保冷剤で濡れる弁当箱 100均の平ゴムを使った対策が超快適！
ライフハック暑い季節のお弁当には、食中毒対策のために保冷剤を入れている人が多いでしょう。 しかし、保冷バッグを開けると保冷剤がお弁当箱から離れていたり、バッグの中で転がっていたりして、ちゃんと冷えているか気になったことはありませんか…
弁当
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開けた瞬間「あ、違う」 ラップに包んだおにぎりが『ベチャつかない』アイディアとは
フードドリップコーヒーで使う、ペーパーフィルター。 お湯に浸しても破れない丈夫な作りなため、ヨーグルトの水切りや、鰹節を中に入れて即席の出汁パックにするなど、本来の用途以外でも活躍します。 撮影：grapeフード編集部 そんな…
片栗粉で作る『やわらか保冷剤』が超便利！ 「作って正解」と思った理由がこちら
ライフハック暑い季節になると、お弁当の食中毒対策として保冷剤が欠かせません。 しかし、市販の保冷剤は「カチカチに凍って、お弁当箱にフィットしない」「サイズがちょうどよいものが見つからない」と感じたことはありませんか。 そのような時は…
夏の弁当、傷みにくくする正しい“冷まし方” メーカーが教えるのは
ライフハック暑い時期の弁当は、保冷剤を入れていても「これで安心」とは言い切れません。 温かいまま蓋を閉めたり、水気の多いおかずをそのまま詰めたりすると、弁当箱の中で食材が傷みやすくなることがあるためです。 そこで、夏の弁当を傷みにく…
前日の残り物、そのまま詰めるのはOK？ダメ？ 夏の“作り置きおかず”を安全に弁当に入れるには
フード気温が高くなる時期、弁当の傷みが気になる人が多いのではないでしょうか。 そこで、味の素冷凍食品株式会社（以下、味の素冷凍食品）に、傷みにくい弁当の作り方や注意点を聞いてみました。 ちょっと意識するだけで、おいしくて安心で…
『ゆでる、蒸す、煮る』ではなく… 弁当の食中毒を防ぐおかずの作り方とは
ライフハック暑いと感じる日が増えるこの季節。弁当を作る時、どんなことに気をつけていますか。 「食中毒に気をつけたい」とは思っていても、日々の弁当づくりで何に気をつければいいのか、よく分からないという人もいるでしょう。 そこで本記事で…
弁当箱、使うのやめた！ 『ジッパー袋』の思わぬ活用法で「荷物が減った！」
フード会社や学校に、弁当を持って行く人は多いかもしれません。 弁当箱にきれいに詰められたご飯やおかずは素敵ですが、意外とカバンの中でかさばり、持ち歩きが大変だと感じたことはありませんか。 特に帰りは『空っぽの弁当箱』がちょっと…
お弁当、長時間持ち歩くなら保冷バッグを！ 専門家が調べた結果にゾッ…
ライフハック暑さを感じる日も増えてきた、2026年5月現在。 気温が上昇すると細菌の動きも活発になり、食中毒の発生が多くなります。 毎日のお弁当作りにも気を遣う季節でしょう。 ※写真はイメージ 腐らせないためのさまざまな知恵やテクニ…
お弁当グッズ、ゴチャついてない？ キッチンが片づく「プロの収納ワザ」
ライフハック忙しい朝のお弁当作りは、できるだけ楽にスムーズに続けたいもの。だからこそ大切なのが『お弁当グッズの収納方法』です。 使いやすい仕組みになっているかどうかで、朝の負担は大きく変わります。 お弁当収納3つのコツ 筆者も試行錯…
いつもの玉子焼きに入れるだけ！ 思わぬ具材に「ご飯に合う」「もっちりコリコリ！」
フード朝食のおかずや、弁当の定番である、玉子焼き。 シンプルで優しい味わいは毎日食べてもおいしいのですが、たまには『変化球』の味つけも楽しみたくなりますよね。 しかし、玉子焼きは忙しい時間に作ることも多く、「あまり手間をかけた…