
重曹を入れてゆでたパスタが…? 夫のひと言に「気付かないとは…」「これは使える」
ライフスタイル中華麺を食べたいのにパスタしかない時、「材料がそろわないから」と作るのを諦める人は多いでしょう。 実は、パスタがあれば中華麺を食べられます。 本記事では、さき(saki_rakukaji)さんのInstagramから、パ…
grape [グレイプ]
「パスタ」に関する記事一覧ページです。
中華麺を食べたいのにパスタしかない時、「材料がそろわないから」と作るのを諦める人は多いでしょう。 実は、パスタがあれば中華麺を食べられます。 本記事では、さき(saki_rakukaji)さんのInstagramから、パ…
米の高騰化が叫ばれる昨今。低価格で安定しているパスタを食べる機会が増えたという人は多いのではないでしょうか。 パスタはゆでた後に味付けをしますが、ゆでてから調理までに時間がかかると、冷めてくっついてしまうことがあります。…
家庭で手軽に食べることができる、パスタ。 市販の乾麺パスタとソースを使えば、あっという間にでき上がります。 そんな乾麺パスタですが、『ある工夫』をすると、モチモチとした食感の『生パスタ風』になることをご存知ですか。 本記…
日本で販売されているパスタの中でも、スパゲッティに代表される『ロングパスタ』は特にポピュラーな存在です。 スーパーなどでよく見るロングパスタは25cm程度といわれており、ほかにもパスタにはさまざまな長さや種類があります。…
レシピのバリエーションが豊富なパスタ。トマトベースにオイルベース、クリームベースなど、飽きずに楽しめますよね。 さらに具材をアレンジすれば、レシピは無限大といえるでしょう。 本記事では、筆者がイタリア留学時代にロシア人留…
アイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、歌手やタレントとして活動する、渡辺美奈代さん。 2025年6月10日、YouTubeチャンネル『渡辺美奈代のMinayo チャンネル』を更新し、これからの季節にぴったり…
初夏から秋頃にかけて旬を迎える、大葉。 鮮やかな緑色の見た目と、さわやかな香りが特徴です。 料理に後からのせて、彩りを加えたり、薬味として味わったりする人が多いでしょう。 『大葉ジェノベーゼ』 「大葉のこと、誤解していま…
アイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、俳優や歌手、タレントなどマルチに活躍する、渡辺美奈代さん。 2025年6月3日、Instagramで公開した、アラビアータの調理動画に絶賛の声が続出しました。 シンプル…
子供に人気のおかずとして知られる、ミートボール。 弁当の定番ともいえるおかずですが、実はちょっとしたひと手間を加えると、パスタのレシピとしても大活躍するそうです。 そんなレシピを紹介していたのが、ミートボールを販売してい…
弁当で必ずといっていいほど困る、パスタが固まってしまう問題。 「食べる頃には塊になっている」「くっ付いていてフォークで取れない…」など、冷えたパスタは食べにくいですよね。 筆者も頭を悩ませていたところ、ネットで弁当にパス…