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冷凍おにぎりがボソボソにならないコツは? 「ご飯に少量のアレ」
ライフスタイル朝食やお弁当、小腹が空いた時の軽食に役立つ、おにぎり。 たくさん握って冷凍をしておけば、食べたい時に電子レンジで解凍して食べられるので、便利ですよね。 冷凍おにぎりの活用法 2024年7月12日、『NEWクレラップ』など…
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朝食やお弁当、小腹が空いた時の軽食に役立つ、おにぎり。 たくさん握って冷凍をしておけば、食べたい時に電子レンジで解凍して食べられるので、便利ですよね。 冷凍おにぎりの活用法 2024年7月12日、『NEWクレラップ』など…
健やかに生きていくには、バランスのいい食事が必須。日頃の料理は、生活の基盤といえます。 栄養バランスを考えるほか、見栄えを工夫するなど、料理をする上で意識したいポイントはいくつもあるでしょう。 では、料理をする上で何より…
普段は手間のかかる料理でも、加熱するだけでお弁当に詰められる、冷凍食品。 スーパーマーケットの冷凍食品コーナーに行くと、お弁当用の商品がバリエーション豊富に並んでるので、いろいろな種類を試してみたくなりますよね。 冷凍食…
通勤、通学時や、お出かけ時に持ち歩くことの多いお弁当。暑い季節に気になるのが食材の傷みによる食中毒です。 安全にお弁当を食べるにはどうすればいいのか、保管方法はどうしたらいいのか、心配になる人も多いでしょう。 農林水産省…
フタ付きの箱に、いろんなおかずとご飯などが詰まった、お弁当。 好きなおかずが入っていたり、見た目が華やかだったりすると、食欲が増して箸を持つ手が止まらなくなるでしょう。 息子と夫のために作ったお弁当が? 6人の子供を育て…
『シンデレラフィット』という言葉を、どこかで聞いたことはありますか。 収納スペースなどに、物がぴったりとハマった状態を表す言葉として、広く使われています。 整理整頓の際、棚や箱に収納したい物がシンデレラフィットすると、気…
気温が高い時により気を付けたいのがお弁当の食中毒対策です。 作ってから食べるまでに時間が空くお弁当は、傷みやすいもの。基本の対策をていねいに実践して、食の安全を守りましょう。 300種類以上のサービスが頼める『くらしのマ…
「ごはんだけ」 そういって、Xに1枚の写真を投稿したのは、あずわさ(@azuwasa)さん。 弁当の写真を公開したところ、なぜか多くの人を笑わせています。 写っているのは、言葉の通りに『ごはんだけ』が詰まった弁当なのです…
ゲン担ぎの食べ物として有名な、トンカツ。 トンカツの『勝つ』という語呂合わせから、『勝負に勝つ』という願いを込め、食べて気合いを入れる人も多いでしょう。 しかし、大事な日にトンカツを食べて、後悔した人もいるようです。 大…
朝ごはんの定番メニューであるハムエッグ。目玉焼きにハムをプラスするだけで、満足感のある一品になりますよね。 ただ、フライパンで作ると火加減が心配だったり、ハムと卵の配置がうまくいかなかったりと、おいしくきれいに作るのが意…
ジメジメした暑い季節は、弁当作りで注意が必要です。ご飯やおかずが傷まないよう、気を付けている人は多いでしょう。 梅雨でも安心して入れられるおかずを探していた時、石井食品株式会社(以下、石井食品)のXで、衝撃的な事実を知り…
仕事や家事に奮闘していると、つい自分の食事を後回しにしてしまう人は多いのではないでしょうか。 忙しい自分のために、家族が用意してくれた食事は、お腹だけでなく心も満たしてくれるものです。 藤本美貴、庄司智春から受け取ったお…
暖かい季節になると、細菌による食中毒が発生しやすくなります。 そのため、職場や学校、ピクニックに持参するお弁当で気を使う人も多いでしょう。 食中毒対策で役立つのは、保冷剤です。保冷バッグに入れておくと、食品の腐敗を防いで…
夫婦といえど、もともとは赤の他人。 長い時間をともにする中で、ふとした価値観のズレなどからすれ違いが起こることもあるでしょう。 ケンカ中には顔を合わせるのが気まずくて、翌日まで謝るタイミングを逃してしまう人も多いかもしれ…
ピクニック、遠足、運動会など、子供が喜ぶイベントには弁当がつきものです。 不器用な筆者は『キャラ弁』を検索してみるものの、自分の実力に見合うようなレシピは見つからず、結局、簡単な惣菜などで弁当箱を埋めることに…。 先日、…
大事な試験や重要な会議の前など、ここぞという時に食べる食事のことを『勝負飯』なんていいますよね。 勝負飯は、『カツ(勝つ)』など縁起を担いだ名前の食べ物のほか、栄養のあるもの、単純に好きな食べ物など、人によってさまざまで…
学校給食が実施されているかどうかは、学校や自治体によって異なります。 子供を給食制度のない学校に通わせている家庭では、代わりにお弁当を持たせるパターンが多いでしょう。 2児の母親である、2コブマザーA子(2kob_mom…
タイで生活をしている日本人の、KimiA(@kohchang_mimi)さん。 5年ぶりに日本に一時帰国した際に、ある珍しい商品を見て、テンションが上がってしまったといいます。 あまりにワクワクしたKimiAさんは「日本…
幼い頃に、一度はこんなことを考えた経験はありませんか。「好きなものを、好きなだけ食べてみたい」と…! 子供の頃は、親が健康や家計を考えて、食事の管理をしてくれるものですが、大人になって自立をすれば、管理をするのは自分自身…
食を楽しむには、味だけでなく見た目も重要。 色合いや盛り付けを工夫するだけで、視覚的に気分が上がり、より食事のひと時が華やかになりますよね。 例えば、1つの入れ物にさまざまなメニューを詰め込む弁当は、弁当箱を開けた瞬間の…
「今日のお弁当」 こんなひと言をX(Twitter)に投稿した、全マシニキ(@allmashit)さん。 ある日、変わった鮭の弁当を見つけ、思わず買ってしまったそうです。 全マシニキさんは、通常では考えられない、『おかず…
職場で昼食を取る時は、外食をしたり、コンビニなどで買ったり、自分で弁当を作ったりとさまざまな選択肢があります。 午後の業務に向け、好きなものを食べてしっかりとリフレッシュしたいですよね。 女性が絶句した理由は…? にがい…
日本の食文化の1つでもあるお弁当。 職場や学校に、お弁当を持っていっている人も多いと思います。 また、これからの暖かくなる季節、お弁当を持ってお花見に行ったり、ピクニックに行ったりする人も多いのではないでしょうか。 お弁…
学校に行く我が子のためや、自分の職場の昼食用など、お弁当作りが日課になっている人は多いでしょう。 しかし、ただでさえ忙しい朝に、お弁当を作るのは大変な作業。 味や見た目に気をつかいながら、少しでも短い時間で作りたいもので…
毎年3月中旬を過ぎると、家族や友人とお花見を計画する人も多いのではないでしょうか。 満開の桜の下で食べる手作り弁当はとてもおいしく、楽しい時間になりますよね。 しかし、せっかくお弁当を持っていっても、いい場所を取れずに斜…
作ってから時間が経ったサンドイッチはべちゃっとなりがち。この悩みを抱えている人は多いのではないでしょうか。 東京ガスが運営する情報サイトでは、おいしいサンドイッチを作るコツを紹介しています。 べちゃっとする原因は具材から…
空港で販売されているお弁当は、近年『空弁』と呼ばれ、人気を集めています。 その土地の名物が入った空弁を食べられるのも、旅の醍醐味といえるでしょう。 徳之島空港の空弁 国内外問わず、さまざまな場所に旅行している、基本一人旅…
日本を代表する駅弁の1つといえる『峠の釜めし』。 『峠の釜めし』が入っている陶器の入れ物は、保温性や通気性に優れるだけでなく、デザインのユニークさでも人気を博し、持ち帰って再利用する人も少なくありません。 販売している株…
人は、瞬時に理解できないような光景を目の当たりにすると、思わず二度見をしてしまいます。 きっと、あまりの衝撃に「今の光景は本当に現実だったのだろうか」と疑い、自分の見たものが現実であるかを確認したくなるのでしょう。 手動…
多くの人が新生活を迎える、春。 会社や学校に通う人の中には「これからお弁当づくりを頑張ろう!」と、意気込んでいる人もいるのではないでしょうか。 また、お花見シーズンでお弁当を手作りする人もいるかもしれません。 お弁当のミ…