サツマイモと牛乳をレンチンして… 10分で作れる簡単おかずに「子供がペロリ」「ほどよく甘い」
フードAnyMaMa（エニママ ）所属のライター・編集者で構成されたチーム『AnyMaMa編集部』のメンバーとして活動する、rinoさん。 学生時代に食分野を学び、食に関する多彩な知識と技術を身につける『フードスペシャリスト』…
チーズ
「チーズ」に関する記事一覧ページです。
とろけるチーズを『2枚』で包んで！ ハチミツをかけると…「カリカリ＆トロッと」
フード生春巻きを作る時に使うライスペーパー。 1袋に複数枚入っているため、一度で使い切れずに余ってしまうことがあるでしょう。 そんな余ったライスペーパーで、簡単な甘じょっぱい一品を作ってみました！ ライスペーパー×チーズで簡単…
豚肉で『1本』巻いてみて 甘辛の味つけに子供が「もっと食べたい！」と大喜び
フードそのまま食べてもおいしい、雪印メグミルク株式会社の『さけるチーズ』。 筆者の子供たちも大好きで、買って帰ると大喜びしてくれます。おやつとして、細くさいて食べるのが定番ですよね。 そんな中、同社のウェブサイトで見つけたのが…
驚くほど便利！ 「空の粉チーズ容器」が意外なモノの収納に役立った
ライフハック使い切った後の粉チーズの容器。しっかりとしたつくりだからこそ「そのまま捨てるのは、なんだかもったいない」と感じる人もいるのではないでしょうか。 実はこの容器、線香の収納にちょうどいいとネットで話題になっています。さらに、…
サツマイモに切り込みを入れて… 30分焼いた一皿に「何コレすごい」と子供が感動
フード秋の訪れを感じさせるサツマイモ、いろいろな料理のレパートリーがありますよね。 「焼き芋や天ぷらばかりで、マンネリ化しがち…」とサツマイモのレシピに悩んでいる人におすすめしたいのは『ハッセルバックサツマイモ』です。 1本ま…
キャンディチーズを『大さじ2杯』に漬けるだけ 七味をかければ「パクパク食べちゃう！」
フードそのまま食べてもおいしいキャンディチーズは、子供のおやつや、ちょっと小腹が空いた時にも重宝しますよね。 そんなキャンディチーズに一手間加えるだけで、いつもとは違った味わいを楽しめるアレンジを発見しました。 筆者が試してみ…
モッツァレラに『1本分』和えるだけ すぐできる一品に「もっと食べたくなる！」
フード一口サイズのモッツァレラチーズといえば、トマトと合わせるカプレーゼやパスタに入れるのが定番。そんなモッツァレラチーズに、本記事では『明太子』を合わせてみたいと思います。 おつまみとしてはもちろん、あと一品欲しい時にもぴっ…
輪切りのサツマイモにのせたのは… 材料3つの簡単おかずが「おやつにもピッタリ」【管理栄養士のレシピ】
フード秋の味覚として人気の高いサツマイモ。加熱してそのまま食べるだけでなく、お菓子や料理に使うなど、いろいろな楽しみ方がありますね。 今回はチーズと組み合わせて、簡単なおかずを作ってみませんか。 電子レンジを活用して簡単にでき…
玉子焼きに『10本』入れてみて！ 並べるだけで「ひと味違う」「食べ応えがある」
フード朝食やお弁当のおかずの定番といえば、だし巻き玉子。 筆者もよく作っているものの、同じ味つけになりがちで、「たまにはちょっと変わったアレンジをしてみたい」と思うことがあります。 そんなある日、つまみ用に買っておいた『チータ…
『お茶づけ海苔』と混ぜたのは？ おにぎりの意外な味つけに「迷ったらコレ」【アレンジ4選】
フード手軽に作れて食べやすいおにぎり。朝ごはんやちょっとした夜食、子供のお弁当など、登場シーンが多いメニューです。 しかし、だからこそ『ちょっとした変化』が欲しくなるもの。 そんな時に試してほしいのが、身近な調味料をひと工夫す…