アイラップに入れたのは… 朝に助かる『爆速ワザ』に「救世主！」
ライフスタイル朝は時間との勝負。朝食の準備までこなすのは、なかなか大変ですよね。 「朝のピンチを助ける」とつづって、朝食に関する時短テクニックをInstagramで発信したのは、子育てをしながら、時短勤務で働いている、じゅり（juri…
味噌汁
「味噌汁」に関する記事一覧ページです。
ワイルドすぎる『一汁三菜』 ビジュアルに「こういうのがいいんだよ！」
トレンド毎日、あなたはどんな朝食を食べていますか。 好きな料理を食べたり、軽食で済ませたりと、選ぶメニューは人それぞれでしょう。 手作りの料理や弁当をXに投稿している、崖のスプーン（@gakespoon）さんは、「最高の朝食を見…
味噌汁のワカメ、最初に入れる？最後？ 鮮魚店に聞いた『正解』は…
ライフスタイル日本人は海藻をたくさん食べる文化を持っています。海苔のほか、ワカメもまた和食では欠かせない食材ですよね。 ワカメは、海藻類の中でも特に栄養価が高く、低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富。『海の野菜』ともいえる存在のため、…
味噌汁に入れた『意外な具材』とは？ 土井善晴さんの投稿に「考えたこともなかった」
ライフスタイル２０２５年６月、全国各地で最高気温が３０℃を上回り、真夏のような天候が続いています。 暑い季節は食欲が低下するため、『夏バテ』に注意しなければなりません。 しかし、暑さで疲れた身体では、料理をするのも億劫（おっくう）にな…
味噌汁に使うワカメは、乾燥・塩蔵・生のどれ？ 鮮魚店に聞いた『おすすめ』は…
ライフスタイルワカメは低カロリーな海藻ながら、ヨウ素やカルシウム、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。 ワカメというと、みそ汁の具や酢の物といった使い方が思い浮かぶかもしれませんが、実は種類によっておすすめの調理法が変わるそうで…
めんつゆは使わない！ そうめんの食べ方に、夫と子供が「これいいね！」
ライフスタイルするすると食べられて、食欲がない時やサッと済ませたい時に便利なそうめん。 ついゆですぎてしまい、「余ったぶんをどうしようか」と悩むことはありませんか。 先日、我が家でも休日のお昼ご飯をそうめんにしたのですが、案の定ゆです…
１かけのバターをやさしく溶かして… できたものに「心と体が温まる」
ライフスタイル気温が徐々に上がり始めたものの、朝晩はまだ肌寒いこともある、２０２５年５月下旬現在。 体が冷えている時、味噌汁を飲むと、心と身体がじんと温まりますよね。 ある日、「もっと味噌汁をおいしく飲むことはできないか」とリサーチし…
カレーを作った後の鍋、どうしてる？ 裏ワザに「目からウロコ」「一石三鳥だ！」
ライフスタイル食卓の定番メニューの１つである、カレーライス。 大人数の家庭はもちろん、冷凍して保存できるので、一人暮らしでも作りやすい料理です。 しかし、カレーを作った後の鍋は、油っぽくギトギトで洗うのが大変。 スポンジを汚したり、大…
味噌を入れる時、火はつけたまま？止めてから？ 味噌メーカーに聞いた『正解』は…
ライフスタイル味噌汁を作る際は、沸騰させないように火加減をしっかりと調整したほうがいいといわれています。 では、なぜ味噌汁は沸騰させないほうがいいのでしょうか。 オーガニック味噌󠄀のリーディングカンパニーである、ひかり味噌株式会社（以…
ひと手間で味噌汁が完成！ 時短テクに「コレは天才」「味変もできるとは」
ライフスタイル日々の食事に欠かせない味噌汁。出汁をとったり具材を切ったりと、意外に手間がかかります。 味噌玉を作って冷凍庫に入れておくのも１つですが、それも手間に感じる場合は、味噌玉のさらに上を行く時短技で作るのがおすすめです。 冷凍…