食べた夫が「あったまる〜」とひと言 寒い日に大活躍の一品に「我が家は週1で作ってる」
ライフスタイル気温がぐっと下がり、日中でも肌寒さを感じる冬の時期。 冷えた身体で帰ってきたら、ホッと温まる料理が食べたくなるでしょう。 そこで本記事では、味の素株式会社のウェブサイトで見つけた『たっぷり野菜のコンソメスープ』のレシピを…
野菜
「野菜」に関する記事一覧ページです。
【簡単レシピ】ひと口大に切ったサツマイモを？ 甘辛おいしい“絶品おかず”とは？
ライフスタイル豆腐などの材料がそろえば、ササッと一品作れる、丸美屋食品工業株式会社の『麻婆豆腐の素』。 商品名を見て、豆腐は絶対に欠かせないと思いがちですが、実は、豆腐がなくても、おいしい『麻婆料理』を作れるのです！ 2025年11月…
白菜の旬はいつ？おいしい白菜の見分け方や保存法をご紹介
ライフスタイル『白菜』は、鍋やスープなど冬に欠かせない野菜の1つですよね。ただ、白菜は1年を通してスーパーで見かける野菜でもあります。 「冬の白菜は甘くておいしいと聞くけど、旬の時期はいつなのか」「春や夏に買う白菜は味が違うのか」と気…
白菜は洗うべき？正しい洗い方と洗うタイミングについて解説
ライフスタイル白菜は、鍋物や野菜炒めなど、さまざまな料理に使われる食材です。スーパーで見つけると、つい手に取ってしまうという人も多いのではないでしょうか。 しかし、いざ使おうと思った時、調理前に洗ったほうがよいのか気になりますよね。1…
やっと買えた！ 無印『ランチカプセル』の使い方に「大正解すぎる」「夫からも大好評」
ライフスタイルライフスタイルブランド『無印良品』で販売されている『トッピングカップ付き ランチカプセル』（以下、『ランチカプセル』）という商品が話題を呼んでいます。 2025年3月に発売されて以来、「便利すぎる」「買ってよかった」と評…
里芋の芽は食べられる？芽がでた時の対処法や保存方法を解説
ライフスタイル「里芋から芽が出てきたけど、そのままの状態で食べられるのかな」 「ジャガイモと同じように、里芋の芽にも毒性があるのか知りたい」 このように、里芋の芽を食べてもよいのか悩んでいませんか。食べられるとしても、どのように調理す…
中が赤いゴボウは食べても大丈夫？身体への影響や正しい保存法をご紹介
ライフスタイル『ゴボウ』は、栄養豊富でさまざまな料理に活用できる、食卓でもお馴染みの野菜です。 しかし、ゴボウを切った時に中身が赤やピンクに変色していることがあり、「腐っているのか」「食べても大丈夫なのか」と心配になることもありますよ…
サツマイモと一緒に煮たのは…？ できた一品が「おかずにピッタリ！」
ライフスタイル秋から冬はスーパーマーケットの店頭に、たくさんのサツマイモが並ぶ季節です。 夕飯のおかずやおつまみが少し物足りない気がしたら、サツマイモで一品作ってみてはいかがでしょうか。 東京多摩青果株式会社はウェブサイトで『さつまい…
ゴボウを切ったら中が黒い！これって食べられるの？
ライフスタイル調理時にゴボウを切ると、中が黒い時があります。ゴボウの中が黒いと「腐っているかもしれない」「傷み始めているのかもしれない」と悩むことがあるかもしれません。 しかし、ゴボウの中が黒い時でも食べられる可能性があります。食べら…
3つの材料を混ぜるだけ！ ドレッシングのレシピに「サラダがどんどん進む」
ライフスタイルとろっとなめらかな食感で人気の、フジッコ株式会社（以下、フジッコ）が販売している『フジッコ カスピ海ヨーグルト』。 実は、マヨネーズとケチャップを合わせるだけで、驚くほどまろやかなドレッシングに変身するといいます。 『カ…