「米」に関する記事一覧ページです。

炊飯器の画像

備蓄米をざるに入れて… 出てきた『白い粉』の正体とは?「初めて知った」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年6月現在、米の価格高騰に対し、消費者から嘆きの声が上がっています。  同月には、食料備蓄として保存している『備蓄米』の中でも、2020年産の『古古古古米(ここここまい)』を政府が放出することを発表。 安い値段で…

「間に合わない日はフライパン」 10分炊飯の裏技に「ありがたい」「ふっくら最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日の食事に欠かせない『白ご飯』。 しかし、「炊飯器のスイッチを入れ忘れてご飯が炊けてなかった」「ちょっと足りなかったけど追加で炊く時間がない」といった失敗をしたことがある人もいるでしょう。 そんな人におすすめなのが、I…

カリフラワーの写真

本当に米の代わりになる? 話題のカリフラワーライスを作ってみたら

ライフスタイルBy - エニママ

今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…

店の米売り場の写真

ネットで買った『異様に安い米』 行政の注意喚起に「信じられない」「家族に伝えた」

社会By - grape編集部

2025年6月現在も続いており、社会問題となっている、全国的な米不足。 インバウンドによる需要の拡大や、物価高による生産コストの増加といった理由で価格が高騰し、2024年頃から『令和の米騒動』が勃発しました。 また、店で…

象印

「分かった!ごはんが違う!」 万博を訪れた外国人、おにぎりの味に驚き

ライフスタイルBy - grape編集部

片手で食べられる手軽さと、具材によってさまざまな味が楽しめる、おにぎり。 日本のソウルフードとも呼べるほど、多くの人に愛されていますが、日本を訪れる外国人にも人気があるといいます。 アレンジの豊富さも魅力の1つですが、外…

米の写真

「炊飯時に入れると…」 米のプロが教える!新米みたいになる『調味料』とは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

あなたは、米を購入してからどのくらいの期間で使い切るようにしていますか。 一般的に米には、賞味期限と消費期限の表示がないため、「いつまでに使い切ればいいのか分からない」という人もいるでしょう。 そのため、つい長く保管しす…

店員に「米が高すぎる」とぼやいた客 しかし、その直後…「コレは泣いちゃう」

トレンドBy - grape編集部

2025年5月現在、猛暑による生産量の減少や、インバウンド需要の急増などの影響で、米の価格が高騰しています。 スーパーマーケット(以下、スーパー)の売り場を見ると、5kgあたり5千円近くの値段で販売されていることもあり、…

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