カボチャにかけて焼くだけ！ クセになる味の正体に「やられた」「また作る」
公開： 更新：
炊飯器にカボチャを入れると？ 炊き上がりに「驚いた」「時短すぎる」【簡単おかず4選】炊飯器で作るカボチャの煮物や、電子レンジで完成するタマネギ、ナス、ジャガイモの簡単おかずを紹介。毎日の食卓を豊かにする時短アイディアです。
“辛さに泣いた”あなたへ… エスビーが教える！カレーを甘く変えるコツカレーは日本の国民食といわれます。基本的にカレーは、ピリッとスパイスが効いた辛い料理ですが、「辛い食べ物が苦手」「辛すぎると子供が食べられなくて困る…」という人はいるでしょう。 カレーを作ったものの、「もう少し手軽に甘く...
- 出典
- iro_toaster
カボチャを使ったおかずといえば、煮物やサラダが定番。
いつもとひと味違うおかずを楽しみたい時は、『カボチャのカレー粉焼き』がおすすめです。
当記事では、Instagramで時短レシピを発信している、いろ（iro_toaster）さんの投稿から、そのレシピをご紹介します。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
スピード副菜！トースターで『カボチャのカレー粉焼き』
『カボチャのカレー粉焼き』は、トースターで簡単に作れるのが魅力です。
カレー粉と粉チーズ、マヨネーズのコクがカボチャの甘みに絶妙にマッチして、やみつきになるでしょう。
【材料】
・カボチャ ３００g
・オイル 適量
A
・カレー粉 小さじ１杯
・粉チーズ 適量
・マヨネーズ 適量
・コショウ 少々
カボチャをラップで包み、電子レンジ５００Wで２分３０秒加熱します。
粗熱が取れたら、５mmほどの厚さにスライスしましょう。
耐熱皿にオイルを薄く塗り、スライスしたカボチャを並べます。
カレー粉、粉チーズ、マヨネーズ、コショウの順に全体にトッピングしてください。
あとは、２８０℃のトースターで５〜１０分ほど焼くだけ。
レンジでやわらかくしたカボチャを、トースターでカリッと焼くことで、香りも食感も楽しめる、おしゃれな副菜の完成です。
粉チーズとカレー粉を多めにすると、おつまみにもぴったりのしっかりとした味に仕上がります。
ぜひ、カボチャレシピのバリエーションの１つに加えてみてください。
[文・構成／grape編集部]