北斗晶「海苔の代わりに…」 “最高のおにぎり”と称するアレンジとは？
公開： 更新：
※写真はイメージ
ピーマンの種とワタをあえて取らず…？ 料理好き芸能人たちのアレンジに「驚いた！」ピーマン嫌いを克服！ ロバート馬場さん、ギャル曽根さん、北斗晶さんが教えるピーマン料理3選。種とワタをあえて残す肉巻きや、魚焼きグリルで焼いてタネが剥がれるのを防ぐ肉詰めなど、目からウロコのお手軽裏技で、子供も大人も美味しく食べられる献立の悩みを解消しませんか？
佐々木希・杏・川口春奈も手作り派！ ひと手間でおいしいおつまみレシピ晩酌タイムが格上げ！ 佐々木希さん、杏さん、川口春奈さんがYouTubeで公開した「ひと手間おつまみ」レシピ3選。バーナーで炙るきのこソテーや、イカと納豆マヨポン酢の意外な組み合わせなど、いつもの定番食材が「ちょっと特別な夜」に変身する、手軽なアレンジ術をご紹介します。
- 出典
- 北斗晶オフィシャルブログ
ブログやSNSで畑仕事の様子を公開している、元プロレスラーの北斗晶さん。
自身の畑で収穫した、採れたての野菜を使ったおにぎりを紹介し、反響が上がっています。
2025年7月23日、北斗さんは「朝ごはんに必要な食材を調達しに畑に行きました」と報告。
畑で収穫したのは、大きく育った大葉です！
さらには、巨大なナスも実っていて、北斗さんは「このナス1つでお味噌汁の具材が十分」と喜んでいました。
北斗さんが朝から作ったのは、炊き立てのご飯に『梅の実ひじき』を混ぜた特製おにぎり。
おすすめの食べ方は、海苔の代わりに大葉で巻いて食べる方法だといいます。
北斗さんが朝から畑に収穫に行ったのも、この大葉おにぎりを作りたかったからだとか。
「海苔の代わりに大葉でくるんで食べるのが、最高のおにぎりです」と紹介しました。
夏バテ防止にも最適な大葉を使ったおにぎりは、夏にぴったりですね。朝から元気がチャージされそうです！
ほかには、冷凍していた野菜やフルーツを使ったスムージーを作ったといいます。
北斗さんのブログには、このようなコメントが寄せられていました。
・大葉1枚をそうやって使うのは初めて見ました。
・朝から愛情がいっぱい詰まったおにぎりですね。
・素晴らしいです。とってもおいしそう！
異例の暑さが続いている2025年の夏。
暑さを乗り切るためにも、夏バテ予防の野菜や栄養を摂って、乗り越えたいですね！
[文・構成／grape編集部]