ウインナーは中火で焼いた後… 味付けに「新しい!」「絶対うまいでしょ」
ライフスタイル朝食やお弁当のおかず、さらに晩酌のおつまみなどさまざまなシーンで活躍する『ウインナー』。炒め物や煮込み料理など幅広く使える、汎用性抜群の食材です。 そのまま焼いて食べる時は、マスタードやケチャップにディップして食べるのが…
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朝食やお弁当のおかず、さらに晩酌のおつまみなどさまざまなシーンで活躍する『ウインナー』。炒め物や煮込み料理など幅広く使える、汎用性抜群の食材です。 そのまま焼いて食べる時は、マスタードやケチャップにディップして食べるのが…
朝食から夕食のおかず、おつまみまで幅広く大活躍するウインナー。特におつまみとしては、ビールやワインなどのお酒との相性も抜群です。 そんなウインナーはそのまま焼いてもおいしいですが、ネットで見つけたアレンジレシピなら、より…
朝食や弁当のおかずにもってこいな食材、ウインナー。 白米にもパンにも相性がいいため、冷蔵庫に入れてストックをしている人もいるでしょう。 そんなウインナーですが、店頭で見かける商品は、パンパンに膨らんだ袋の中に入っています…
パリッとした皮の食感とジューシーな肉汁のうま味がおいしい、ウインナー。 スーパーマーケットで売られているウインナーは、すでに製造工程で加熱されているものが多く、パッケージに『加熱食肉製品』と表示されている商品は、そのまま…
何かを妥協する時に使う「これでいいか」という言葉。 どうしても時間が確保できなかったり、手間を削減せざるを得なかったりする時に、自分や他者を納得させるために使いますよね。 妻が「ごめん」といいながら用意したご飯 ある日の…
スーパーに陳列されるウインナーソーセージの袋は、なぜかパンパンにふくらんでいます。「一体なぜ」と気になったことはありませんか。 ウインナーソーセージの袋がふくらんでいる理由を、製造販売元である丸大食品公式サイト情報より解…
一般的に販売されているハムやソーセージは、加熱調理済みです。おいしいだけでなく、火を通さず食べられるところが便利ですよね。 お弁当のおかずとしても人気ですが、この場合も冷蔵庫から出してそのまま入れてよいのでしょうか。気に…
朝食やお弁当、お酒のつまみなどにピッタリの食材、ウインナー。 焼いたりゆでたりするだけで、手軽においしく味わえるのが魅力です。 メーカーによっていろいろなウインナーがありますが、筆者が個人的にもっとも好きな商品は、こちら…
仕事から疲れて帰宅した時、温かい食事が用意されていたら、嬉しい気持ちになるものですよね。 労ってくれるパートナーや家族がいることのありがたみを、心から感じることでしょう。 アメリカのシカゴ在住の心臓外科医である、月岡祐介…
おいしい上に料理にも使いやすく、何かと重宝する加工食品。普段から何気なく使っている食材の1つですが、知らないことも案外多いのではないでしょうか。 これから料理に挑戦していきたい初心者の人にも、普段から自炊している料理に慣…