調味料

「調味料」に関する記事一覧ページです。

酢と重曹を『大さじ1杯』入れて1時間 シリコンの汚れが簡単に落ちる方法

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

酢と重曹を使って、シリコン製調理器具のしつこい汚れが落ちるか試してみました。 筆者がチャーハンなどの調理に使うシリコン製のヘラは、洗っても油膜のようなベタつきが残るのが悩みの種でした…。 撮影:grapeライフハック編集…

ハチミツと計量スプーンの写真(撮影:grapeフード編集部)

計量スプーンにハチミツがつかない 使い分けると便利な2つの裏ワザ

フードBy - grapeフード編集部

紅茶や菓子に入れると、優しい甘みを足してくれるハチミツ。 とろみがあるのが特徴ですが、お菓子作りのために計量スプーンで量った時、まとわりついてしまってなかなか落ちてくれないことが多いでしょう。 本記事では、ハチミツが計量…

そうめんのつゆに『小さじ1杯ずつ』 コクと刺激を加えたアレンジに「定番にしたい」

フードBy - AnyMaMa編集部

暑い日には無性に食べたくなるそうめん。しかし、味つけが毎回めんつゆだと飽きてしまいますよね。 そこで、オイスターソースのコクとラー油の刺激をプラスした『アジアン風そうめん』のレシピを紹介します! 『アジアン風そうめん』の…

ダブルクリップの活用写真(撮影:grapeライフハック編集部)

置き場所が定まらないチューブ調味料 ダブルクリップを2つ繋げる裏ワザで「すっきり収納できた」

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

書類をまとめて挟む際に便利な、ダブルクリップ。 実は本来の用途以外にも、家中のちょっとした悩みを解決してくれる万能アイテムであることをご存じですか。 本記事では、ダブルクリップの『じゃない使い方』をご紹介します。 余った…

ペーパーに酢液を染み込ませる写真(撮影:キジカク)

夏の生ゴミのニオイ対策! 警視庁が教える『キッチンペーパー』をゴミ箱の底に仕込む裏ワザ

ライフハックBy - キジカク

気温が高くなると気になるのが『生ゴミのニオイ』。ムワッとしたニオイが鼻につくだけでなく、場合によっては虫が寄ってきてしまうこともありますよね。 そんな夏の生ゴミ対策として、警視庁警備部災害対策課のXアカウントが紹介してい…

そうめんの写真(撮影:キジカク)

そうめんをゆでるお湯に『1ml』入れてみて! 企業のワザに「食感が違う」「安いそうめんとは思えない!」

フードBy - キジカク

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社(以下、ポッカサッポロ)が販売する、レモン果汁100%の『ポッカレモン100』。 調味料として使ったり、ドリンクに混ぜたりなど、さまざまな用途で使えるので筆者の家の冷蔵庫…

そうめんのつゆに『大さじ2分の1杯』入れてみて! 意外な食べ方に「これはハマった」【5分レシピ】

フードBy - AnyMaMa編集部

そうめんといえば、めんつゆにつけて食べるのが一般的。しかし、めんつゆしかレパートリーがないと味に飽きてしまいますよね。 そこでおすすめしたいのが、酢入りのめんつゆで食べるそうめん! めんつゆに酢を大さじ2分の1杯入れるだ…

そうめんとちらし寿司の素の写真(撮影:grapeフード編集部)

1袋混ぜるだけ! そうめんのアレンジに「スルスル食べられる」「簡単にボリュームアップ」

フードBy - grapeフード編集部

酢飯に具材を混ぜ込んだちらし寿司は、お祝いの料理であると同時に、家庭でも食べられる親しみ深い料理です。 簡単に作れるちらし寿司の素も販売されており、実際に購入して作っている人もいるでしょう。 そんなちらし寿司の素を、夏の…

まだめんつゆで食べてる? そうめんの思わぬ食べ方に「こっちのが好き」「早くやればよかった」【10分レシピ】

フードBy - AnyMaMa編集部

本記事では、めんつゆではなく『冷やし中華のつゆ』でそうめんを食べるアイディアを紹介します。 そうめんというと、めんつゆをつけて食べている人が多いのではないでしょうか。 鶏ガラスープで中華風のアレンジや、ピリ辛の坦々風など…

そうめんの写真(撮影:キジカク)

そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して! 水と『1:1』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった!」

フードBy - キジカク

夏に食べる機会の多い、そうめん。シンプルにめんつゆで食べるのももちろんおいしいのですが、何日も続くと違う味を楽しみたくなるものです。 そこで、株式会社 Mizkan(以下、ミツカン)が紹介している、めんつゆ以外のそうめん…

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