夏野菜の代表といえば、キュウリ。 みずみずしくさっぱりとした味わいで、漬物やサラダとして食べる家庭が多いのではないでしょうか。 筆者もよくキュウリの漬物を作りますが、いつもと変わらない味つけだとマンネリ化してしまいますよ…
2026年8月上旬現在、多くの桃が最盛期を迎えました。 スーパーマーケットで購入したり、家族や友人にもらったりした人もいるのではないでしょうか。 意外と悩みがちなのが切り方ですよね。本記事では、桃に一工夫するだけで簡単に…
ご飯を炊く際、お米を研いだ後すぐに炊飯スイッチを押していませんか。 実は、ある一手間を省いてしまうと、ご飯の仕上がりに差が出てしまうそうです。 特に、「なんだかご飯がかたい」「もっとふっくら炊きたい」と感じている人は、炊…
夏休み、元気いっぱいに外で遊びたい子供たち。しかし連日の猛暑による熱中症が心配で、外で遊ばせにくい状況が続いています。 だからといって、ゲームや動画視聴ばかりで1日が終わってしまうのももったいないような気がしますよね。何…
冷奴や味噌汁、麻婆豆腐など、さまざまな料理に使えるパック豆腐。 使う時に、容器からうまく出てこなくて困ったことはありませんか。無理に振ったり押したりすると、豆腐が崩れてしまうこともあるでしょう。 そのような時に使えるのが…
夏は枝豆がおいしい季節です。旬の7～8月に収穫されたものは、青々とした香りと、ほのかな甘みが際立ちます。 暑い日には、枝豆の鮮やかな緑色がお皿に盛られるだけで季節感が出ますよね。 スーパーマーケットや青果店で枝豆を購入し…
ゴーヤは、沖縄料理のゴーヤ・チャンプルーなどでおなじみの夏野菜。ビタミンCが豊富で、夏バテに効くともいわれますね。 シャキシャキ食感が魅力のおいしい野菜ですが、苦みがあるのが特徴です。 この特有の苦みがおいしいゴーヤです…
夏の夜、寝苦しくて「扇風機をつけたまま朝を迎えてしまった…」という経験がある人も多いのではないでしょうか。 そんな中、「扇風機をつけたまま寝ると身体に悪い」という話を聞いたことはありませんか。 なんとなく耳にしたことはあ…
海で思いっきり遊んだ後、水着についた細かい砂がなかなか取れずに困った経験はありませんか。 砂が残ったままだと、生地がゴワゴワしたり傷んだりする原因になることもあるそうです。 そこで本記事では、80年の歴史を持つスポーツア…
トイレットペーパーが切れた時にすぐに補充できるよう、予備はトイレ内に常備しておきたいですよね。 しかし、備えつけの棚がなかったり、収納スペースが足りなかったりする人もいるでしょう。 そこで本記事では、限られた空間を利用し…
クローゼットに服が収まらず、困っている人は少なくないでしょう。 本記事では、つっぱり棒を使って、簡単にクローゼットの収納スペースを増やす方法を紹介します。 つっぱり棒でクローゼットの収納を増やす方法 用意するものは、家の…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
汗をかく夏は、塩分が失われやすいといわれています。そんな中、コーヒーに少量の塩を加えて飲む方法が一部で話題になっているそうです。 もともとエチオピアなどで親しまれている飲み方ともいわれ、暑い時期に飲みたい『アイスコーヒー…
トイレの床にトイレットペーパーや掃除道具を直接置いて、掃除のたびに移動させるのが面倒だと感じたことはありませんか。 床に物があるとホコリがたまりやすく、拭き掃除の手間が増えてしまいますよね。 実は、身近な100均アイテム…
