おにぎりのご飯、温かいまま握る？冷ましてから？ みやぎ生協に聞いた「正解」は…【冷凍保存のコツ】
フード料理に関する人気の時短テクの1つに『おにぎりの冷凍』がありますが、「うまく冷凍できなかった」ということはありませんか。 筆者はパサパサになることが多いのですが、上手に冷凍するにはどうすればいいのでしょうか。 おにぎりを冷…
おにぎり
「おにぎり」に関する記事の一覧ページです。おにぎりに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
おにぎりをラップで棒状にねじると？ 一気に作れる技に「子供にも大好評」【料理の裏ワザ4選】
フード毎朝おにぎりを作る際、熱いご飯を素手で触るのは大変。そのような時は、ラップを使ってご飯をたたみながら作る方法がおすすめです。 本記事では、手間なくおにぎりを作れる方法など、毎日の料理に関するテクニックをまとめて紹介します…
開けた瞬間「あ、違う」 ラップに包んだおにぎりが『ベチャつかない』アイディアとは
フードドリップコーヒーで使う、ペーパーフィルター。 お湯に浸しても破れない丈夫な作りなため、ヨーグルトの水切りや、鰹節を中に入れて即席の出汁パックにするなど、本来の用途以外でも活躍します。 撮影：grapeフード編集部 そんな…
脱マンネリ！ おにぎりの意外な具材に「ラクすぎ」「高校生息子がドハマり」
フード我が家では、毎日弁当に加えておにぎりも持参して登校する高校生の息子がいます。 弁当のおかずだけでも迷うのに、おにぎりの中身にも毎日悩まされる日々。 少しでもレパートリーを増やそうと、時間を見つけてはSNSでおにぎりレシピ…
ベーコンとチーズでご飯を巻くと？ 「5個があっという間に消えた」絶品おにぎりアレンジ
フード韓国のコスメやスイーツは、日本でもたびたび話題になります。そんな中、SNSで注目を集めているのが、韓国で人気の『ベーコンチーズおにぎり』。 おにぎりといっても、よく見かける三角形で海苔が巻いてあるものではありませんよ。早…
「冷蔵したらおにぎりがカチカチ…」 おにぎり協会が教える！ふんわり復活させる温め方
フード作ったおにぎりを冷蔵庫で保存した場合、硬くなってしまうことがありますよね。 電子レンジで温めても、おいしい状態に戻せないことが多いのですが、どうすればおいしく温めることができるのでしょうか。 本記事では『冷蔵庫で硬くなっ…
材料費も手間も最小限！ 混ぜてトースターに入れるだけ、簡単『洋風』焼きおにぎり
フード家庭でピザを作る時に、重宝するピザソース。 しかし、毎日ピザを作るわけではないため、一度買ってから冷蔵庫にずっと入れっぱなしという人もいるのではないでしょうか。 本記事では、そんなピザソースを使って作る、焼きおにぎりを紹…
おにぎりのマンネリ一発解消！ 節約食材で作る『天むす風』レシピ
フードパパッと作れて、食べると満足感が得られる料理の1つといえば、おにぎりでしょう。 ほぼ毎日、筆者は高校生の息子のためにおにぎりを作っているものの、毎日となると「今日のおにぎりの中身は何にしよう」というのが悩みどころ。 そん…
ツナマヨおにぎりに「小さじ1杯」加えるだけ 劇的にウマくなる『意外な隠し味』
フードおにぎりの定番具材の1つ、ツナマヨ。マヨネーズとツナ缶の組み合わせは、安定した人気を誇るでしょう。 ネット上では、さらに『あるもの』を加えることで「コンビニのツナマヨに近い味になる！」と話題になっているのだとか。 その正…
台湾の朝ごはん『台湾おにぎり』がおいしい！ もち米に揚げパンを入れて…【エッセイ漫画】
漫画毎日、日記を漫画にしてXで公開している、グレうさぎ（@gureusagi11）さん。 2026年5月5日には、台湾を旅行で訪れた際のエピソードを投稿し、注目を集めました。 グレうさぎさんは、台湾で主に朝ごはんとして親しま…
余った『冷凍ご飯』を玉子焼き器へ！ 焼き上がりに「これハマる」
フード冷凍ご飯が少しだけ余っている時、「そのまま温める以外の食べ方がない…」と悩むことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、玉子焼き器で作る焼きおにぎりです。 玉子焼き器で簡単！『焼肉のたれ』焼きおにぎり 作り方は、ごま…
炊き立てご飯にのせてみて！ バター×昆布の背徳レシピがやみつき必至【第2の悪魔のおにぎり】
フード一時期話題となった『悪魔のおにぎり』。作り方が多くのメディアで紹介され、コンビニエンスストアでも発売されるほどの人気ぶりでした。 天かすの食感と味の濃さがクセになる、背徳感がたまらない味わいに、とりこになった人も多いでし…
「おにぎりっていうか、おかずじゃん！」 夫と子供が喜んだ『焼きおにぎり』の簡単レシピ
フード暖かくなると、ピクニックや遠足など弁当を作る機会が増えますよね。 そんな時、やはり手に持って食べやすいおにぎりは人気のメニューの1つでしょう。 中に具を入れるだけで手軽に作れるのが魅力ですが、実は少し手間を加えるだけで驚…
捨てるはずの『包装』が持ち手に変身！ コンビニおにぎりを清潔に食べる賢い工夫 【食べ方テク4選】
ライフハックコンビニエンスストア（以下、コンビニ）で手軽に買えるおにぎりやサラダ、テイクアウトしたハンバーガーは、忙しい日々の強い味方ですよね。 しかし、外出先でお手拭きがない時や、具材がこぼれやすいメニューを食べる際、不便さを感じ…
「この発想はなかった」マンネリしがちなおにぎりの具に使ったのは…
フード朝食や小腹が減った時の軽食などにぴったりなのがおにぎり。 我が家では、毎朝ギリギリまで寝ている高校生の息子が、軽食用におにぎりを持って登校しています。 そのため、筆者はおにぎりを毎日作っているのですが、最近の悩みがご飯に…
おにぎりの具材、マンネリ化してない？ 混ぜ込むだけの「簡単レシピ」が子供に大好評！
フード朝食や弁当に大人気のおにぎりですが、いつも同じ具材でマンネリ化しがちではないでしょうか。 子供にも「たまには違う具も食べたい」と言われて困ってしまうことも。 本記事で紹介するのは、そんな時におすすめの『鮭フレークと炒り玉…
フライパンは使いません！ たこ焼き器で作る絶品おかずに「子供がパクパク」「無言で完食」
フード甘じょっぱい味つけでつい手が伸びてしまう『肉巻きおにぎり』。 自宅で作る場合、フライパンを使っている人が多いのではないでしょうか。 は、フライパンではなく、意外なものを使って肉巻きおにぎりを作ることもできるのです。 たこ…
「お弁当のおにぎりが大きすぎる！」 高校生の娘からの『注文』に母親が取った行動【漫画】
漫画grapeでは、2026年4月からAIRさんによる創作漫画『AIR4コマ集 「なんでも一家」』の連載を開始！ いつも笑顔な『ママ』を中心に、高校生の娘と小学生の息子、見た目だけ人外な『パパ』による、個性豊かな『なんでも一…
卵焼きを半分に切ったら？ ロバート馬場・代用レシピに「驚き」「家に材料が全部ある」
エンタメ暖かくなると、青空の下で食事を楽しみたくなりますよね。 見た目も華やかで簡単に作れるおにぎりや、サンドイッチがあれば、ピクニックにもぴったりです。 本記事では、芸能人が紹介する『ピクニックにおすすめなレシピ』をまとめまし…
炊飯前にごま油を『小さじ1杯』入れて！ 炊き上がりの違いに「目からウロコ」「お手軽すぎ」
フードお弁当や朝ご飯の定番メニューといえば、おにぎり。手軽に作れるものの、「お店のおにぎりと比べると味が今ひとつ」と感じることはありませんか。 そのような時に試してみてほしいのが、さまざまな暮らし術を発信している、かい（kai…
炊飯前に「大さじ1杯」入れてみて！ おかずいらずの『味しみご飯』の作り方
フード具材がなくても味が決まるおにぎりを作ってみました。 使うのは『梅昆布茶』。冬の時期に買い溜めして、気づけば余っていた…という人もいるのではないでしょうか。 炊飯前に加えるだけで、ご飯全体に味がつく手軽なアイディアです。お…
5分で完成する、永谷園のおにぎりレシピ 材料２つでできる作り方に「弁当にぴったり」
フード最近、お茶漬けをそのまま食べるのに少し飽きてきて「何か違う食べ方はないかな」と思っていた筆者。 ある日、ネットサーフィンをしていたところ、株式会社永谷園（以下、永谷園）が販売する『たらこ茶づけ』の気になるアレンジレシピを…
【再現】塩昆布と揚げ玉だけ！『3月のライオン』式おにぎりが「悪魔的においしい」理由
漫画弁当や夜食に欠かせないおにぎり。 でも、具材がいつも同じでマンネリ化しがちですよね。 そんな時、漫画『3月のライオン』の18巻に登場する『おたぬさん』おにぎりがヒントになりました。 『3月のライオン』の『おたぬさん』おに…
おにぎりの海苔はこう包む！ 弁当に入れたら「コンビニと同じ音がする！」と子供が驚いた
フードお弁当用に握ったおにぎりをお昼に食べようとした時、海苔がやわらかくなっていて少し残念に感じる人も多いでしょう。 できればコンビニエンスストアのおにぎりのように、パリッとした海苔の食感を楽しみたいですよね。 そのようなモヤ…
まだラップで包んでる？ おにぎりを4つの方法で包んでみたら「意外と差が出た」
フードラップ、アルミホイル、クッキングシート、コーヒーフィルターでおにぎりを包み、時間が経った後の状態を比べてみました。 お弁当と一緒に持ち運ぶ際、いつも筆者がおにぎりを包んでいるのは、ラップやアルミホイル。 しかし、ネット上…
おにぎり、もう握るのやめた！ 時間が経ってもふんわり美味しい作り方に「お手軽！」【2選】
フード手で直接握らずに、おにぎりをサッと作れる2つの裏技を実践してみたので、比較していきます。 筆者宅の朝食やランチは、おにぎりに頼ることが多め。 手軽に作れるのが魅力ですが、欲張りな筆者は「できればもっとラクに作りたい…」と…
マンネリお弁当に入れてみて！『柿の種 梅しそ』で作る、冷めてもおいしいおにぎりのレシピ
フード1966年の発売開始以来、ロングセラーお菓子の1つとなった亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）の『柿の種』。 定番の味以外にも、さまざまなフレーバーが販売され、どれも人気があります。 そのラインナップの1つ『梅しそ味』に驚…
冷凍の焼きおにぎりが化けた！ 味の素が紹介する意外なアレンジレシピ
フード冷凍庫に常備しておくと、何かと便利な冷凍焼きおにぎり。 レンチンするだけでぱぱっと食べられる手軽さはもちろんのこと、香ばしい醤油味がヤミツキになります。 撮影：エニママ 我が家でもよく購入しますが、最近中学生の息子が「ま…
ふりかけよりもうまい？ 永谷園が紹介する『鶏塩おにぎり』を再現してみた
フード朝ごはんや軽食など、さくっとお腹を満たしたい時に頼れる、おにぎり。 筆者は、中に具を入れるよりも、ふりかけを混ぜ込んで作ることが多いです。 とはいえ、ふりかけばかりだとマンネリ化してしまい、子供たちもおにぎりに飽き飽きし…
仕上げは海苔ではありません！ 握ったおにぎりにたっぷりまぶしたのは？
フード手軽に食べられる日本のソウルフード、おにぎり。 そんなおにぎりの斬新なアレンジを、はごろもフーズ株式会社（以下、はごろもフーズ）のウェブサイトで見つけました。 同社のカツオ節『はごろも舞』を、ご飯に混ぜるだけでなく、握っ…