裏技

「裏技」に関する記事一覧ページです。

サンマの画像

【調理裏技】サンマを切る時、どうしてる? 簡単テクに「もっと早く知りたかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

9月から10月にかけて旬を迎える、サンマ。 定番の調理法である、サンマの塩焼きを食べると、秋の訪れを感じますよね。 そんなサンマの塩焼きで好き嫌いが分かれるのが、内臓の味です。 少し苦みがあるのが特徴で、「ここがおいしい…

洗い物ほぼゼロ? 餃子が最速で作れる裏技に「神すぎる」「今夜やる」【4選】

ライフスタイルBy - grape編集部

料理の工程の中には、「もっと早く知りたかった」と驚くような裏技があります。 少しの工夫を取り入れるだけで、いつもの料理が見違えるほどラクにおいしく仕上がることもあるでしょう。 面倒に感じがちな餃子作りも、2つのアイテムで…

タマネギ

「炒めるの面倒だった…」 あめ色タマネギを時短で作る裏技に「助かる」「もう戻れない」【4選】

ライフスタイルBy - grape編集部

レシピに『タマネギをあめ色になるまで炒める』と書かれていると、作るのが面倒だと感じることはありませんか。 じっくり炒めるほどおいしくなるといわれていますが、忙しい人にはなかなかハードルが高いものです。 そのような時は、炒…

うどん

「ボウルを使わないハンバーグ」 発想に「天才かも」「真似したい」

ライフスタイルBy - grape編集部

料理をしたい気持ちはあっても、調理後の『洗い物』を思うとどうしても「気が重くなる」という悩みを抱える人も多いでしょう。 フライパンやまな板、ボウルなど、毎回の後片付けを考えると作るのをためらってしまうこともあります。 そ…

ペットボトル

「嘘みたいにこぼれなくなる」 ペットボトルの悩みを解決する『裏技』が、こちら

ライフスタイルBy - grape編集部

暑い時期に大活躍する、大容量のペットボトル。 たくさん飲めるので水分補給にうってつけですが、コップへ注ぐ時にうまく制御できず、中身が勢いよく出て、こぼしてしまった経験はありませんか。 2025年8月、そんな悩みを解決する…

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