冷凍食品

「冷凍食品」に関する記事一覧ページです。

レモンチキン(撮影:grape編集部)

冷凍から揚げが『特別なひと皿』に! フライパン1つでできるレシピが簡単すぎる

ライフスタイルBy - ヒライアカリ

突然ですが、あなたはから揚げにはレモンをかけて食べますか。 筆者は先日、香港・九龍寨城を舞台にした漫画『九龍ジェネリックロマンス』を読みました。2025年にはアニメ化、さらに実写映画化もされた話題作です。 その作品に登場…

グリルを使った冷凍鯖のおいしい焼き方とは?ポイントを分かりやすく解説

グリルを使った冷凍鯖のおいしい焼き方とは?ポイントを分かりやすく解説

ライフスタイルBy - grape編集部

「冷凍鯖をもらったけど焼き方が分からない」 「グリルでそのまま焼いても問題ないのかな」 食べたい時まで保存できる冷凍鯖ですが、いざ焼こうとするとこうした疑問を抱く人がいるかもしれません。冷凍鯖をグリルで焼く時は、焼き方の…

冷凍イカの正しい解凍法とは?解凍時間の目安や臭みを取る方法までご紹介

冷凍イカの正しい解凍法とは?解凍時間の目安や臭みを取る方法までご紹介

ライフスタイルBy - grape編集部

『冷凍イカ』は、手軽に使える便利な食材として知られています。 しかし、正しい解凍法を知らずに調理すると、水分が多くベチャッとなったり、風味が落ちるといった可能性があるでしょう。 そこで本記事では、冷凍イカをおいしく食べる…

ラーメン

「俺と次元が違う」「この発想はなかった」 既婚者男性が作った『簡単昼メシ』が?

トレンドBy - grape編集部

一人暮らしと、家族や友人との共同生活、両方を経験すると、さまざまな場面で変化を感じるでしょう。 中には、気付かない間に『変わっている』こともあるようです。 妻と子供たちと暮らしている、りんご犬(@appledog_eri…

チャーハンの写真

冷凍チャーハンがべちゃっとなる… メーカーに聞いた『原因』とは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

手軽に食べられて便利な冷凍食品。中でも冷凍チャーハンは人気商品の1つで、よく食べるという人も多いでしょう。 しかし、冷凍チャーハンを解凍した時、水っぽくべしゃっとなった経験はありませんか。 冷凍チャーハンをおいしく解凍す…

冷凍ハッシュドポテト

冷凍ポテトを電子レンジで揚げたての味にするには? コツに「今まで諦めていた」「絶対試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食やおやつにちょうどいい、冷凍のハッシュドポテト。 電子レンジで解凍するタイプの商品だと、すぐに食べられて手軽ですが、揚げたてのカリッとした食感は味わえないですよね。 現役シェフとして働く麦ライス(@HG7654321…

冷凍した肉の写真

冷凍肉、ドリップが出ないよう解凍するには? 販売店の助言「冷蔵庫で…」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

使い切れなかった肉や、買いだめした肉を冷凍保存することがありますよね。 では、肉を冷凍する際は、どのような工夫をすれば、解凍・調理しやすくなるのでしょうか。 本記事では米沢牛・山形牛専門の販売サイト『さがえ精肉』を運営す…

page
top