
暑い夏でも『ホットコーヒー』が楽しめる! たった一手間のアレンジで「本格的」「おもてなしにいい!」
フードひんやりとしたバニラアイスをもちもちの皮で包んだ、株式会社ロッテ(以下、ロッテ)の『雪見だいふく』。 そのまま食べてもおいしいのですが、たった一手間のアレンジで、いつもとは違った味わいが楽しめるそうです。 気になった筆者…
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ひんやりとしたバニラアイスをもちもちの皮で包んだ、株式会社ロッテ(以下、ロッテ)の『雪見だいふく』。 そのまま食べてもおいしいのですが、たった一手間のアレンジで、いつもとは違った味わいが楽しめるそうです。 気になった筆者…

ドリップバッグのコーヒーは、手軽に本格的な一杯を楽しめます。 ただ、コーヒーの風味は好きでも、「もう少し苦みを抑えたい」という時もありますよね。 そんな時にオススメな甘味は、優しい甘みを足してくれるハチミツ! 撮影:gr…

暑い日に欠かせない『アイスコーヒー』。しかし、時間が経つにつれて氷が溶け、だんだん味が薄くなってしまうのが悩みですよね。 「最後までおいしく飲みたいのに…」と感じたことがある人も多いでしょう。コーヒーを濃いめに作る方法も…

コーヒーを自分でドリップして楽しんでいる人は、抽出後にコーヒーの粉(以下、コーヒーグラウンズ)が残りますね。 コーヒー好きなら、「コーヒーグラウンズを何かに使えないものか」と一度は考えたことがあるのではないでしょうか。 …

コーヒー党の人は、1日に何杯かコーヒーを飲むでしょう。簡単にできるので、インスタントコーヒーを利用する人も多いですね。 どうせならおいしく飲みたいところですが、どのように作ればインスタントコーヒーはおいしくなるのでしょう…

夏になると飲みたくなる、アイスコーヒー。 しかし熱々のコーヒーに氷を入れるだけだと、水っぽくなったり、香りが弱く感じたりすることもあり「ホットコーヒーとは味が違う…」と感じていました。 そんな中、株式会社キャメル珈琲の運…

毎朝ドリップコーヒーを楽しんでいる人でも、抽出後に残るコーヒー粉は、そのままゴミ箱へ捨てるという人が多いのではないでしょうか。 この抽出後のコーヒー粉は『コーヒーグラウンズ』と呼ばれていて、捨てるにはもったいない、優れた…

暑い日に食べたくなる、ひんやりスイーツ。中でもコーヒーゼリーは、甘すぎずさっぱり食べられて、大人のおやつとして人気ですよね。 ただ、「ゼリー作りは難しそう」「ゼラチンを溶かすのが面倒」と感じて、市販品を買う人も多いのでは…

『飲むアイス』として幅広い世代から愛されている、株式会社ロッテの『クーリッシュ』。 そのまま吸って味わってもおいしいですが、時にはちょっと変わったアレンジを試してみるのはいかがでしょうか。 ウェブサイトで公開されていた『…

自宅で好みのコーヒー飲料が作れる『コーヒーポーション』。牛乳などと一緒に、コップに注ぐだけで好みのドリンクが飲めるのは便利ですよね。 そんなコーヒーポーション、コップを使わなくても牛乳と混ぜることができると海外のSNS上…