
廃棄される予定の5万個を救った? パンを焼かない『夜のパン屋さん』の活動とは
社会優しく、甘い香りをただよわせる、ベーカリー。 ベーカリーには、焼き立てのおいしいパンをすぐに客に食べてもらえるという魅力があります。 一方で、売れ残ってしまったら、廃棄せざるを得ないという問題も抱えているとか。 そんな問…
grape [グレイプ]
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優しく、甘い香りをただよわせる、ベーカリー。 ベーカリーには、焼き立てのおいしいパンをすぐに客に食べてもらえるという魅力があります。 一方で、売れ残ってしまったら、廃棄せざるを得ないという問題も抱えているとか。 そんな問…
『正義のヒーロー』と聞いたら、あなたはどのような姿を想像しますか。 きっと大半の人が、怪人と肉弾戦をする姿や、か弱い市民をかばう姿など、特撮番組で定番の光景をイメージするでしょう。 現実世界で、『ヒーロー』としてある手強…
夏の厳しい暑さが続く、2025年7月下旬現在。暑い日には、ひんやりと冷たいアイスを食べたくなるでしょう。 スーパーマーケットなどのアイスコーナーにずらりと並ぶ商品を見て、「今日はどれにしようか…」と悩む時間も楽しいですよ…
街中や建物の中など、さまざまな場所に設置されている、自動販売機。 飲み物や食べ物を手軽に買うことができるので、便利ですよね。 近年では、今まで自動販売機では手に入れられなかった商品が中に入った、珍しいものも多くあるようで…
炒め物や鍋など、さまざまな料理に使いやすい、キノコのぶなしめじ。 スーパーマーケット(以下、スーパー)などで購入すると、多くの場合『石づき』と呼ばれる軸の先が固くなっている部分が付いています。 ※写真はイメージ 調理の際…
人生の門出ともいえる結婚式やフォトセッションで着用される、ウエディングドレス。 きれいな状態を維持する必要があるので、一定程度の回数レンタルされたら廃棄されてしまうことをご存知ですか。 特別な日を彩るために、品質の高いウ…
「弘前には『ねぷたまつり』という古くから続くお祭りがあります。 多い年で80台以上の山車(だし)が市内を練り歩くのですが、祭りが終わるとねぷたに使われた絵は破棄してしまうことが多いんです。 青森県弘前市の伝統行事にまつわ…
中華料理に使用される高級食材の1つ、フカヒレ。 その正体は、サメの体のごく一部であるヒレです。 ヒレ以外の部位のほうが多いはずですが、サメの肉を食べたことがある人は、少ないかもしれません。 サメ専門キッチンカー『SAME…
2020年7月から有料化された、レジ袋。 プラスチック製の袋の使用を削減しようと始まった動きです。 2025年3月現在、レジ袋は有料化が当たり前となり、エコバッグを持ち歩く人も増えたでしょう。 販売店の中には、プラスチッ…
子供から大人まで、多くの人に愛されているドーナツチェーン店『ミスタードーナツ』。 食べる時はもちろん、ショーケースに並んだ何十種類ものドーナツから「どれにしようか」と選ぶ瞬間もワクワクしますよね。 定番から新作まで、バラ…