン１枚で作れる、簡単クリスマスメニュー ２０２４年１２月１９日、『…
骨付きチキン２本を、焼いたら？ 現役シェフが太鼓判を押す『クリスマスメニュー』とは…
２０２４年１２月２５日は、クリスマス。 骨付きのローストチキンやケーキなど、普段はあまり食べないものをつい食卓に並べたくなるでしょう。 同月２３日、現役シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは「まだクリス…
「シャトレーゼはやっぱ天才」 店頭にならんだクリスマスケーキに「分かってる」「さすがです」
クリスマスのごちそうに、欠かせないケーキ。 特別な予定がなくても、ケーキを買って家で食べるだけで、雰囲気を味わえますよね。 家族が複数人いる場合は、ホールサイズ、一人で暮らしている人は、カットサイズを購入することが多いで…
混ぜて焼くだけ！ JA全農が教えるカボチャレシピが、簡単でウマい
秋から冬にかけて旬を迎える、カボチャ。 甘みとしっとりとした柔らかさが特徴で、煮物やスープ、グラタンなどさまざまな調理方法を楽しめます。 カボチャの『スコップコロッケ』が絶品 「忙しい平日でも特別感を味わえてしまう」 ２…
「牛乳を飲みすぎると…」 明治が『おすすめの飲み方』をアドバイス
牛乳は不足しがちなカルシウム、ビタミンなどを手軽に摂取できる飲料で、健康にいいとされていますよね。 「毎日必ず牛乳を飲むようにしている」という人も少なくないでしょう。 しかし、身体にいいからといって、飲みすぎても大丈夫な…
ヨーグルトは一度にたくさん食べていい？ 明治「目安は１日に…」
健康にいい食べ物の代名詞でもある、ヨーグルト。 小分けになった１パック３～４個入りヨーグルトを、買ったその日に全部食べてしまう人もいるかもしれません。 健康にいいといえど、ヨーグルトは食べすぎてもいいのでしょうか。『明治…
炊き上がりが「べちゃべちゃ」するなら？ 企業の助言に「今日から実践する」
お米を炊いていざ食べようとしたら、「なんだかべちゃべちゃしていておいしくない…」と感じたことはありませんか。 当記事ではごはんがベチャッとしてしまう原因や、上手に炊飯できているかの見分け方について解説します。 お米がべち…