ブロッコリーを洗えていないかも…！？ 驚くほど汚れが落ちる方法に「絶対やる」
ライフスタイル小さなつぼみが無数に集まっているブロッコリーは、内側にまで小さなゴミが入り込みやすい野菜です。 その洗いにくさから、使うのをためらう人もいるのではないでしょうか。 Instagramで、忙しい女性たちに役立つアイディアを…
ブロッコリー
「ブロッコリー」に関する記事一覧ページです。
ブロッコリーの悩みを解決！ 下処理から調理までの裏技に「最高」「真似したい」
ライフスタイル彩りも栄養も抜群のブロッコリー。クセが少なく食べやすいので、サラダやお弁当などに幅広く活躍する野菜です。 「ちょうどいいゆで加減に仕上げられない…」と悩んだことがある場合は、『簡単に試せるズボラ一人暮らし術』をテーマに情…
「ウインナーの飾り切りがうまくいきません」 企業の回答に「ナイスアイディア！」
トレンドお弁当のおかずとして重宝する、ウインナー。 縦に切り込みを入れて、タコの形にすれば、子供が大喜びすること間違いなしでしょう。 しかし、いざ作ってみると「案外うまくいかなかった」なんて肩を落とすことがあるかもしれません。 …
「これは朗報！」「早速やる」 農家考案！１：１で混ぜたソースが絶品
ライフスタイルブロッコリーは、炒め物や揚げ物はもちろん、煮ても、蒸しても、和えても楽しめる、万能な食材です。 シンプルにマヨネーズに付けたり、チーズソースに付けてチーズフォンデュ風にしたりして食べてもおいしいですよね。 そんなブロッコ…
野菜の葉っぱから… 現れたものに「すごい」「こんなことあるんだ」
トレンドブロッコリーの葉っぱの途中から、ブロッコリーの葉っぱが生えた、珍しいブロッコリーの葉っぱ。 ブロッコリーを主力とする農業法人、有限会社安井ファーム（以下、安井ファーム）のXアカウント（@yasuifarm）が、このような…
ブロッコリーを使った一品 一緒に入れたのは…「最高」「今すぐ買いに行く」
ライフスタイル栄養豊富で、どんな料理にも使いやすいブロッコリー。お酒によく合うおつまみにも、変身させることができます。 全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部が、Instagramアカウント（zennoh_official）…
「知らなかった」「今夜からそうする」 ブロッコリーを中まできれいに洗うには…？
ライフスタイルブロッコリーは小さなつぼみがギュッと密集した形状をしています。 このつぼみの集合体は花蕾（からい）と呼ばれており、密集しているだけでなく水をはじく性質もあるため、水洗いしにくいですよね。 では、どのようにすればうまく洗え…
農家が教える『ブロッコリーの冷まし方』 方法に、驚きの声！
ライフスタイルゆでたブロッコリーをお弁当やサラダに使う時は、ザルに上げてそのまま粗熱をとる人が多いのではないでしょうか。 もちろん、その方法は正しいですが、冷ますのに時間がかかってしまうのがネックですよね。 ブロッコリーに関するさまざ…
家族で取り合いになるほどおいしい！ ブロッコリーのおいしい食べ方とは？
ライフスタイル冷凍食材としても人気のあるブロッコリー。 あなたは、いつもどのように調理して食べていますか。 あや（aya_peacekitchen）さんが紹介したレシピは、家族で取り合いになるほどおいしい料理だといいます。 ※動画はI…
茹でたブロッコリーはどのくらい日持ちする？保存方法や茹で方も解説
ライフスタイル茹でたブロッコリーは、作り置きや弁当の彩りとして便利な食材です。しかし、どのくらい日持ちするのか疑問に感じる人もいるでしょう。 せっかく茹でたブロッコリーも、保存方法を間違えるとすぐに腐ってしまう可能性があります。 本記…