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ジャガイモ

「ジャガイモ」に関する記事一覧ページです。

「知らなかった」「冷凍もできるのか」 ライオンが教えるジャガイモの保存テクニック

ライフスタイルBy - COLLY

主菜、副菜といろいろな料理に使われるジャガイモ。その扱いやすさから、常備している家庭も多いでしょう。 ジャガイモは低温を嫌うので常温保存が基本ですが、保存方法が適切でないと芽が出たり、傷んでしまったりすることがあるため、…

ジャガイモのイメージ画像

ジャガイモを格子状に切って焼くと? 「めっちゃハマる」「けしからんレシピ」

ライフスタイルBy - grape編集部

旬の時期を問わず、1年中スーパーマーケットに並び続ける、ジャガイモ。 煮物や汁物、揚げ物など、あらゆる料理に使える万能な食材ですよね。 日本の洋酒メーカーであるニッカウヰスキー株式会社は、お酒のあてにピッタリなジャガイモ…

ボウルとスライサーとじゃがいもの写真

カリカリモチモチ食感! 簡単にできるジャガイモの副菜を作ってみた

ライフスタイルBy - エニママ

相次ぐ値上げが続く2023年。筆者はスーパーマーケットでの会計のたびに毎回驚いてしまいます。 「節約はしたいけれど、おかずは減らしたくない!できれば手間も増やしたくない」と思うこともしばしば…。 そんなワガママを叶えてく…

じゃがいもを生で食べる際に気を付ける4つのこと! シャキシャキ感を楽しもう

ライフスタイルBy - grape編集部

「じゃがいもって生でも食べられるのかな」「生で食べたらお腹を壊してしまいそうで心配」「生で食べられるレシピを知りたい」と考える人は多いのではないでしょうか。 じゃがいもは加熱調理する料理が多いため、生で食べたことがない人…

カルビーが教える『ポテトチップス』の作り方 自宅用のオリジナルレシピがありがたい!

ライフスタイルBy - grape編集部

スナック菓子の中でも不動の人気を誇る、ポテトチップス。 揚がったジャガイモの風味と、パリパリした軽い歯ざわりから「食べ始めると手が止まらない」と幅広い年代に愛されています。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで…

ジャガイモの皮むき 手早く済ませるには? 画期的な裏技に「一瞬すぎ」「早く知りたかった」

ライフスタイルBy - COLLY

ジャガイモはでこぼこしていて芽もあるため、下処理が大変です。皮をむく時、ピーラーを使う人が多いのではないでしょうか。ピーラーで皮をむけば簡単ですが、ジャガイモがでこぼこしているためピーラーではむききれないところも出てきま…

マヨネーズメーカー直伝の『ポテサラレシピ』 じゃがいもは茹でるより、この方法が正解!

ライフスタイルBy - grape編集部

家庭によって、作り方から味付け、入っている具材まで異なるポテトサラダ。 アレンジレシピも豊富ですが、基本のポテトサラダをおいしく作るには、どのようなポイントを押さえればいいのでしょうか。 ケンコーマヨネーズ株式会社(以下…

「十勝の幼稚園パネェっす」 イモ掘り後の1枚に、吹き出す人続出

ストーリーBy - grape編集部

保育園や幼稚園で行われる、農作物の収穫体験。 野菜の収穫後は、給食やおやつの時間に食べたり、家に持ち帰ったりすることができます。 自分で収穫した新鮮な野菜を味わうことで、子供たちに食への関心や、農家への感謝の気持ちが芽生…

『緑のジャガイモ』って食べていいの? 意外と知られていない事実に「初めて知った…」

ライフスタイルBy - grape編集部

ホクホクとした食感で、老若男女問わず人気のある食材の1つ、ジャガイモ。 さまざまな料理に使えるため、大半の家庭が常備していることでしょう。 しかし、ジャガイモを食べる前には、必ず確認しておかなければならないことがあります…

ジャガイモの皮がツルッとむける? 画期的な方法に「感動」「めちゃくちゃ助かる」

ライフスタイルBy - COLLY

ジャガイモは、カレーや煮物などの定番の家庭料理に欠かせない食材ですが、皮むきに苦戦している人も多いのではないでしょうか。 大きなものならピーラーでも向きやすいですが、小さなものやゴツゴツと形が歪なものだと、なかなか難しい…

父親から「ジャガイモ掘りを手伝ってほしい」とLINE 「ジョークが斬新」「笑いすぎてお腹痛い」

ストーリーBy - grape編集部

家族に手伝いを頼まれたら、よほどのことがなければ引き受けるという人がほとんどでしょう。 ある日、ゆずき(@yzkrin)さんは、父親から手伝いを依頼されました。 ゆずきさんの父親は、どうやら、農作業を手伝ってほしい様子。…

じゃがバターに合う『調味料』は? 新じゃがの簡単レシピに「おいしいに決まってる」

ライフスタイルBy - grape編集部

熱々、ホクホクのじゃがいもにバターをのせて食べる『じゃがバター』。 じゃがいもの甘味とバターのコクがたまらないおいしさですよね! じゃがバターはシンプルだからこそ、塩や醤油、マヨネーズなどいろいろな調味料をかけて楽しむこ…

ジャガイモ余ったらこれ! キッコーマンおすすめのレシピに「食べたい」「素人の私でも作れそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

カレーや肉じゃが、ポテトサラダなどで使用する、ジャガイモ。 さまざまな料理に使えるため、うっかり買いすぎて、つい余らせてしまうことはありませんか。 キッコーマン株式会社のInstagramアカウントでは、ジャガイモを使っ…

「今晩のおかずにします」 手が止まらなくなる『無限ジャガイモ』の作り方

ライフスタイルBy - grape編集部

カレーやポテトサラダ、肉じゃがなど、さまざまな料理で活躍する、ジャガイモ。 特に、5~6月頃に店でよく見かける『新じゃが』は、普通のジャガイモよりもやわらかくおいしいので、ついたくさん買ってしまう人もいるかもしれません。…

妻は悲鳴をあげ、夫は見惚れた 物置部屋に置きっ放しにしたダンボールから…

ストーリーBy - grape編集部

・なんて悲しすぎる結末だ…。 ・生命力がすごすぎる! ・これは召喚獣ならぬ『召喚樹』ですね。 一般の家庭で生まれた、元は野菜だった『クリーチャー』に、そんな驚く声が寄せられています…。 ふるさと納税で大量のジャガイモを注…

JA全農の『中の人』が驚いた、じゃがバターのトッピング 内容に「おいしくないわけがない」

ライフスタイルBy - grape編集部

加熱調理をしたジャガイモに、バターを乗せるだけで簡単に作れる、じゃがバター。 ジャガイモのやわらかい食感と、バターのコクと香りが食欲をそそりますよね。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカ…

「一瞬すぎて魔法」「早く知りたかった」 面倒なじゃがいもの皮剥きが一瞬で終わるテク

ライフスタイルBy - COLLY

子供から大人まで、みんな大好き「じゃがいも」。 料理の仕方もさまざまで、じゃがバターやポテサラ、肉じゃが、カレーなど、欠かせない野菜の一つですよね。 でも、こう思ったことはありませんか。 皮を剥くのが、面倒臭い…。 より…

「あれ?何だかいつもより…」 秋が旬の野菜を使って、カレーを作ってみたら?

ライフスタイルBy - キジカク

スーパーに並ぶ色とりどりの野菜。陳列される野菜の移り変わりで、季節を感じることもありますよね。 季節限定で登場する野菜もありますが、季節問わずいつも並んでいるような野菜にも、実は旬があるようです。 そもそも旬とは、野菜を…

JA全農が公開した、ポテトサラダの手間を省く方法 「作る頻度が増えた」「やってみる」

ライフスタイルBy - grape編集部

ゆでたジャガイモを潰し、カットしたキュウリやゆで卵などの具材を加え、マヨネーズと和えて作る『ポテトサラダ』。 メインになりにくい料理であるにも関わらず、ジャガイモをゆでて皮を剥き、ポテトマッシャーで潰す必要があるため、完…

北海道農家の投稿に心が痛む 『ポテチ生産停止』の理由がわかる写真

ニュースBy - grape編集部

2016年夏、北海道を襲った3つの台風。1年で台風が3回北海道に上陸したのは観測史上初であり、中でも8月に発生した台風10号は北海道に大きな被害を与えました。 北海道は、日本で一番の農作物生産量を誇る地域です。しかし、台…

誕生のきっかけは『いやがらせ』!? ポテトチップスの意外な豆知識を調べてみた

グルメBy - grape編集部

パーティーやおやつタイムに活躍する“定番おやつ”と言えば、ポテトチップス。 パリッとした食感と、口の中でほのかにひろがるジャガイモの香り…1枚手を出してしまうと「もう1枚、もう1枚!」と止まらなくなってしまいますよね。 …

大量のジャガイモが一気につるん!簡単に効率よくむく方法、試してみたい!

ライフスタイルBy - grape編集部

カレーに肉じゃが、ポテトサラダ…。ジャガイモは色んな料理に使える万能野菜。でも、ジャガイモの皮むきって意外と面倒なんですよね。そんなジャガイモの皮むきを簡単に終わらせてしまう方法をご紹介します! まずは、よく洗ったジャガ…

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