炊飯前に「大さじ1杯」入れてみて！ おかずいらずの『味しみご飯』の作り方
フード具材がなくても味が決まるおにぎりを作ってみました。 使うのは『梅昆布茶』。冬の時期に買い溜めして、気づけば余っていた…という人もいるのではないでしょうか。 炊飯前に加えるだけで、ご飯全体に味がつく手軽なアイディアです。お…
おにぎり
「おにぎり」に関する記事の一覧ページです。おにぎりに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
5分で完成する、永谷園のおにぎりレシピ 材料２つでできる作り方に「弁当にぴったり」
フード最近、お茶漬けをそのまま食べるのに少し飽きてきて「何か違う食べ方はないかな」と思っていた筆者。 ある日、ネットサーフィンをしていたところ、株式会社永谷園（以下、永谷園）が販売する『たらこ茶づけ』の気になるアレンジレシピを…
【再現】塩昆布と揚げ玉だけ！『3月のライオン』式おにぎりが「悪魔的においしい」理由
漫画弁当や夜食に欠かせないおにぎり。 でも、具材がいつも同じでマンネリ化しがちですよね。 そんな時、漫画『3月のライオン』の18巻に登場する『おたぬさん』おにぎりがヒントになりました。 『3月のライオン』の『おたぬさん』おに…
おにぎりの海苔はこう包む！ 弁当に入れたら「コンビニと同じ音がする！」と子供が驚いた
フードお弁当用に握ったおにぎりをお昼に食べようとした時、海苔がやわらかくなっていて少し残念に感じる人も多いでしょう。 できればコンビニエンスストアのおにぎりのように、パリッとした海苔の食感を楽しみたいですよね。 そのようなモヤ…
まだラップで包んでる？ おにぎりを4つの方法で包んでみたら「意外と差が出た」
フードラップ、アルミホイル、クッキングシート、コーヒーフィルターでおにぎりを包み、時間が経った後の状態を比べてみました。 お弁当と一緒に持ち運ぶ際、いつも筆者がおにぎりを包んでいるのは、ラップやアルミホイル。 しかし、ネット上…
おにぎり、もう握るのやめた！ 時間が経ってもふんわり美味しい作り方に「お手軽！」【2選】
フード手で直接握らずに、おにぎりをサッと作れる2つの裏技を実践してみたので、比較していきます。 筆者宅の朝食やランチは、おにぎりに頼ることが多め。 手軽に作れるのが魅力ですが、欲張りな筆者は「できればもっとラクに作りたい…」と…
マンネリお弁当に入れてみて！『柿の種 梅しそ』で作る、冷めてもおいしいおにぎりのレシピ
フード1966年の発売開始以来、ロングセラーお菓子の1つとなった亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）の『柿の種』。 定番の味以外にも、さまざまなフレーバーが販売され、どれも人気があります。 そのラインナップの1つ『梅しそ味』に驚…
冷凍の焼きおにぎりが化けた！ 味の素が紹介する意外なアレンジレシピ
フード冷凍庫に常備しておくと、何かと便利な冷凍焼きおにぎり。 レンチンするだけでぱぱっと食べられる手軽さはもちろんのこと、香ばしい醤油味がヤミツキになります。 撮影：エニママ 我が家でもよく購入しますが、最近中学生の息子が「ま…
ふりかけよりもうまい？ 永谷園が紹介する『鶏塩おにぎり』を再現してみた
フード朝ごはんや軽食など、さくっとお腹を満たしたい時に頼れる、おにぎり。 筆者は、中に具を入れるよりも、ふりかけを混ぜ込んで作ることが多いです。 とはいえ、ふりかけばかりだとマンネリ化してしまい、子供たちもおにぎりに飽き飽きし…
仕上げは海苔ではありません！ 握ったおにぎりにたっぷりまぶしたのは？
フード手軽に食べられる日本のソウルフード、おにぎり。 そんなおにぎりの斬新なアレンジを、はごろもフーズ株式会社（以下、はごろもフーズ）のウェブサイトで見つけました。 同社のカツオ節『はごろも舞』を、ご飯に混ぜるだけでなく、握っ…