そうめんのつゆに『大さじ2分の1杯』入れてみて！ 意外な食べ方に「これはハマった」【5分レシピ】
フードそうめんといえば、めんつゆにつけて食べるのが一般的。しかし、めんつゆしかレパートリーがないと味に飽きてしまいますよね。 そこでおすすめしたいのが、酢入りのめんつゆで食べるそうめん！ めんつゆに酢を大さじ2分の1杯入れるだ…
調味料
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1袋混ぜるだけ！ そうめんのアレンジに「スルスル食べられる」「簡単にボリュームアップ」
フード酢飯に具材を混ぜ込んだちらし寿司は、お祝いの料理であると同時に、家庭でも食べられる親しみ深い料理です。 簡単に作れるちらし寿司の素も販売されており、実際に購入して作っている人もいるでしょう。 そんなちらし寿司の素を、夏の…
まだめんつゆで食べてる？ そうめんの思わぬ食べ方に「こっちのが好き」「早くやればよかった」【10分レシピ】
フード本記事では、めんつゆではなく『冷やし中華のつゆ』でそうめんを食べるアイディアを紹介します。 そうめんというと、めんつゆをつけて食べている人が多いのではないでしょうか。 鶏ガラスープで中華風のアレンジや、ピリ辛の坦々風など…
そうめん食べるなら、めんつゆ以外も試して！ 水と『１：１』で割るだけで「清涼感がすごい」「ありそうでなかった！」
フード夏に食べる機会の多い、そうめん。シンプルにめんつゆで食べるのももちろんおいしいのですが、何日も続くと違う味を楽しみたくなるものです。 そこで、株式会社 Mizkan（以下、ミツカン）が紹介している、めんつゆ以外のそうめん…
ジッパー袋に水と塩を入れて5時間 できたものに「キンキンに冷たい」「アイス枕みたい」
ライフハック40℃以上の『酷暑日』を観測する地点も出てきた、2026年7月下旬現在。 帰宅後やお風呂上がりに身体がほてって冷えない時や、弁当などを持って行く時に「もう1つ保冷剤が欲しい」と思う場面が増えてきたのではないで…
「そうめんの薬味を買い忘れた…」 ネギなしでもおいしい食べ方に「パンチ効いてる」【管理栄養士の3選】
フードさっぱりした味わいで、暑い日にもするすると食べやすいそうめん。 刻んだネギや大葉などの薬味を加えると、香りや彩りが加わって、いっそうおいしく食べられますね。 先日、「定番の薬味を買い忘れてしまった場合、代用できるものはあ…
塩昆布の袋の底に『粉』が溜まってない？ 意外な活用法に「おいしそう！」「今まで捨ててた！」
フード料理の味つけや、おにぎりの具材など、さまざまな料理で活躍する『塩昆布』。常備している家庭も多いでしょう。 便利な一方で、食べ終わる頃になると、袋の底に『粉』が残っていることはありませんか。 「もったいないけれど、使い道が…
めんつゆに飽きたら試して！ 材料3つを混ぜるだけの『そうめんつゆ』が「クリーミーで濃厚」「麺に絡む」
フード2026年7月中旬現在、蒸し暑い日が続き、つるっとしたノド越しのそうめんがおいしい季節になりました。 本記事では、そうめんの少し変わったつゆを紹介します。 材料3つを組み合わせるだけで、簡単にクリーミーなつゆが作れますよ…
ミツカンに聞いた！ 夏の弁当で守るべき“3つのポイント”
フード夏の弁当づくりで、『酢を入れると傷みにくい』と聞いたことはありませんか。 確かに、酢を入れると食べ物は傷みにくくなります。 しかし、酢を入れれば食中毒の心配がなくなる、というわけではありません。 酢を上手に使うためのポイ…
「夫がハマった」 ご飯が進む玉子焼き、『5g』加えた調味料は？【玉子焼きレシピ】
フード子供も大人も大好きな弁当おかずの定番といえば、玉子焼き。 本記事では「今日は普段とは違った玉子焼きを作りたい！」という時におすすめのレシピを紹介します。 このレシピで、また新たな玉子焼きの魅力に出会えるかもしれません。 …