豆腐と肉を『ポリ袋』に入れて… できたものに「とっても簡単」「今度やってみたい」
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肉汁たっぷりのハンバーグは、大人から子供まで、テンションが上がるメニューの代表格ともいえるでしょう。
しかし、いざ作るとなると、肉を丸める際に手が汚れたり、洗い物が増えたりと、忙しい時には避けがちな一品かもしれません。
そんなハンバーグをパパッと作れる簡単レシピが紹介され、反響が上がりました。
※動画はInstagram上で再生できます。
電子レンジで簡単！丸めないチーズバーグ
Instagramで『チーズバーグ』のレシピを紹介したのは、愛する家族のために料理にチャレンジしているという、まっち（macchi_recipi）さんです。
まっちさんのレシピなら、仕事終わりでも、手軽にハンバーグを作ることができるのだとか！
早速、気になる作り方を見ていきましょう。
【材料（４人ぶん）】
・豆腐 １丁（３００g）
・豚ひき肉 ３００g
・タマネギ ２分の１個
・牛乳 小さじ１杯
・片栗粉 大さじ１杯
・塩、コショウ 適量
・卵 １個
・ケチャップ 大さじ２杯
・タコ焼きソース 大さじ２杯
・チーズ たくさん
まず、タマネギをみじん切りにします。
カットしたタマネギと、ひき肉、豆腐をポリ袋に入れたら、牛乳、片栗粉、塩コショウ、卵を加えてください。
袋を揉むようにして混ぜ、耐熱容器に移しましょう。
肉を平らに整えたら、チーズをのせます。
チーズの上に、タコ焼きソースと、ケチャップを混ぜて作ったソースをのせて、全体に伸ばしてください。
さらにチーズをのせたら、ラップをしましょう。
６００Wに設定した電子レンジで、１０～１２分加熱。
食べやすいサイズに切ったら、完成です。丸めずとも、おいしそうなハンバーグができ上がりました！
トロッとしたチーズと、タコ焼きソースの甘めの味わいは、肉との相性抜群でしょう。
袋を使って材料を混ぜるので、洗い物も少なく済みますね。
投稿には１万件以上の『いいね』が付き、さまざまなコメントが寄せられました。
・おいしそう！今度、やってみたい。
・手を汚さずに作れるのは素敵。とっても簡単ですね。
・タコ焼きソースを使うのにびっくり！
・レンチンでできるんだ！作ってみます。
時間がない時でも、サッと作れるレシピに、真似したくなる人が続出した模様。
「ちょっと疲れたけど、がっつりしたものが食べたい…」なんて夜にも、ぴったりでしょう。ぜひ『メインおかず』のレパートリーに加えてみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]