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輪ゴムを使用してラップの切り口を探している写真

もうラップの切り口を見失ってイライラしない! 輪ゴムを使った解決策に「もっと早く知りたかった」

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

食品用ラップの切り口を見失った時に役立つ、ライフハックを紹介します。 先日、余った料理にラップをかけて保存しようとしたら、途中で裂けてしまい、そのまま切り口がピタッと筒のほうにくっついてしまいました。 こうなると、もう大…

マッシュルームの『裏の黒ずみ』の正体 知らずに捨てていた事実に大後悔【食材の豆知識4選】

フードBy - grapeフード編集部

料理中に食材の見た目がいつもと違うことに気づき、傷んでいるのか不安になった経験は誰にでもあるはず。 変色していたり、見慣れないものが付着していたりすると、つい捨ててしまいそうになるかもしれません。 しかし、一見すると劣化…

豆腐に『切り込み』を入れてチンすると… 意外なアレンジに「めっちゃ便利」「我が家もコレ」

フードBy - grapeフード編集部

冷蔵庫にある食材でおかずをもう1品作りたくても、パッとレシピが思い浮かばず困ったことはありませんか。 手間をかけずに、いつもとは違った味わいを楽しみたい時は、アレンジしやすい食材の1つ、豆腐を活用してみましょう。 本記事…

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