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「発想がすごい!」 ギャル曽根が教える、ヘルシーな『しらたきの大量消費レシピ』に絶賛の声!

By - grape編集部  公開:  更新:

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しらたきの写真

※写真はイメージ

安くてヘルシーな『しらたき』。手に取ってはみたものの、「レシピが思い浮かばない…」という人は多いでしょう。

2025年8月18日、タレントのギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルに投稿した動画で『しらたきの大量消費レシピ』を紹介しました。

ギャル曽根が教える『しらたきの大量消費レシピ』

まず披露するのは『担々麺しらたき』。お好みの量のしらたきを用意し、臭みを消すためゆでます。

ゆでている間に豚ひき肉と、みじん切りにしたネギ、刻みニンニク、豆板醤、甜麺醤をフライパンで炒め、豆乳を投入。

さらに鶏ガラスープの素、みりん、醤油を加えましょう。

動画はこちら

ギャル曽根さんいわく、担々麺の決め手となるねりごまは「直接入れない」とのこと。

別の容器にねりごまを入れて、少量のスープと混ぜ合わせた後でフライパンに投入しました。

湯切りをしたしらたきにスープをかけ、別で取っておいたひき肉を盛りつければ完成です。

もう1品は『ビビン麺しらたき』。コチュジャン、ごま油、みりん、すし酢を混ぜてタレを作ります。

湯切りしたしらたきを冷やし、タレをかけて混ぜ合わせたら、あとは器に盛ってキュウリ、キムチ、目玉焼きを上にのせるだけ!

ピリッとした辛さを味わえ、食べ応えもありそうな2品。暑い日が続いて食欲が落ちやすい同月現在でも、パクパクと食べられそうですね!

使っているのは、中華麺ではなくしらたきなので、罪悪感なしで口に運べるところも魅力でしょう。

ギャル曽根さんが紹介してくれた『しらたきの大量消費レシピ』には、絶賛の声が続々と寄せられました。

・ヘルシーだし、コストパフォーマンスもいいし最高ですね!参考にします。

・発想がすごい!これならしらたきをたくさん使えます。

・『大量消費レシピ』シリーズ助かります!簡単だしおいしそう。

・しらたき料理、待っていました!どちらもおいしそうで目移りしちゃいます!

・しらたきを麺代わりにするなんて!とってもお腹が空いてきました。

実は同年4月7日にも、『しらたきの大量消費レシピ』を紹介していたギャル曽根さん。

その際には『しらたきサラダ』『麻婆しらたき』『しらたきの生姜焼き』といった手軽に作れるレシピを披露しました。

動画はこちら

ギャル曽根さんが紹介するレシピを作れば、当分の間、しらたきの消費には困らないかもしれませんね!


[文・構成/grape編集部]

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出典
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