「買ったばかりなのに焦げ付く…」 企業の助言に「毎回やってた」「だからか」
ライフスタイル毎日の調理で使うフライパン。「買ったばかりのフライパンなのに、すぐに焦げ付くようになった」という経験をしたことはありませんか。 家庭用フライパンの多くは、アルミやステンレスの表面にフッ素樹脂やセラミックなどをコーティング…
フライパン
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卵液がくっ付かなくなる？ フライパンの復活テクに「気持ちいい」
ライフスタイルフライパンで調理をしていたら、「食材がくっ付いてうまく仕上がらない」という経験はありませんか。 フライパンの焦げ付きが気になってきたら、買い替える前に身近なアイテムを使った対処法を試してみてください。 本記事では、家事を…
たった１cmの水で作るゆで卵！？ 裏技に「もうこの作り方しか無理」
ライフスタイル朝ごはんやお弁当の彩りに重宝するゆで卵。「もう少し楽に作れたら…」と感じることはありませんか。 たっぷりのお湯を沸かして、時間を計りながらゆでたとしても、思うような仕上がりにならなかったり、吹きこぼれてコンロが汚れたりす…
「間に合わない日はフライパン」 １０分炊飯の裏技に「ありがたい」「ふっくら最高」
ライフスタイル毎日の食事に欠かせない『白ご飯』。 しかし、「炊飯器のスイッチを入れ忘れてご飯が炊けてなかった」「ちょっと足りなかったけど追加で炊く時間がない」といった失敗をしたことがある人もいるでしょう。 そんな人におすすめなのが、I…
フライパンに米を入れると…？ １０分のテクニックに「助かる！」
ライフスタイルうっかり炊飯器のスイッチを押し忘れたり、ご飯が足りなくなったりして、「すぐにご飯を用意できない！」と困ったことはありませんか。 特別な調理器具を使わずに、家にあるもので素早く炊く方法があったら、嬉しいですよね。 フライパ…
たった７分でぷるぷる！ ゆで卵の新しい作り方に「簡単」「試してみたい」
ライフスタイルゆで卵は、鍋にたっぷりの水を沸かして作ることが多く、少し手間がかかるイメージがあります。 そのような時に試したいのが、さまざまなライフハックや便利なアイテムを紹介している、あこぽん（akopon_kurashi）さんの作…
重曹と洗剤を混ぜて、放置すると… 「こんなに変わるの！？」「すごい…」
ライフスタイル買ったばかりの時はまっさらなフライパンも、しばらく使用するとだんだん焦げ付いてきます。 焦げ付きの原因は、料理の汁気や油。コンロの火や余熱によって焼き付くことで、頑固な汚れになるのです。 一度焦げ付くと、なかなか落とせな…
魚を焼く時、まだグリル使ってる？ 専門店のアイディアが、便利で簡単そう！
ライフスタイル和食の人気メニューである焼き魚。家で焼く場合、「グリルで焼くとくっ付くので、後片付けが面倒」という人もいるでしょう。 グリルを使わずに手軽に焼く方法があれば、助かりますよね。 魚をおいしく焼く方法について、豊富な魚料理を…
フライパンの表面加工を長持ちさせるには？ 企業が教える５つのコツに「なるほど」
ライフスタイルフライパンの表面加工にはフッ素樹脂加工、ダイヤモンドコート、セラミックコートなどさまざまな種類があります。 多くの表面加工は１〜２年、長い物で３年が寿命といわれていますが、それよりも早く「傷んできた」と感じることはないで…
炊飯ボタンを押していなかった… すぐにお米を炊く方法に「助かります」「早炊きより早い！」
ライフスタイル自炊をしていて、うっかりご飯を炊き忘れてしまった…という経験はありませんか。 機種にもよりますが、炊飯器の早炊き機能を使っても、炊けるまで３０分ほどかかってしまうため、急いでいる時は大変ですよね。 そんな時のために、より…