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ひき肉の画像

使い切れないひき肉の保存、トレイのまま?移し替える? 冷凍のプロに聞いた「正解」は…

フードBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

肉の値段が安いタイミングで購入し、冷凍保存しておくのは鉄板の節約方法です。 特にいろいろな料理で活躍するひき肉は、「ジャンボパックで買って冷凍保存している」という人が多いかもしれませんね。 では、ひき肉を調理しやすいよう…

塩昆布の写真(撮影:キジカク)

塩昆布の袋の底に『粉』が溜まってない? 意外な活用法に「おいしそう!」「今まで捨ててた!」

フードBy - キジカク

料理の味つけや、おにぎりの具材など、さまざまな料理で活躍する『塩昆布』。常備している家庭も多いでしょう。 便利な一方で、食べ終わる頃になると、袋の底に『粉』が残っていることはありませんか。 「もったいないけれど、使い道が…

ピーマンの画像

ピーマンの芯、切らずにくり抜ける? カゴメが教える「包丁いらずの裏技」が肉詰めにピッタリ

フードBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

ピーマンは青々とした香りと軽い苦味が特徴の野菜です。 中華料理の定番『チンジャオロース』にはなくてはならない食材ですし、肉詰めのレシピなどでも人気ですね。 ただ、ピーマンには芯と種があるので、これを除くのが面倒臭いという…

泡立てネットの画像

その泡立て方、間違いかも? 花王に聞いた!洗顔料が泡立たない「3つのNG行動」

ライフハックBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

あなたは洗顔料を使う際、どのような方法で泡立てているでしょうか。 泡立て用のネットがあればうまくモコモコの泡を作れますが、こうした専用アイテムなしだと、うまく泡立たないことがありますね。 そこで本記事では『洗顔料を手で泡…

マットレスにブックエンドを差しこむ写真(撮影:grapeライフハック編集部)

ブックエンド1個を『マットレス下』に差し込む! 寝室で使える収納テクがこちら

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

並べた本が倒れないように抑え、仕切りとしての役割も果たすブックエンド。 本棚やデスク上に置いて使う方法が一般的ですが、実は自宅のあらゆる場所で役立つ収納アイテムなことをご存じですか。 ブックエンドを並べるだけ!洗面所がき…

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