パスタ

「パスタ」に関する記事一覧ページです。

『パイナップルの冷製パスタ』写真

パインでさわやか&おしゃれに! 冷製パスタが“夏のレストラン級”になるレシピ

ライフスタイルBy - キジカク

甘酸っぱい風味とトロピカルな見た目が印象的なパイナップル。そのさわやかな味は、おやつにも食べたくなりますよね。 そんなパイナップルですが、株式会社ドール(以下、『Dole』)によると、料理にも使えるとのこと。 パイナップ…

卵とペンネだけで完成! プロが教える一品に「簡単すぎ」「すぐ作る」【弁当アイディア4選】

フードBy - grape編集部

日々の献立作りで「もう1品欲しい」と思う時は少なくありません。 副菜としてもお弁当のおかずとしても活躍してくれる料理は、できるだけ手間をかけずに作れると助かりますよね。 そんな時に覚えておきたいのが、材料2つで完成する驚…

冷凍ブロッコリー

【冷凍ブロッコリーが化けた】 電子レンジだけでできる本格パスタに「週1これにして!」

ライフスタイルBy - エニママ

毎日の夕食づくりの中で、「今日は何も作りたくない」という気分の時もあるでしょう。 それでも家族全員、何も食べないというわけにはいきません。 そんな時の救世主となる簡単レシピを、株式会社セブン&アイ・ホールディン…

ナスの冷製パスタ

大量のナスを一度に使える! ミツカンが教える簡単レシピに「するする食べられる」

ライフスタイルBy - エニママ

夏から秋にかけて旬を迎える野菜、ナス。 大袋で買ったものの、使いきれなかったという経験はありませんか。 煮浸しなどにするのもいいですが、煮る以外の大量消費レパートリーを増やしたいと思った筆者。 株式会社Mizkanのウェ…

大葉の写真

JAがおすすめする『大葉のレシピ』を夏に何度も試したい 大葉30枚がすぐなくなる!?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

古くから薬味として使われてきた、大葉。日本最古の薬物辞典といわれる『本草和名』にも記述があります。 主に和食と相性がよく、そのさわやかな香りが料理によいアクセントを与えてくれますよね。 本記事では愛知県豊橋市にある『JA…

スパゲッティ

スパゲッティの太さで味が変わる? 相性のいいソースに「なるほど」「知らなかった」【4選】

ライフスタイルBy - grape編集部

イタリアの国民食といえる『スパゲッティ』。 日本国内のスーパーマーケット(以下、スーパー)で見かける一般的なスパゲッティのほかにも、さまざまな太さの麺があるのを知っていますか。 この太さの違いは、単に見た目だけの話ではあ…

ソーセージ

ソーセージと一緒に茹でると? パスタの調理テクに「絶対やる」「知らなかった」

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

パスタをゆでて取り分ける時に、「麺がくっ付いてしまってうまく分けられない…」と感じたことはありませんか。 鍋から取り出した後、すぐにオイルを垂らして混ぜておけば防げますが、そうする余裕がない時もあるでしょう。 そんな時に…

『偽善者のパスタ』を作る写真

フライパン1つで完成! エノキとニンニクを炒めて…?「大満足で完食」

ライフスタイルBy - エニママ

パスタをゆでる工程が必要なく、フライパン1つで完成する、ワンパンレシピ。 パスタを食べることが多い筆者は、何かいいワンパンレシピがないかを探していました。 そんな時に、マルサンアイ株式会社(以下、マルサン)のウェブサイト…

パスタ

アイラップにパスタを入れてレンチンすると? 完成形に「驚いた」「早速試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

疲れている時には、食事の支度をサッと済ませたいもの。 そんな時には岩谷マテリアル株式会社が製造、販売する『アイラップ』を使って、手間を省いてパスタを調理してみませんか。 本記事では、家事の時短術を多数発信している、かいほ…

大さじ4杯入れたのは…? 簡単パスタの味付けに「最後まで飽きずに完食!」

ライフスタイルBy - エニママ

海外に行くと、日本にはない料理や食材に出会える楽しみがありますよね。 かつてイタリア留学をした筆者。当時、ふと立ち寄った小さな食堂で出会ったのが、驚くほどシンプルなのに思わず「おいしい!」と声が出たパスタでした。 具材は…

パスタ

パスタのゆで汁に牛乳を加えると…? 試した結果に「知らなかった」

ライフスタイルBy - キジカク

米の高騰化が叫ばれる昨今。低価格で安定しているパスタを食べる機会が増えたという人は多いのではないでしょうか。 パスタはゆでた後に味付けをしますが、ゆでてから調理までに時間がかかると、冷めてくっついてしまうことがあります。…

パスタの画像

パスタを2時間水に浸けて…できたものに「初めて知った」「やってみます!」

ライフスタイルBy - grape編集部

家庭で手軽に食べることができる、パスタ。 市販の乾麺パスタとソースを使えば、あっという間にでき上がります。 そんな乾麺パスタですが、『ある工夫』をすると、モチモチとした食感の『生パスタ風』になることをご存知ですか。 本記…

「再現できた!」「コクが出ておいしい」 パスタに入れた『飲み物』とは…?

ライフスタイルBy - エニママ

レシピのバリエーションが豊富なパスタ。トマトベースにオイルベース、クリームベースなど、飽きずに楽しめますよね。 さらに具材をアレンジすれば、レシピは無限大といえるでしょう。 本記事では、筆者がイタリア留学時代にロシア人留…

大葉ジェノベーゼの画像

大葉をペースト状にして… できた料理に「これはありがたい!」「早速作ります」

ライフスタイルBy - grape編集部

初夏から秋頃にかけて旬を迎える、大葉。 鮮やかな緑色の見た目と、さわやかな香りが特徴です。 料理に後からのせて、彩りを加えたり、薬味として味わったりする人が多いでしょう。 『大葉ジェノベーゼ』 「大葉のこと、誤解していま…

弁当のパスタが固まらない方法の写真

弁当に入れると持ち上がる… パスタが固まらない方法に「ツルっと食べやすい!」

ライフスタイルBy - キジカク

弁当で必ずといっていいほど困る、パスタが固まってしまう問題。 「食べる頃には塊になっている」「くっ付いていてフォークで取れない…」など、冷えたパスタは食べにくいですよね。 筆者も頭を悩ませていたところ、ネットで弁当にパス…

『北海道生乳100% 使用カマンベールで濃厚チーズパスタ』を作る写真

600Wの電子レンジで8分加熱して! できたものに「背徳感がすごい」「たまらん」

ライフスタイルBy - キジカク

チーズの中でも人気な『カマンベール』。クセが少なく、まろやかな味わいが楽しめますよね。 パン粉をまとわせて揚げたり、クラッカーにのせておつまみにしたりと、豊富なアレンジができるでしょう。 そんなカマンベールを使った、簡単…

パスタの写真

お米がない時はこれ! お手軽なのに満足する『味ぽんパスタ』に「私でも作れそう」「おいしそう」

ライフスタイルBy - きおな

食費の節約や、健康のためにも、自炊をしている人は多いでしょう。 ただ、仕事や学校で疲れてしまうと、なかなか料理をする気になれないもの。 包丁や火を使わずに、サッと作れるレシピがあると重宝しますよね。 驚くほど簡単な『お手…

『明太クリームパスタ』を作る写真

ゆでたパスタ 上にのせたのは…「予想以上においしい!」「異色すぎた」

ライフスタイルBy - エニママ

濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治(以下、明治)の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…

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