500gの巨大な『アレ』が乗ったパスタ 写真に「笑った」「もはやレンガみたい」
おもしろ違法建築すれすれのカルボナーラ。 大食いである、主婦のもぐちゃん(@mogu207)さんは、このようなコメントとともに写真をXに投稿しました。 卵とチーズのクリーミーなソースに、カリッと香ばしいベーコンがおいしいカルボナ…
grape [グレイプ]
「パスタ」に関する記事一覧ページです。
違法建築すれすれのカルボナーラ。 大食いである、主婦のもぐちゃん(@mogu207)さんは、このようなコメントとともに写真をXに投稿しました。 卵とチーズのクリーミーなソースに、カリッと香ばしいベーコンがおいしいカルボナ…
「ミートソースパスタを作りました」 そういわれたら、あなたはどんな光景を思い浮かべますか。 多くの人は、家庭でよく作られる、一般的なミートソースパスタを想像することでしょう。 ※写真はイメージ しかし、@umi10231…
6月~8月にかけて旬を迎えるという、夏野菜のズッキーニ。 キュウリに似た見た目をしており、ほのかな苦みが特徴です。 ズッキーニのカルボナーラ 調味料メーカーとして知られるキッコーマン株式会社(以下、キッコーマン)がウェブ…
子供から大人まで人気のコーンポタージュ。濃厚で甘みのある味わいはクセになる人も多いでしょう。 そんなコーンポタージュ界で代表的なメーカーの1つといえば、キャンベルジャパン株式会社(以下、キャンベル)がありますよね。 そん…
・天才、現る。 ・なるほど!こういう使い方があったのか。 ・やるやん。これは、発想の勝利。 このような称賛の声を集めたのは、@Kaede_MoEdayoさんが、Xに投稿したパスタの作り方です。 通常、家で作るパスタは、鍋…
春雨は湯に通せば、気軽に食べられる便利な食材です。さまざまな料理に活用している人もいるでしょう。 ただ、春雨を袋から出す際、春雨同士が絡まってしまい、適量が出せないということはありませんか。 筆者の場合、気付いたら袋から…
パスタが好きな人や家族が多い人の場合、大袋のパスタを買うことが多いでしょう。少量を買うよりも割安ではありますが、袋を開けてしまうと封をしづらいのがネックです。 この『パスタ袋の封しにくい問題』を解決する画期的な方法を、き…
料理を作る時は、レシピが肝心。適切な食材を使い、調理工程に沿って作ることが大切です。 ある日、ふた(@kobutakundayo7)さんは、ミートソーススパゲティを作っていました。 いい具合にできかけたところで、とんでも…
パスタをゆでる際、吹きこぼれが起きてイライラした経験はありませんか。鍋の周りが汚れると、そのぶん掃除が大変になってしまいます。 掃除の手間を省くために、吹きこぼれを防げるライフハックを実践してみてはいかがでしょうか。 本…
焼肉のタレは肉に使うのが一般的です。しかし焼肉のタレには野菜やフルーツ、豊富なスパイスが含まれているため、パスタの味付けにも大活躍。味に深みを出せるでしょう。 エバラ食品【公式】(@_ebarafoods)のX(旧Twi…
カルボナーラやナポリタンなど、日本においてもさまざまな料理で人気があるパスタですが、長い麺のパスタから小さいサイズのパスタまで、実はさまざまな種類が存在します。 「このパスタにはどのようなソースが合うのか」「このパスタは…
パスタをゆでるためには、大量のお湯を沸かさなくてはいけません。時間も手間もかかるため、「1人ぶんだけ用意するのは面倒だな…」と感じている人もいるのではないでしょうか。 このような場合におすすめなのが、パスタの冷凍保存です…
ミートソースやペペロンチーノなど、さまざまなアレンジで楽しめるパスタは、自宅でも手軽に食べられる人気料理です。 しかしゆで時間やゆで方によっては、思ったような仕上がりにならないこともあるでしょう。 そこで、ネットで見つけ…
暮らしの中で、食品の袋や瓶の蓋などがうまく開けられなくて困った経験は誰にでもあるでしょう。 ちょっとした工夫やコツでスムーズに開けられたら、それだけで生活上のイライラが減りますよね。 袋の開け方 おすすめ5選 家事代行や…
小腹が空いた時や何か作業をしている時など、つい手が伸びてしまうお菓子。市販のほか、家で手作りして食べる人もいるでしょう。 実は今、保育園や学童で定番の手作りお菓子が話題になっているのだとか。そのスイーツとは、マカロニを使…
忙しい時もササッと作れるレシピが多い、パスタ。ゆでてソースと和えるだけなので、困った時の救世主として作る人は多いでしょう。 しかし、カルボナーラは牛乳や生クリームを使うなど、作るのがやや面倒なイメージがありませんか。 株…
カルボナーラは、ベーコン・卵・チーズ・黒こしょうを用いて作るイタリアのパスタ料理です。 『キッコーマン』の公式サイトでは『白だし』を使って作る、『白だし和風カルボナーラ』を紹介。和と洋が見事にマリアージュした味わいを楽し…
パスタをゆでて、調理した具材を和えるパスタ料理。 冷蔵庫の中にある食材や調味料を使って手軽に作れるので、便利ですよね。 節約レンチン 大満足パスタ 調味料などを製造、販売する株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、電子…
パスタをゆでる時には、鍋にたっぷりのお湯を沸かす必要があります。ゆで時間はもちろん、この沸かし時間がもったいない、そう感じている人も多いのではないでしょうか。 パスタの調理時間を短縮し、お湯を沸かす手間をなくせるアイディ…
濃厚な味わいが特徴のチーズが主役のパスタ。ゆでたパスタにチーズがからんで、濃厚でとてもおいしいですよね。 株式会社セブン&アイ・ホールディングス(以下、セブン)のウェブサイトでは、電子レンジで作るチーズパスタの作り方が掲…
自炊は手間がかかる一方、自由な発想で料理を楽しむこともできます。 バー経営の経歴を持つ、ミートスパ土本(@mouosaegakikan)さんは、次のコメントとともに、あるパスタの写真をX(Twitter)に投稿し、人々を…
親は家族であると同時に『人生の先輩』。自分よりも長く生きているため、さまざまな知識を持っています。 例えば、日本に『おばあちゃんの知恵袋』という言葉があるのも、自身の経験にもとづいた、生活に関するあらゆる知識を伝えてくれ…
自宅でのパスタの仕上がりに満足できないことはありませんか。もしかすると、パスタのゆで方に違いがあるのかもしれません。セブンプレミアムが公式サイトで公開しているゆで方のコツを参考にしてみましょう。 水と塩の量を意識してゆで…
パスタやうどんなどの麺類を茹でる際、面倒なのが『湯切り』ですよね。多くの人がザルをシンク内に置き、鍋をひっくり返すようにして湯切りをするでしょう。 この湯切りはシンク内に洗い物が溜まっている時や、ソースと茹で上がった麺を…
※当記事で紹介しているAmazon『新生活SALE』は、3月5日23時59分で終了いたしました。 ちょっとユニークなキッチン家電を見つけました。 特徴的な丸いフォルムのキッチン家電。一体何が作れるのかというと…食べられる…
冷製パスタを作った時、麺の歯ごたえが固すぎたり、柔らかすぎたりと、理想通りにゆで上がらないことはありませんか。 冷製パスタは温かいパスタを作る時とは違う、ちょっとしたコツが必要です。日清製粉が公式サイトで公開する基本とコ…
家でよくパスタ料理を作る人の中には「ゆで具合をアルデンテにしたい」と挑戦してみるものの、なかなか上手くいかないというお悩みを抱える人も多いのではないでしょうか。そんなアルデンテも、コツを知ればいつでも家で作れるようになり…
子供から大人まで、幅広い世代に人気のパスタ料理。おいしく仕上げるためのポイントは、パスタをゆでる工程にあります。おいしく仕上げるためのゆで方のコツを、食品メーカーである日清製粉グループの公式サイトで紹介中の情報をもとに解…
クリームソース系スパゲッティの代表格といえばカルボナーラ。 しかし、「生クリームは値段が高い」「ソースがボソボソになる」といった理由から、家ではあまり作らないという人はいるでしょう。 筆者もカルボナーラを食べるのは外食時…
パスタをゆでるためには、まず鍋を用意してお湯を沸かして…と、意外と手順が多く、面倒に感じてしまうことも。実は電子レンジを使うと、パスタを調理する手間を省けることをご存じでしょうか。 電子レンジでもパスタをおいしく仕上げる…