
そうめんが激変! 麻婆豆腐の素で作る冷たいつけだれに「おいしすぎ」「またやる」
ライフスタイル手軽に用意できる麺料理の1つ、そうめん。同じ食べ方が続くとマンネリ化しやすいですよね。 そんな時におすすめなのが、市販の麻婆豆腐の素を使った簡単アレンジレシピ。豆乳やすりごまを加えることで、濃厚でありながら後味がさっぱり…
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手軽に用意できる麺料理の1つ、そうめん。同じ食べ方が続くとマンネリ化しやすいですよね。 そんな時におすすめなのが、市販の麻婆豆腐の素を使った簡単アレンジレシピ。豆乳やすりごまを加えることで、濃厚でありながら後味がさっぱり…
加熱した時のとろける食感と、じゅわっと染み出すうまみがたまらないナス。 代表的な夏野菜の1つですが、「どう調理してもイマイチ味が決まらない」「油を吸いすぎてカロリーが気になる」という悩みを抱えている人も多いでしょう。 本…
子供が苦手な野菜の定番として挙げられるのが、ピーマン。 ピーマンが、子供から大人まで「また食べたい」と思うご飯のおかずになるとしたら、試してみたくなりませんか。 本記事では、簡単でおいしいレシピを発信する、つばさ(tsu…
夏になると、「食卓に並ぶのがそうめんばかりで家族に不評…」という人もいるでしょう。 そんな時に試してみたいのが、Instagramでさまざまなレシピを公開している、つばさ(tsubasa_recipe365)さんが紹介す…
乳製品や飲料を幅広く手掛ける大手食品メーカー、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』は、1954年の発売以来、多くの人に親しまれているプロセスチーズです。 そのまま食べてもおいしい『6Pチーズ』を使って、簡単にチーズリゾ…
大葉の天ぷらは、サクッとした食感とさわやかな香りが楽しめる一品です。 大葉だけでもおいしい天ぷらにクリームチーズを挟むと、濃厚なコクが加わって満足感が格段にアップするのを知っていますか。 アレンジレシピを投稿している、ミ…
ご飯が進むおかずの1つ、豚のしょうが焼き。 醤油、みりん、酒をベースに、すりおろしたショウガを加えて作るのが定番ですが、ある調味料を使えば、お店のようなコクを感じられる一品が仕上がるそうです。 醤油の代わりに『中濃ソース…
お祭りの屋台で食べるたこ焼きは、特別なおいしさがありますよね。しかし、自宅で再現するのはなかなか難しいと思っていませんか。 実は、厚揚げを使えば手軽にたこ焼き風の味を楽しめるのです。 外はカリッと、中はふんわりジューシー…
暑い季節には、冷たくてさっぱりしたスイーツが恋しくなりますよね。 そのような時におすすめなのが『ヨーグルトゼリー』です。 水切りしたヨーグルトを使うことで、ほどよい濃厚さとさわやかな酸味を楽しめる、ヘルシーなデザートが完…
暑い季節、子供のおやつに何を用意しようか悩んでいる親は多いことでしょう。 そんな時にぴったりなのが、『冷凍庫に入れるだけ』で完成する、『簡単ひんやりおやつ』です。 このおやつを紹介しているのは、Instagramでさまざ…
夏の食卓に欠かせないそうめん。「毎回めんつゆでは飽きてしまう」という人もいるでしょう。 そのような時におすすめなのが、洋風にアレンジした『冷製カッペリーニ風そうめん』です。 本記事では、Instagramでアレンジレシピ…
油淋鶏(ゆーりんちー)といえば、カリッと揚げた鶏肉に香味ダレをかけた中華料理の人気メニューです。 しかし「揚げ物をするのは少し面倒」「カロリーが気になる」という理由で、作るのをためらうこともありますよね。 そこでおすすめ…
ドーナツ店『ミスタードーナツ』のドーナツはそのまま食べてもおいしいですが、持ち帰ってひと工夫するのもおすすめです。 当記事では、定番人気の『オールドファッション』『ポン・デ・リング』『ダブルチョコレート』をアレンジする方…
お菓子メーカーの森永製菓から販売されている『アイスボックス』は、シャリシャリ食感が楽しい人気の氷菓。 おやつやリフレッシュにぴったりで、幅広い世代に親しまれています。 その『アイスボックス』をアレンジしたレシピを紹介して…
ゴーヤ料理といえば、まず思い浮かぶのがゴーヤチャンプルーでしょう。 しかし、工夫次第でさまざまな料理に活用できます。その1つが、『ゴーヤの青椒肉絲』です。 ゴーヤを細切りにして牛肉と炒めれば、香りとコクが引き立ち、食欲を…
フランス料理で親しまれる香り豊かなバターソース、エスカルゴバター。バターにパセリやニンニク、エシャロットを混ぜて作ります。 芳醇な香りと味わいで料理に幅広く使える一方、材料がそろえにくく、作るのに手間がかかるため家庭で作…
暑い季節に大活躍するそうめん。つるっとしたのどごしと手軽さが魅力ですが、毎日めんつゆで食べていると、どうしても飽きてしまいますよね。 そのような時に試してほしいのが、冷蔵庫にある調味料だけで手軽に作れるうえに、満足感もあ…
ナスは、さまざまな料理に使える万能野菜の1つです。 しかし、皮付きのまま焼くとどうしてもかたくなったり、味が単調になったりしがちですよね。 そこで本記事では、アキオ(yaoya14)さんのInstagramから、チーズを…
忙しい朝や在宅勤務時のランチは、手軽においしいご飯が作れると嬉しいもの。 そこでおすすめなのが、Instagramでライフハックを発信している、まこと(makoto.lifestyle)さんが考案した、オムライスのレシピ…
アイスクリームチェーン店『サーティワンアイスクリーム』(以下、サーティワン)は、さまざまなフレーバーを楽しめるのが魅力です。 そのまま食べても十分おいしいですが、少しアレンジを加えると、まるで手作りスイーツのような贅沢な…
『そうめん』は数分ゆでるだけででき上がりますが、アレンジしにくいという側面があります。 いつもとは違うそうめんを食べたい人におすすめなのが、ちぇる(diet_shokudo)さんがInstagramで紹介している『冷やし…
「かき氷を作るといつもシロップが残ってしまう。何か使い道はないかな」と、いつも余るかき氷シロップのことで悩んでいませんか。 かき氷シロップを活用すれば、簡単に作れるデザートのバリエーションが広がり、菓子作りがもっと楽しく…
かき氷のシロップは自宅で手作りができます。甘さや味の濃さを自分好みに調整できるだけでなく、安心できる材料で作れるのも手作りの魅力です。 本記事では、みぞれ、イチゴ、抹茶、コーヒーといった人気の味のシロップの作り方や、ジャ…
豊富なドリンクメニューで人気の、コーヒーチェーン店『スターバックス(以下、スタバ)』。ドリンクをカスタマイズして、好みの味を作れるのも魅力的ですよね。 スタバが大好きな筆者も、さまざまなメニューをカスタマイズし、楽しんで…
甘辛いタレの香りが食欲をそそる『うなぎのかば焼き』。 しかし、スーパーマーケットに並ぶうなぎは値段が高く、「なかなか手が出ない…」とがっかりする人もいるでしょう。 実は、ある食材を代用すれば、見た目が本物そっくりの『うな…
暑くて食欲がない日でも、ツルッと食べられる、冷たいそば。しかし、「アレンジしにくくて、食べ飽きてしまった…」と感じている人も多いでしょう。 そのような時は、『トマト』を使った洋風アレンジをしてみませんか。 Instagr…
身近な飲み物の1つである麦茶は、「いつも家にある」という家庭も多いでしょう。 慣れ親しんだ麦茶が、別の味わいになったら嬉しいと思いませんか。 本記事では、あやまる(ayamaru_kurashi)さんのInstagram…
和食の定番ともいえる『納豆』。朝食や晩ご飯のおかずとして、毎日食べている人も多いのではないでしょうか。 とはいえ、同じ味に飽きてしまうこともありますよね。 そんな時は、ある食材を入れてアレンジを楽しんでみましょう。 本記…
「すごい発明をしたかもしれない」 このようなコメントとともに、ロールケーキのアレンジ方法をSNSで紹介した、乾善彦(inuinuinui)さん。 投稿には、「おいしそう!」「子供に作ります」といった声が相次ぎ、大きな反響…
食欲が落ちがちな夏は、さっぱりとノド越しのいい、そうめんの出番が増えるでしょう。 しかし、そうめんの日が続くと飽きてしまい、中途半端な量が残ってしまいませんか。 「捨てるのはもったいないけど…」という悩みを解決してくれる…