マシュマロを『水洗い』すると… 驚きのアレンジに「その手があったか！」【アレンジ4選】
フード家にあるお菓子の食べ方に飽きていませんか。 実は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで買える定番のお菓子に、ほんの少しの工夫を加えるだけで、絶品メニューに生まれ変わるそうです。 本記事では、今すぐ試したくなる意外な…
アレンジ
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ひき肉やタケノコもいいけど… 春巻きに入れるとおいしい「意外な具材」とは
フード春の訪れを祝う料理として、中国から伝わったとされる春巻きは、日本でも人気の家庭料理です。 外はパリパリ、サクサクで、中はとろみのある熱々の具がおいしいですよね。 中に入れる具材を自由にアレンジできるのも魅力の1つですが、…
食パンにスプーンで『くぼみ』を作ると… 焼き上がりの姿に「かわいい」「早速試す」【アレンジ4選】
フード毎日の朝食が「なんだかマンネリ気味…」と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 いつものトーストも、ほんの少しの工夫で見た目や味わいを劇的に変化させられるそうです。 本記事では、話題になったテクニックから意外な飲み物を…
プチパンケーキにナゲットをのせたら… マックに行ったら試したい『背徳アレンジ』
フード『マクドナルド』の定番メニューとして人気の、『チキンマックナゲット』。 そのまま食べてもおいしいですが、『プチパンケーキ』と組み合わせる食べ方が話題になっています。 甘いパンケーキと塩気のあるナゲットという意外な組み合わ…
レンコンに三角の切れ目をいれるだけ！ いつもの煮物が…「インパクト強すぎ」
フードレンコンの切り方には輪切りや乱切り、半月切りのほか、穴を生かした花レンコンもあります。 輪切りのレンコンが花の形になればお皿が華やかになりますが、もっと違う形で家族を驚かせたい人もいるのではないでしょうか。 そのような人…
薄切り肉を『3枚』重ねて焼くと？ できあがった料理に「箸が止まらない」「絶対作る」
フードとろっとやわらかく、甘辛い味つけが魅力の豚の角煮。しかし「作るのに時間がかかりそう」「手間が大変そう」と感じて、なかなか挑戦できない人も多いのではないでしょうか。 そのような人に試してみてほしいのが、さまざまなレシピを発…
焼き肉だけじゃない！ 「焼き肉のたれ」の意外な活用法を、エバラ食品に聞いた
フード『焼き肉のたれ』は、焼いた肉をつけて食べる以外に、野菜炒めや炒飯の味つけなど幅広く活躍する調味料。 実はそのほかにも『意外な料理』に利用できることを知っていますか。 本記事では『焼き肉のたれを応用できる意外なレシピ』を『…
マンネリお弁当に入れてみて！『柿の種 梅しそ』で作る、冷めてもおいしいおにぎりのレシピ
フード1966年の発売開始以来、ロングセラーお菓子の1つとなった亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）の『柿の種』。 定番の味以外にも、さまざまなフレーバーが販売され、どれも人気があります。 そのラインナップの1つ『梅しそ味』に驚…
余った餅の斬新すぎる消費テク おちょこに被せて冷やすと…？「その手があったか！」
フードお正月が過ぎても、キッチンの棚や冷蔵庫の片隅に残りがちな餅。 焼いたりお汁粉にしたりと工夫してはみるものの、気づけば同じ食べ方ばかりで少しマンネリを感じていませんか。 そのような時は、さまざまなライフハックを発信している…
味噌汁に『牛乳』を入れると？ 作り方に「コクがすごい」「絶対やる」【アレンジレシピ4選】
フード毎日の献立を考える中で、「栄養バランスを考えて野菜を使いたいけれど、いつも似たような味つけになってしまう…」と悩んでいませんか。 実は、ほんの少し意外な食材や調味料をプラスするだけで、見慣れた野菜や汁物が驚きの絶品料理に…
フライパンで『カップ麺』を焼くと？ 意外な食べ方に「罪深い」「ハマる」【アレンジ4選】
フードそのままでもおいしく食べられる定番食品も、少しのアイディアで驚きの一品に変わるとしたら、試してみたくなりませんか。 本記事では、カップ麺やアイスクリーム、お菓子がまったく違う姿に変身するアレンジレシピを紹介します。 カッ…
餃子の皮を肉の上に『被せる』だけ 蒸し上がった姿に「肉汁すごい」「すごい発想」
フード小麦粉の薄い皮で豚肉などの具を包み、せいろで蒸し上げる小籠包は、もちもちの皮とあふれる肉汁が魅力の点心料理です。 ただし、皮で肉だねを包む作業に手間がかかるため、手作りは難しそうと感じる人もいるでしょう。 そのような人に…
サツマイモと『カンロ飴』を炊飯器へ 炊いた結果に「早速作る」「ビックリ」
フードほくほくのサツマイモに、甘じょっぱいタレを絡めカリッとした大学芋はおいしいものの、揚げたりタレを絡めたりと、作るには手間がかかります。 「もっと簡単に作れたらいいのに」と感じている人も多いのではないでしょうか。 そのよう…
鍋用の肉団子をギュッ！ 意外な活用法に「頭いい」「その手があったか」
フード同じ肉でも、切り身とは違う嬉しさがある肉団子。鍋の季節になると、「精肉コーナーに加工品として並ぶ肉団子をよく使う」、という人は多いでしょう。 市販の肉団子を使えば、調理時間を大幅に短縮できます。しかし、最初から団子になっ…
雪見だいふくを『熱いコーヒー』に落とすと…？ 3分後の姿に声が出た！
フードスナックやアイスクリーム（以下、アイス）などを取り扱う、株式会社ロッテの『雪見だいふく』は、もちもちとした食感と優しい甘さが楽しめるロングセラー商品です。 そのままでもおいしい定番アイスにひと工夫すると、特別感のあるデザ…
残った『鍋の出汁』を使い切る！ 方法3選に「よいアイディアですね」
フードいろいろな具を煮てでき上がる鍋。 食べた後には、具材のうま味がたっぷりの出汁が残りますよね。 締めにご飯や麺を食べても、多少残ってしまう出汁を処分するのはもったいないもの。 残ってしまった鍋の出汁は、リメイクに使えます。…
いつも同じだと飽きる… あんまんを半分に切って、挟んでみたのは？「衝撃を受けました！」
フード熱々のあんまんは、寒い冬に買いたくなるおやつの1つ。 あんまんの温かさと、あんの甘みによって、冷えた身体もポカポカになりますよね。 あんまんはチルドパックも販売されているので、購入しておけば、食べたい時にいつでも楽しめま…
牛乳を温めたら入れてみて！『冷蔵庫にある調味料』を、ちょっと足すだけで…
フード寒い時期になると、ホッと一息つける温かなドリンクが恋しくなるもの。 冷えた身体をじんわりと温めてくれる、ホットミルクを愛飲しているという人も多いのではないでしょうか。 ほどよい甘さでカフェインも入っていないため、時間帯を…
ジャガイモは使いません！ グラタン作りに使ったまさかの『食材』は？
フード最近、ネットでも話題になりやすいポテトチップスをアレンジしたレシピ。 実は、新たなアレンジレシピとして、株式会社湖池屋（以下、湖池屋）のウェブサイトでは『ポテトチップスグラタン』が紹介されています。 材料も工程も驚くほど…
肉まんは半分に切って… 足したらおいしい具・調味料に「挑戦してみたい」
フード冬になると、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）に並ぶ肉まん。 寒い時期にぴったりな肉まんは、見かけると無性に食べたくなりますよね。 そのまま食べてもおいしいですが、調味料や食材を挟むと、さらにおいしさがアップすること…
足していいの？ ココアの意外な『アレンジ方法』 管理栄養士も「ぴったりな組み合わせ」
フード寒い時期に飲みたくなるココア。 温かく、甘みのある飲み物は、冷えた身体をじんわりと温めてくれますよね。 そのままのココアでも十分ですが、実は、あるものを足すことで意外なおいしさに出会えるのをご存じですか。 毎日飲んで「少…
「冷めてもおいしい」 企業が教える『玉子焼きの意外な味つけ』とは？【なめたけの食べ方4選】
フード熱々ご飯のお供に最適な、なめ茸。ただ、ご飯のお供だけに使うのはもったいないかもしれません。 実はなめ茸は、さまざまな料理に使ってもおいしいのです。 『なめ茸』で有名なテーブルランド株式会社（以下、テーブルランド）に『おす…
食感はまるで『ホタテ』 使った食材に… 「騙された」「そっくりすぎる」
フードほのかな甘みと食感のよさが特徴のホタテ。 刺身はもちろんバター醤油にしてもおいしい食材ですが、値段が高く、なかなか手が出せませんよね。 スーパーマーケット（以下、スーパー）で見かけても、値段を見て諦めてしまうことも多いで…
切り餅を『さいの目』にして焼くと？ 完成した料理に「メイン級だ」「食感が新しい」
フード腹持ちがよく、もちもちとした食感が特徴のお餅は、子供から大人まで人気の食材です。 しかし、食べ方や味つけがワンパターンになりやすいため、「手軽にアレンジできればいいのに」と感じることはありませんか。 そのような時におすす…
「いつもと違う！」 家族が絶賛したハンバーグの正体に「まさか」「その発想はなかった」
フードハンバーグは子供から大人まで大人気のメニューの1つ。しかし、ソースを変えるぐらいしか味に変化をつけられず、マンネリ化しがちな点が難点です。 それなら、ゆず（yuzu_kurashi__）さんがInstagramで紹介して…
切り餅にバターと卵黄を混ぜると？ 完成品に「家族で争奪戦」「最高すぎる」
フードあんこ餅やきな粉餅、ぜんざいなど、お餅を使ったスイーツは豊富ですが、似た味わいが続くと物足りなさを感じる人もいるでしょう。 実は、お餅は洋風の食材とも相性がよく、なかでもバターとの組み合わせはコクのある味わいが楽しめるそ…
炊飯器に麦茶を注ぐだけ！ 簡単すぎる裏技に「高級感すごい」「ハマる」
フード年末の大掃除などで、夏に使いきれなかった麦茶のパックが棚の奥から出てくることはありませんか。 「冬はあまり飲まないし、どうしよう」と悩んでいる人におすすめなのが、まほろ（mahoro_mama）さんがInstagramで…
節約できておいしすぎる！ 油揚げと餅の簡単レシピに「おいしそう」「早速作る」
フード忙しい日が続くと、「料理をする時間も気力もない…」と感じることもあるでしょう。とはいえ、外食や惣菜ばかりに頼ると、費用がかさんでしまいます。 そのような時は、お餅を使ったアレンジがおすすめです。 簡単に作れるご飯を投稿し…
切り餅を切って並べるだけ！ 完成した『一皿』に「簡単すぎる」「見た目もいい」
フードお餅と組み合わせる食材といえば、海苔やきな粉、あんこです。 ベーシックな食べ方でも十分おいしいですが、たまには方向性の違う食べ方をしたくなりませんか。 正月用に買ったお餅が残った時に試したいのが、『簡単ごはん』を投稿して…
切り餅に『砂糖水』を絡めて… できたものに「正月太りしてでも食べたい！」
フード年末年始が近づくと、切り餅を手に取る人も増えるでしょう。 醤油につけたり、きな粉をかけたりとさまざまな楽しみ方がありますが、低空飛行キッチン（teikuuhikou_kitchen）さんがInstagramに投稿した、餅…