冷凍食品

「冷凍食品」に関する記事一覧ページです。

冷凍うどんの写真

知らない人は多い? テーブルマークに聞いた!冷凍うどんに入っている『思わぬ食材』とは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

小腹が空いた時にぱぱっと簡単に調理できる、冷凍うどん。人気の冷凍食品で、冷凍庫に常備している人は多いでしょう。 この冷凍うどんに「タピオカが入っている」という話を聞いたことはありませんか。 『カトキチ』ブランドの冷凍うど…

冷凍うどんの写真

冷凍うどんは自然解凍してもいい? テーブルマークの回答に「そうなんだ」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

あなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。 沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。 ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を使えることがあり…

鮭を焼く

冷凍の鮭をフライパンで焼く方法 『大さじ1杯』入れるだけで…「解凍いらずでラク」

ライフスタイルBy - 伊藤ゆい

焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット(以下、スーパー)やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…

フィルムを剥がす写真

まだ引きちぎってる? 冷凍グラタンのフィルムは…「早く調べればよかった」

ライフスタイルBy - キジカク

とろりとした濃厚な味わいが楽しめる、冷凍のグラタンやドリア。軽いランチにもピッタリですよね。 電子レンジで加熱するだけで手軽に作れるのが魅力で、家にもストックしてあるお気に入りの冷凍食品の人も多いでしょう。 とても頼りに…

『ザ★から揚げ』の写真

アルミホイルの上にから揚げを? 味の素の提案に「もっと早く知りたかった」

ライフスタイルBy - キジカク

時短やお弁当の具材としても役立つ冷凍食品。中でも、から揚げは定番の商品でしょう。 筆者も冷凍のから揚げをよく食べるのですが、電子レンジで温めると、衣がフニャフニャになり、食感が微妙になることが悩みでした。 「冷凍食品でも…

揚げ調理済の冷凍食品、家でも揚げた方がおいしい? ニチレイフーズの回答「もう一度揚げると…」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

揚げ調理済の冷凍食品は、電子レンジで温めるだけで食べられます。 時間がない時に重宝しますが、電子レンジでの加熱だけだと揚げ物ならではの『パリッと感』に物足りなさを感じるかもしれません。 では、揚げ調理済の冷凍食品を、電子…

コンニャクの写真

「コンニャクを冷凍すると…」 メーカーが食べ方をアドバイス!

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食材を長期保存するため、購入後は冷凍庫に入れている人は多いでしょう。 しかし、中には冷凍保存に向いていない食材もあります。では、コンニャクは冷凍保存できるのでしょうか。 コンニャク、白滝などを製造している株式会社関越物産…

冷凍野菜の写真

「冷凍しない方がいい野菜は…」 農水省が教える!保存のコツ

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

忙しい時や遅く帰ってきた時は、食事を作るのが面倒ですよね。特に野菜をカットする工程は手間がかかるもの。 では、野菜をあらかじめカットして冷凍保存してもいいのでしょうか。 本記事では、カットした生野菜の冷凍保存について紹介…

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