チーズ

初夏から旬に入り始めるピーマンは、スーパーマーケットなどで手軽に入手しやすい野菜の1つです。 筆者もピーマンで何かおいしいものが作れないかと調べていたところ、食品メーカーの株式会社 明治（以下、明治）がウェブサイトで紹介…

「今日は手間をかけたくない…でもしっかりしたおかずは食べたい」そんな日にぴったりのレシピをInstagramで見つけました。 投稿していたのは、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんです。…

老若男女ファンが多い、ナポリタン。 昔懐かしい喫茶店から最新のオシャレなカフェまで、多くの店がそれぞれの味でナポリタンを提供しています。 我が家のナポリタンは、ホットプレートで作り家族みんなでとりわけながら食べるのが常。…

電子レンジで温めるだけで食べられる、冷凍チャーハン。 そのまま食べるのもおいしいですが、具材をトッピングしたり、スープに入れたりとアレンジの幅も広いですよね。 ある日、ネットで冷凍チャーハンのレシピを探したところ、なんと…

ご飯にかけて食べるのが定番の納豆。手を加えずにそのまま食べるのが一般的で、好き嫌いの分かれる食材でもありますよね。 ですが、ネット上では『焼いて食べる』方法が広がりを見せているようです。 焼き上がりは、カリッとした食感に…

電子レンジで加熱するだけでおいしく食べられる、チルドの肉まん。手軽なランチにも、小腹が空いた時のおやつにもいいですよね。 そんな肉まんですが、あるアレンジがSNSで話題となっています。 使う材料は、雪印メグミルク株式会社…

数々の料理が登場するグルメドラマは、日々の食事を考える時の参考にもなります。 夕飯のアイディアはもちろん、ちょっとしたおやつやホームパーティーに出すと盛り上がりそうなおしゃれなものまで学べますよね。 本記事では、人気テレ…

ジャムといえば、アヲハタ株式会社が販売する『アヲハタジャム』をイメージする人も多いかもしれません。 筆者の自宅でもいくつかのフレーバーを常備していて、毎日どれをパンに塗ろうか子供たちと楽しく選びながら食べています。 そん…

ほぼ毎日のように晩酌をする筆者の夫。そのため、筆者は夜ご飯とは別に、晩酌のお供になるおつまみも用意する日々です。 市販のおつまみで済ませる日もあれば、冷蔵庫にあるものでパパっと一品作る日も。 ほぼ毎日のことなので、手作り…

岩下食品株式会社（以下、岩下食品）のロングセラー商品といえば『岩下の新生姜』。 スーパーマーケットの漬物コーナーで、あのかわいいピンク色のパッケージを見かけると、つい手が伸びてしまうという人も多いのではないでしょうか。 …

夫に酒のつまみを出す時、「できれば野菜も食べてほしい」と思っている筆者。夫は普段、菓子や煎餅などをよく食べていて、糖質の取りすぎが心配でした。 そこで、野菜が取れて、なおかつ食べ応えがあるものを探して見つけたのが、アスパ…

ネギは料理の脇役として使われることが多く、主役として楽しむ機会は意外と少ないもの。 「ネギの甘みをもっと堪能できるレシピがあれば…」と感じている人も多いでしょう。 本記事では、さまざまなシェフの裏技を発信している、アキオ…

そのまま食べてもおいしいベビーチーズ。しかし、お弁当やおつまみ用に小さくカットしたい時、うまく切れず困ったことはありませんか。 包丁で切ろうとすると、チーズが刃にくっついたり形が崩れてしまったりして、思ったように仕上がら…

ピザトーストやドリアなど、さまざまな料理に活用できるチーズ。しかし、いざたっぷり使おうとすると、コストが気になってしまうこともありますよね。 たっぷりかけたほうがおいしいと分かっていても、つい控えめにかけてしまう人も多い…

お酒を楽しむ時に欠かせないのがおつまみ。しかし、「おつまみのストックが切れている！」といった状況になったことはありませんか。 「わざわざ買いに行くのは面倒」「手の込んだ調理も避けたい」といった時は、『ラク家事ハック』を発…

日用雑貨から食品までジャンルを問わず、多くの商品を取り揃えている、100円ショップ『ダイソー』。 かゆいところに手が届くような画期的な商品も続々登場し、SNSでもたびたび話題となっています。 中には、本来の使い方ではない…

一人ご飯は、できるだけ手軽に済ませたいもの。ですが、たまにはちょっとリッチな気分を味わいたい時もありますよね。 丸大食品株式会社（以下、丸大）のXアカウントでは、社員おすすめのレシピとして『燻製屋熟成あらびきポークウイン…

料理のトッピングやおつまみなどさまざまな料理に使える、チーズ。 濃厚でとろりとした味わいは、老若男女を問わず人気がありますよね。 そこで本記事では、芸能人がSNSで紹介したチーズ料理のレシピをまとめました。 ロバート馬場…

疲れて帰ってきた日は、夕飯作りが面倒に感じることがあるはず。 とはいえ、「家族に温かくておいしいご飯をしっかり食べてもらいたい」「冷凍食品をそのまま出すのは少し気が引ける」と思っている人も多いでしょう。 そんな時に試して…

スーパーマーケットやコンビニエンスストアで売っている、4個入りのベビーチーズ。 さまざまなフレーバーがあり、ついいろいろな種類を買ってしまうのですが、冷蔵庫の中でバラバラになりがちですよね。 行方不明にならないようにケー…

見た目が10円硬貨そっくりな『10円パン』。 韓国発祥の『10ウォンパン』がルーツで、甘いパンの中にチーズが入った人気のおやつです。 筆者は、小学校3年生の娘と東京都の原宿へ遊びに行った時に出会いました。その味のとりこに…

モッツァレラチーズといえば、おしゃれな前菜を思い浮かべる人が多いでしょう。 筆者もその一人で、これまでなかなか手を出す機会がありませんでした。 ある日、スーパーマーケットの店頭にあるモッツァレラチーズを見て、前菜以外の活…

ちくわにチーズを入れた磯部揚げは、サクサクの衣とトロッとしたチーズがたまらないおいしさですよね。 ですが、揚げている途中でチーズが流れ出てしまい大惨事…なんて経験はありませんか。 筆者も何度か油はねに怯えながら揚げたこと…

ちくわの穴にチーズを詰めたレシピは、弁当のおかずの定番。 プロセスチーズやカマンベールチーズを挟んだものも市販でよく見かけますよね。 本記事では『雪印北海道100 さけるチーズ プレーン（以下、さけるチーズ）』を使ったア…

食事やお菓子作りに欠かせないチーズは、そのまま食べても十分おいしい食材。実は、少しの工夫で特別な一品に進化させられます。 それが、Instagramでさまざまな時短技を発信している、まろ（maro.ikuzi）さんが紹介…

おやつやおつまみにぴったりで、そのまま食べてもおいしい、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印）の『６Ｐチーズ』。 雪印のウェブサイトで、朝食やブランチにもぴったりなアレンジレシピを見つけたので、早速試してみることにしました…

湯を注ぐだけで完成する、日清食品株式会社の『チキンラーメン』は大人から子供まで大人気でしょう。 そのままでももちろんおいしいのですが、一手間加えるだけで『超絶品ラーメン』に大変身すると言います。 本記事で紹介するのは、同…

粉チーズは風味づけ、コク出し、仕上げに幅広く使える万能食材です。 パスタ料理などで幅広く使われており、昭和時代から『ボロネーズ』に粉チーズを振るのは定番です。 この粉チーズですが、「冷蔵庫に入れないほうがよい」という話が…

鍋の具材にしたり、漬物にしたり、煮物にしたりと万能な白菜。 白菜が丸ごと売られているのを見かけると、筆者はいろいろな料理を楽しみたくなって、つい買ってしまいます。 しかし、いつもの食べ方には飽きてきたので、白菜にチーズを…

パリパリッとした食感で、中華料理の中でも特に高い人気を誇る春巻き。 家庭では、中の具を変えることでさまざまなアレンジを楽しめるのも魅力です。 筆者も、ブロッコリーとチーズがあれば作れるお手軽春巻きを作ってみたので紹介しま…