１００均で発見した『カバー』 使い方に「何コレすごい」「めっちゃ欲しい」
ライフスタイル食材を保存する時に役立つ、ラップ。便利ではあるものの、取り出す際にくっ付いて扱いにくかったり、皿にうまく貼り付かず困ったりしたことはありませんか。 そんな、料理中のちょっとしたストレスを解消する商品が話題になりました。 …
保存
「保存」に関する記事一覧ページです。
丸ごとのハクサイが冷蔵庫に入らない！ 企業が教える保存方法に「なるほど」
ライフスタイル冬に旬を迎えるハクサイは、鍋物やスープに使うとおいしい野菜です。 しかし１玉丸ごと購入した時に、どう保存するべきか頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する、食材宅配サービス『ら…
そのまま冷蔵庫に入れるのは避けて！ 企業が教える「長ネギ」の正しい保存方法
ライフスタイル鍋物や汁物、炒め物などさまざまな料理に使える長ネギ。 冷蔵庫に常備しておくと便利ではあるものの、長さがあるぶん、どう保存するのがベストなのか悩みがちです。 長ネギの鮮度を守るための保存のコツを、オイシックス・ラ・大地株式…
『Dole』に聞いた！ 意外と分かりにくい？バナナの『腐敗』と『熟れ』の見分け方
ライフスタイル朝ごはんやデザートなどに欠かせない、バナナ。 熟れたバナナは甘くてとてもおいしいですが、食べ頃といえる『熟れた状態』と『腐敗』との違いが何か、気になったことはありませんか。 食べ頃になったバナナの見分け方について、青果物…
いつも常温に置いてない？ 『Dole』に聞いた！季節ごとのバナナの保存方法
ライフスタイルトロピカルフルーツの代表格である、バナナ。１年中スーパーマーケットなどに並んでおり、手に取りやすい果物の１つですよね。 しかし、購入後に「気が付いたら傷んでいた…」ということはありませんか。 そこで、バナナの適切な保存方…
『かつお節』はいつまでに使い切ればいい？ にんべんがアドバイス
ライフスタイルおひたしや冷奴などにかけるとおいしい、かつお節。「いつもストックしている」という人もいるでしょう。 すでに削ってあるものがパックされた製品を購入する場合が多いと思いますが、かつお節の賞味期限はどのくらいなのでしょうか。 …
ポリ袋を縛らずに閉じる方法 道具なしでできる裏技にビックリ！
ライフスタイルお菓子や小物類などを小分けする際に便利な『ポリ袋』。 袋の口を閉じる時は縛るのが一般的ですが、もう少し簡単に閉じられる方法があるそうです。 片付けや収納の方法を発信している、なこ（nako.katazuke）さんのIns…
鶏むね肉、そのまま冷凍するの待って！ 全農の『ワザ』が「パサパサにならない！」
ライフスタイルたんぱく質が豊富で、ヘルシーな食材としても人気が高い、鶏むね肉。 スーパーマーケットなどで比較的安く購入できることもあり、「よく食べている」という人は多いのではないでしょうか。 特売の日に大量買いして、冷凍でストックして…
密閉ボトルの醤油を全部使い切る！ 意外な裏技に「盲点だった」「今までの苦労は」
ライフスタイル鮮度とおいしさを長く保てる、醤油の密閉ボトル。ご家庭で愛用している人も多いでしょう。 しかしボトルの構造上、最後の数滴が使い切れずに中に残ってしまうことも。最後の一滴まで使い切る方法はないのでしょうか。 密閉ボトルの中身…
おかゆの保存、どうしてる？ 企業が教える方法に「もう困らない」
ライフスタイル幼い子供が離乳食を始める時、おかゆを作る人は多いですよね。 中でも米１に対して水１０の割合で作る『１０倍がゆ』は、口当たりが柔らかく、離乳食初期に適しています。 離乳食は少量とはいえ、大人用のご飯と分けて作る必要があるた…