イタリア生まれのデザートであるティラミスは、日本でも広く知られていますよね。 カフェやレストランのデザートとしてはもちろん、スーパーマーケットのスイーツコーナーでもよく見かけるほどの人気ぶりです。 しかし、家で作るとなる…
気温が高い夏は、排水口の雑菌がすぐ増えて、ヌメヌメしてしまいます。 掃除の頻度を上げたいものの、汚れた場所を見たり触ったりするのは嫌ですよね。 100円ショップ『ダイソー』の商品を使えば、排水口のゴミ掃除が一瞬で終わりま…
夏になると食卓に並ぶ機会が増えるそうめん。多めにゆでてしまい、余らせてしまった経験はありませんか。 いつも同じ食べ方では正直飽きてしまいますが、ちょっとした工夫で、まったく別の一品に生まれ変わりますよ。 本記事では、余っ…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
暑い日に欠かせないそうめんですが、「毎回めんつゆだけだと飽きてしまう」という人も多いはず。薬味を変えたり、アレンジを試したりしても、マンネリを感じることがあります。 そんな中で見つけたのが、めんつゆをジンジャーエールで割…
100円ショップで手に入るドリンクボトルは、飲み物を入れるだけではなく『キッチンの細かい物の整理』にも便利です。 透明で中身が見えるだけでなく、スリムで場所を取らず、立てても寝かせても収納できます。 筆者は、100円ショ…
オクラの食べ方といえば、おひたしや和え物が定番。しかし、同じメニューが続くと「家族があまり食べてくれない」「たまには違う食べ方を楽しみたい」と感じることもあるでしょう。 できれば、簡単に短時間で作れるものが理想的ですよね…
家の軒下やベランダなどにハチの巣を見つけたら、一刻も早く取り除きたいものです。 8月は蜂の巣が大きくなる時期といわれており、自分で駆除できるのか、専門業者に頼むべきなのか頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 そこで…
おつまみやおやつ、料理の具材として手軽に使える冷凍枝豆。家庭の冷凍庫に常備している人も多いのではないでしょうか。 一方で、自然解凍や流水解凍、電子レンジ加熱、ゆで戻しなど、どの方法で解凍すればよいのか迷うこともあります。…
洗濯物を干し忘れて洗濯機を開けたら嫌なニオイがした、という経験をした人も多いかもしれません。 そこで、洗濯機クリーニング専門店『洗濯機のまじん』を運営する、東海エネテック株式会社の技術責任者の森藤さんに、放置した洗濯物の…
市販のレモン果汁をまな板のお手入れに使う、SNSで話題の方法を試してみました。 粗塩と組み合わせて使うことで、気になっていたニオイが和らぎましたよ。 開封後1～2週間が使い切る目安とされるレモン果汁の活用法としても、試し…
気づけば黄ばんでしまっている枕。「枕を洗っても大丈夫かな」「どうやって洗っていいか分からない」と迷っている人もいるでしょう。 そこで、株式会社dinosのウェブサイトを参考に、枕に黄ばみが起きる原因や素材ごとの対処法を紹…
食器用スポンジを使っていて、以前より泡立ちや弾力が落ちたと感じることはありませんか。 見た目に問題がなくても、交換したほうがよい場合があります。 そこで、食器用スポンジの交換サインや衛生的に使うためのお手入れ方法について…
夏になると食卓に登場する機会が増える、そうめん。 ツルツルとノド越しがよく、食欲のない日にもピッタリですが、連日食べていると、どうしてもマンネリ化してしまいがちですよね。 また、少し涼しくなって来た頃には飽きられていて、…
