lifestyle

超簡単に作れる『和風パスタ』 大根をすりおろして?

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

1年を通して販売されている大根。

旬は秋から冬といわれていますが、品種によっては春が旬の大根もあります。

『和風大根おろしパスタ作った』

ある日、スーパーマーケットで安く販売されていた大根を購入した、R君(@Rkun_pixiv)さん。

おいしくて簡単な料理として、和風パスタの作り方を紹介しました。

パスタを茹でたら、ベーコンとキャベツを適当に切って炒めたものと、大根おろしと青ネギを盛って完成!

香付けは料理酒とめんつゆ少々、味付けとしてポン酢をかけます。

ポン酢の酸味と、大根おろしのみずみずしさ、キャベツの歯ごたえ、ベーコンのうま味などが楽しめる1品に、「絶対にうまいやつ」との反応が寄せられています。

大根が安く手に入った時や、和風パスタの気分の時は、試してみてはいかがでしょうか。

投稿者さんは、イラスト投稿サイト『pixiv』でも漫画を公開しています。もっとエッセイ漫画や作品などを読んでみたい人は、こちらもご覧ください。


[文・構成/grape編集部]

柿の写真

『意外と知らない』柿の剥き方 包丁の代わりに使うのは…2024年11月11日、暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル(hanamaru__kurashi)さんが、Instagramを更新。硬めの柿に限った、『意外な皮の剥き方』を紹介しました!

ラップの写真

ラップが料理に溶けたら、食べても大丈夫? 旭化成の回答に「そうだったのか」料理にラップをかけてレンジ加熱した際に、ラップが溶けてしまったことはないでしょうか。この場合、料理に影響はないのか気になりますよね。『サランラップ®』を販売する、旭化成ホームプロダクツ株式会社(以下、旭化成ホー...

出典
@Rkun_pixiv

Share Post LINE はてな コメント

page
top