ハサミで切ってから『おにぎり』を握る？ ポリ袋を使った工夫が「目からウロコ！」【調理術4選】
フードおにぎりはお弁当や朝ごはんにぴったりで、作るのも簡単です。しかし、作るたびにボウルやラップが必要で、洗い物が増えてしまうのが気になるところ。 それなら、ポリ袋を使って作ってみる方法がおすすめです。 ご飯とおにぎりの素をポ…
おにぎり
「おにぎり」に関する記事の一覧ページです。おにぎりに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
海苔だけではありません！ 『進化系おにぎらず』を巻いた食材が？【簡単レシピ】
フード手軽に作ることのできる『おにぎらず』。 握らずに海苔で包むだけでできるおにぎりですが、具をたっぷり入れると崩れやすくなってしまうこともありますよね。 本記事で紹介するのは、ライスペーパーを使った『進化系おにぎらず』。食べ…
ダイソーのはがきケースに『おにぎり』を入れると？ 思わぬ方法が超便利！
ライフハックコンビニエンスストア（以下、コンビニ）で手軽に購入できるおにぎりは、外出先での軽食にも便利ですよね。 しかし、バッグにそのまま入れて持ち歩くと、飲み物やほかの荷物に押し潰されて形が崩れてしまうこともあるでしょう。 「食べ…
「ラップは使いません」 クッキングシートで握るおにぎりが超快適！【工夫4選】
フードおにぎりを作る時、ラップに包んだご飯がべたついて剥がれにくかったり、うまく形が整わなかったりすることはありませんか。 この悩みを解消できるのが、ラップの代わりにクッキングシートを使う方法です。 シートをくしゃくしゃにして…
ゆかりに『大さじ1杯』入れてみて！ おにぎりの仕上がりに「紫が鮮やか」「しっとりしてる」
フード三島食品株式会社が販売する、赤シソを使用した人気の和風ふりかけ『ゆかり』。 筆者は、さっぱりとしたものが食べたい時に『ゆかり』をご飯に混ぜて握った『ゆかりおにぎり』をよく作ります。 そんな定番の『ゆかりおにぎり』が、ほん…
ゴーヤを『おにぎり』に入れると… シャキシャキ食感で「食べる手が止まらない」
フード朝食や弁当の定番であるおにぎり。手軽に具材とご飯を食べられるので、毎日のように作る人もいるでしょう。 梅や鮭といった昔ながらの組み合わせが人気な一方、さまざまなおかずを混ぜ込むアイディアレシピも豊富ですよね。 筆者は、冷…
大葉とミョウガは温かいご飯に混ぜてみて！ 暑い日でも「後味さっぱり」【おにぎりアレンジ4選】
フード大葉やミョウガといえば、そうめんや冷奴の薬味の定番。実は、これらをご飯に混ぜ込んでおにぎりにするのもおすすめです。簡単に風味豊かな一品が作れます。 特別な調理器具も必要なく、忙しい日でも作りやすいうえに、冷めても風味が損…
日本大好き外国人がコンビニで何度もリピートしてしまうおにぎり、知っていますか？
フード日本へ来て驚いたことの1つが、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）のおにぎりの種類の多さでした。アメリカでは、おにぎり自体を見かける機会がほとんどありません。そのため最初は「どれを選べばいいんだろう」と迷ったのを覚えて…
夏は『おにぎり』こう食べる！ 刻んでまぶすだけで「暑い日もさっぱり」「弁当にもいい」
フード夏になると出番が増える、スダチ。さわやかな風味が魅力で、焼き魚や麺類にキュッと搾って使うことが多いですよね。 筆者はいつも、スダチの皮をそのまま捨ててしまうことも多かったのですが、ネット上で『スダチの皮を活用したおにぎり…
高校生息子が「めっちゃおいしかった！」 おにぎりに入れた『意外な具材』とは…【5分レシピ】
フード我が家の高校生男子は、毎日弁当プラスおにぎりを持って登校しています。 弁当のおかずだけでも毎日頭を悩ませているのに、おにぎりの具まで考えなければいけないのが、日々の小さなストレスでした。 ある日おにぎりの具に迷った筆者は…