
具材なしの『まかないパスタ』 調味料だけでも「ダントツでうまい」
ライフスタイル「冷蔵庫を開けたら目ぼしい食材がなかった」「包丁を出して食材を切るのが面倒」…食事を作る時、そんなことがよくありますよね。 現役シェフの麦ライス(@HG7654321)さんは、まかないでシンプルなパスタ料理を作った時、想…
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「冷蔵庫を開けたら目ぼしい食材がなかった」「包丁を出して食材を切るのが面倒」…食事を作る時、そんなことがよくありますよね。 現役シェフの麦ライス(@HG7654321)さんは、まかないでシンプルなパスタ料理を作った時、想…

料理やお菓子作りで活躍するバターは、豊かな香りなどから、ファンも多いですよね。 ミヨシ油脂株式会社は、そんなバター本来の甘みとコクを濃縮した、バター風味のオイル『すぐに使える かける本バター』を販売中。 常温保存が可能な…

毎日3食分の料理を作っていると「今日はなるべく楽したい」という日もありませんか。 そんな日にぴったりなのが、味付け簡単の『めんつゆマヨのたらこスパゲティ』です。 ソースに使うのは、たらこ、めんつゆ、マヨネーズ、バターの4…

フランス料理で親しまれる香り豊かなバターソース、エスカルゴバター。バターにパセリやニンニク、エシャロットを混ぜて作ります。 芳醇な香りと味わいで料理に幅広く使える一方、材料がそろえにくく、作るのに手間がかかるため家庭で作…

市販のバターを使う時に困るのが、包んでいる銀紙です。開け閉めを繰り返すうちに、銀紙がボロボロになってしまうこともあるでしょう。 そんな悩みを解決してくれるのが、Instagramで便利なアイディアを多数発信している、じゅ…

バターを使う時や使った後は、付属の銀紙を開けたり閉じたりしなくてはならず、「扱いにくい」と感じる人も多いでしょう。 そのような悩みを持つ人におすすめなのが、めんこ(me_n_ko_kurashi)さんがInstagram…

日本の甘味の代表ともいえる、あんこ。 大福やどら焼きといった和菓子に使うほか、バターと組み合わせた『あんバター』も、和洋折衷な味わいで人気がありますよね。 Instagramでさまざまなレシピを紹介している、konako…

6~9月に旬を迎える、トウモロコシ。 ジューシーな食感と甘みが特徴で、夏を代表する食材の1つですよね。 そんなトウモロコシの調理法をXで公開して、注目を集めているのが、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎フ…

ブロックバターを使うたびに、銀紙を開いたり閉じたりする手間は、意外と面倒です。 「もっと効率よく使いたい」と思ったら、切り方を変えてみましょう。ちょっとした発想の転換で、今までよりも使いやすくなるはずです。 本記事では、…

毎日の料理やお菓子作りに欠かせないのが、バター。固くて切りにくく、ストレスを感じたことがある人も多いでしょう。 そこで当記事では、すぐに真似できるライフハックを発信している、なるママ(narumama__life)さんの…