輪切りのサツマイモにのせたのは… 材料3つの簡単おかずが「おやつにもピッタリ」【管理栄養士のレシピ】
フード秋の味覚として人気の高いサツマイモ。加熱してそのまま食べるだけでなく、お菓子や料理に使うなど、いろいろな楽しみ方がありますね。 今回はチーズと組み合わせて、簡単なおかずを作ってみませんか。 電子レンジを活用して簡単にでき…
チーズ
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玉子焼きに『10本』入れてみて！ 並べるだけで「ひと味違う」「食べ応えがある」
フード朝食やお弁当のおかずの定番といえば、だし巻き玉子。 筆者もよく作っているものの、同じ味つけになりがちで、「たまにはちょっと変わったアレンジをしてみたい」と思うことがあります。 そんなある日、つまみ用に買っておいた『チータ…
『お茶づけ海苔』と混ぜたのは？ おにぎりの意外な味つけに「迷ったらコレ」【アレンジ4選】
フード手軽に作れて食べやすいおにぎり。朝ごはんやちょっとした夜食、子供のお弁当など、登場シーンが多いメニューです。 しかし、だからこそ『ちょっとした変化』が欲しくなるもの。 そんな時に試してほしいのが、身近な調味料をひと工夫す…
ピーマンに『2個』入れるだけ！ こんがり焼くだけで「箸が止まらない」【レシピ】
フード本記事では、ピーマンと雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』を使ったおかずレシピを紹介。 肉や魚がなくても、満足できる一品ができますよ！ 『ピーマンチーズ焼き』レシピ 材料はこちらです。 【材料（1人分）】 ・ピーマン …
千切りのサツマイモとチーズを混ぜて… 焼き芋じゃない食べ方に「子供の手が止まらない」【15分レシピ】
フード秋になるとスーパーマーケットにずらりと並ぶサツマイモ。旬の野菜ということで目立つところに並べている店が多く、つい手に取ってしまいます。 しかし、筆者のサツマイモ料理のレパートリーは、甘煮か天ぷらくらい。マンネリ化が否めず…
ストローで穴を空けたエリンギ 思いがけない調理テクが目からウロコ！ 【調理法4選】
フードエリンギを使った料理といえば、炒め物やバター醤油炒めが定番です。 「エリンギは好きだけどいつも同じ調理法になってしまう」という人もいるのではないでしょうか。 そのような人に向けて、子供も大人も大好きなチーズを使ったアレン…
『さけるチーズ』を2本細かくさいて 和え物に入れると「味見で半分なくなる！」
フード本記事では、「もう1品欲しい」という時にうってつけの『「さけるチーズ」のナムル』を紹介します。 レシピが掲載されているのは、雪印メグミルク株式会社のウェブサイト。約15分で作れるということで、夕飯の副菜に作ってみようと思…
「８本あっという間になくなります」 春巻きの皮で包んだのは？
フード本記事では、カボチャを使った春巻きのレシピを紹介します。 秋の味覚を代表するカボチャ。ホクホクとした食感とやさしい甘さが持ち味ですが、春巻きにするとカリッとした食感も加わり新鮮な1品に仕上がります。 外はカリッ、中はホク…
6Pチーズに『小さじ1杯』まぶすだけ 簡単アレンジに「斬新な組み合わせ」「和風でおいしい」
フードおつまみやおやつにぴったりな、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』。 そのまま食べるだけでもおいしいですが、同社のウェブサイトには、さまざまなアレンジレシピが掲載されています。 もともと『6Pチーズ』が好きな筆者は、よ…
溶いた『卵1個』と混ぜてみて！ そうめんの意外な食べ方に「タレなくてもペロリ」
フード「ゆでたそうめんが少し余って困った」ということはありませんか。 そんな時に便利な『チーズ入り！そうめんのもちもちチヂミ風』を紹介します。 材料を混ぜて焼くだけで外はカリッ、中はふんわりの食感が楽しめますよ。 撮影：エニマ…
玉子焼きに『2切れ』入れてみて！ コクとまろやかさがアップして「子供が笑顔でペロリ」
フード玉子焼きは、弁当や朝食の定番おかずとして欠かせない存在ですが、マンネリ化もしやすいですよね。 シンプルな食材と味わいだからこそアレンジもしやすいので、我が家ではいろいろな食材を混ぜたり入れたりして楽しんでいます。 本記事…
大葉とチーズをくるくる巻いて… 切らない焼かない一皿が「簡単でおいしい！」
フード軽く何か口にしたい時や、お酒に合うおつまみが欲しい時に、サッと手軽に作れる一品を覚えておくと便利ですよね。 本記事では、大葉と生ハム、チーズを使った簡単レシピを紹介します。おもてなしにもピッタリですよ。 巻くだけで完成！…
アルミホイルの上に『豚こま肉』を広げて 調理時間15分のレシピに「食べる手が止まらない」
フード豚肉の中でも、比較的手頃な価格の『豚こま肉』。 我が家は大家族ということもあり、豚こま肉の大容量パックをよく購入するのですが、いつも似たり寄ったりの料理になってしまうのが悩みです。 撮影：エニママ 普段はショウガ焼きや豚…
8枚に切ったチーズの上にのせたのは？ 簡単おやつに「甘じょっぱい味がたまらん」「ずっと食べられる」
フード本記事では、チーズとチョコレートの組み合わせが絶妙な『チョコがけ「パリパリスライス」』のレシピを紹介します。 仕事や家事の合間に、ちょっとした甘いものをつまみたくなる時がありますよね。 そんな時にぴったりな一品を、雪印メ…
薄切りの豚肉で『1本』巻いてみて 15分でできる一皿に「そのまま食べるより好きかも」
フード子供のおやつや酒のつまみとして長年人気を博している、『雪印北海道100 さけるチーズ』。 そのまま食べるだけでも十分おいしいのですが、販売元である雪印メグミルク株式会社のウェブサイトには、いろいろなアレンジレシピが掲載さ…
夫と子供が争奪戦！余ったワンタンの皮に『大葉とチーズ』をのせて…「食べる手が止まらない」
フード餃子や春巻き、ワンタンなどの皮は、すべて使いきれずに余りがちですよね。 ワンタンスープを作った際に皮が余ってしまった筆者。活用法を調べてみたところ、味の素株式会社のウェブサイトに意外なレシピが掲載されていました。 パリパ…
ピーマンに詰めたのは肉、ではなく… ご飯が進む一品に「間違いないおいしさ」
フード本記事では、ピーマンを使った、ご飯が進む一品を紹介します。 トースターで簡単に作れるので、平日の夕食のおかずとしても活躍しそうですよ。 ピーマンの『チーズ詰め』がおいしい ある日、ピーマンを使ったレシピを探していた筆者。…
食パンに板チョコをのせてから… 甘じょっぱさがクセになる！【トーストレシピ】
フード食パンさえあれば、チーズをのせて焼いたりジャムをつけたりと、いろいろな食べ方ができて朝食や小腹満たしに便利ですよね。 本記事で紹介するのは、板チョコレートとスライスチーズを一緒にのせることで、甘いとしょっぱいを同時に楽し…
味噌汁に『大さじ4杯』入れてみて 意外な組み合わせに「またやりたい！」
フード和食に欠かせない『味噌汁』。野菜を入れてもよし、肉を入れてもよしでレパートリーをたくさん広げられるのも魅力です。 雪印メグミルク株式会社のウェブサイトには、意外なトッピングをする味噌汁のレシピが公開されていました。 筆者…
玉子焼きに白だしと『3個』入れてみて！ 大人も喜ぶ具材に「濃厚でたまらない」
フード子供から大人まで幅広い世代が好む、弁当のおかずや朝食の一品として出番が多い玉子焼き。 中に入れる具材次第でさまざまなアレンジを楽しめる玉子焼きですが、あるものを加えると大人向けの玉子焼きに仕上がります。 アレンジレシピを…
思春期息子から「よく思いついたね」と好評！ 玉子焼きに『1本』のせるだけのひらめきアレンジ
フード本記事では、雪印メグミルク株式会社の『雪印北海道100 さけるチーズ（以下、さけるチーズ）』を使った玉子焼きのアレンジレシピを紹介します。 毎日のように高校生の息子のために弁当を作っている筆者。そんな中で、玉子焼き作りは…
オクラ4本とは思えない！ レンチン2分弱で作る『オクラのレンジチーズ蒸し』【管理栄養士】
フードシャキシャキとした歯ごたえと粘りがおいしいオクラ。炒めたり、ゆでて刻んだり、いろいろな食べ方ができますね。 オクラの旬は6～9月頃なので、夏は手に取る機会も増えるでしょう。 今回はオクラを使った『オクラのレンジチーズ蒸し…
食パン×チーズの上にのせたのは？ 夏にぴったり簡単トースト【レシピ】
フード夏に欠かせないフルーツといえばスイカ。そのまま食べるのが定番ですが、地中海地方ではスイカとチーズを組み合わせるのが一般的に広く知られているそうです。 日本では、あまりの馴染みのない食べ方なのではないかと思い、2つの食材を…
『さけるチーズ』を凍らせるだけで別物に 食べた家族が「ふわっふわ」
フード細かく裂きながら食べる『さけるチーズ』。おつまみや小腹が減った時の定番ですが、凍らせると食感が変わり、異なるおいしさを楽しめるといいます。 凍らせることでどのように変化するのか気になりますよね。本記事では雪印メグミルク株…
卵を落とす前に一工夫 目玉焼きに食材を1つ足すだけで…「カリカリ食感」「トーストに合う」
フード卵をフライパンで焼くだけの『目玉焼き』は、簡単でおいしいですよね。 忙しい時でもサクッと作れるため、朝ご飯やもう一品欲しい時などに重宝するでしょう。 ある日、筆者が目玉焼きに一工夫を加えてみたところ、とてもおいしかったの…
いつもの玉子焼きに飽きたら！ 旨味たっぷりの具材2つを巻くだけで「塩気がいい」「断面がきれい」
フード朝食やお弁当の定番メニューである玉子焼きですが、味つけがワンパターンになりがち。 本記事では、晩酌のお供にもなりそうな、少しぜい沢なアレンジを紹介します。 塩気が効いていて、夏場にもピッタリですよ！ 余計な味つけ不要の『…
安いちくわにチーズを詰めて…揚げ焼きした一皿に「発想すごい」「箸が止まらん」
フード「ちくわが安いから買ったけど、どう食べよう…」「春巻きの皮もちょっとだけ余っている」そんな時には、『クリスピーちくチー春巻き』を作ってみてください。 細いちくわにチーズを詰め、春巻きの皮で巻いて揚げ焼きするだけなのに、外…
潰した豆腐に「大さじ2杯」混ぜてみて！ 子供が喜ぶ簡単おかずが「驚くほどもちもち」
フードあと一品欲しい時に便利なのが豆腐。しかし、冷奴などワンパターンになりがちですよね。 本記事では、株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載されている、いつもとは一味違う副菜レシピを紹介します。 豆腐とチーズ、さらに甘辛いタ…
玉子焼きに『2個』入れるだけ！ クリーミーさがアップする具材に「夫が週3で作ってる」
フード本記事では『6Pチーズ入り玉子焼き』のレシピを紹介します。 我が家では、弁当のおかずとして毎日のように作っている玉子焼き。シンプルな作り方だとマンネリ化してしまうため、何か1つ食材をプラスしていろいろなアレンジを試してい…
お好み焼きに『３つ』のせてみて 4歳娘がペロリと食べた簡単アレンジ
フード酒のおつまみや子供のおやつにちょうどいい、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』。 そのまま食べてもおいしいのですが、公式のウェブサイトには、『6Pチーズ』を使ったさまざまなアレンジレシピが掲載されているのを知っています…