捨ててたの後悔した！ 玉子焼きに使える『おばあちゃんの知恵袋』を試してみたら…
フード常備している人も多いツナ缶。さまざまな料理に使えるので万能ですよね。 しかし、使う際に油を捨てていませんか。 実は、料理に活用するとコクが出て隠し味に最適なのです！ おばあちゃんの知恵袋を試してみた 「ツナ缶の油は捨てず…
アレンジ
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豆腐1丁に『卵』『片栗粉』を入れて… 玉子焼き器で作ったものがこちら
フード食パンで作るフレンチトースト。食べたい時に、パンがないこともあるでしょう。 フレンチトーストはパンがなくても作ることができますよ。 本記事では、豆腐で作るフレンチトーストを紹介します。 豆腐で作るフレンチトースト 筆者は…
いつものそうめん、レモンを絞ると？ おいしく楽しむ『3つの工夫』に「早く知りたかった」【食べ方4選】
フード夏の食卓の定番メニューであるそうめんは、ツルッとしたノド越しが魅力です。 しかし、毎回めんつゆで食べていると、味に飽きたり、ゆでた麺がくっついて食べにくかったりなど、ちょっとしたストレスを感じませんか。 本記事では、ササ…
そうめんに「めんつゆ」は使いません！ 混ぜるだけで味が決まるアレンジレシピ【夏レシピ4選】
フード気温が上がるにつれて、火を使う調理が億劫になるもの。 そんな時に重宝するメニューの1つがそうめんですが、いつも同じ食べ方になってしまって、飽きてしまうことはありませんか。 実は、少しの工夫で味のバリエーションが広がり、夏…
米1.5合に『プチッと鍋』1個入れて炊くと？ 箸が止まらない炊き込み風ご飯に
フード冬に活躍した、鍋の素。気づけば使いきれずに余っていませんか。 本記事では、エバラ食品工業株式会社が発売するポーションタイプの鍋つゆ『プチッと鍋』の使い道を紹介。 SNSで大反響となり多くの人が試しているアレンジを、筆者も…
そうめん茹でたら焼いてみて！ そんな食べ方があったとは…
フードそうめんをゆでたら、つゆにつけて食べるのが一般的。 つゆにアレンジを加えてマンネリ化しないようにしている人も多いでしょう。 では、そうめんを、焼いたことはありますか。本記事では、『焼きそうめん』の作り方を紹介します。 そ…
チーズの『容器も』丸ごと活用 仕込み10分のティラミス風デザートに「これはハマる」
フードコーヒーの苦みと、マスカルポーネチーズのクリーミーな甘さがおいしい、ティラミス。 世界中で愛されているイタリア発祥のデザートで、日本でも人気がありますよね。 しかし、自宅で作ろうとすると、手間に感じる人もいるのではないで…
「おかわりないの？」玉子焼きを食べたら、モチっ！ 新食感の正体は、ちぎって入れた透明の…？
フード玉子をくるくると巻いて作る玉子焼き、マンネリ化してきていませんか。 味を変えたり、具材を変えたりしてアレンジが楽しめるのが、玉子焼きのいいところでもあるでしょう。 本記事では、筆者が思いつきで試してみたところ、反響がよか…
砕いたビスケットの上に『6Pチーズ』を並べると… 「断面がきれい」なスイーツが完成
フード六甲バター株式会社のチーズブランド『Q・B・B』の『6Pチーズ』。 そのまま食べてもおいしく、アレンジしておつまみやおやつにしても楽しめるため、一度は食べたことがあるという人が多いでしょう。 本記事では、そんな『6Pチー…
【フライパンで3分】余ったパン粉が大変身！ 分量は全部テキトーなのに「ご飯が無限に消える」
フード揚げ物などに使うパン粉。 そんな余りがちなパン粉を使って、ご飯が進むふりかけを作ったので紹介します。 味については、正直期待してなかった筆者でしたが、できたものを食べたら「おいしすぎて作り置きしておきたい！」と驚くほどで…