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「断面が鮮やか」 ちくわの穴に詰めた意外な食材に「おいしくないわけがない!」

By - エニママ  公開:  更新:

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ちくわカルパス

コストパフォーマンスが高く、多くの家庭で重宝されているであろう食材、ちくわ。

そのまま調理してもおいしいですが、真ん中の穴に何かを詰める人は多いでしょう。

定番はチーズやキュウリですが、毎回同じだと飽きてしまうかもしれません。

本記事では、ある意外な食材を使用した、お酒のおつまみにもぴったりなアレンジを試してみたいと思います!

『ちくわカルパス』の完成写真

用意したのは、ちくわとカルパス

カルパスが短い場合は、ちくわの穴のサイズに合わせて、何本か用意してくださいね。

ちくわとカルパスの写真

材料を用意したら、ちくわの穴にカルパスをギュッと押し込むだけです。

カルパスがするすると入っていく感覚が楽しいので、子供と作ってもよいかもしれません。

『ちくわカルパス』を作る写真

ちくわを切って、断面を見てみると、穴にカルパスがきれいに収まっています。

入れにくい時は、カルパスを軽くひねりながら入れるのがコツです!

『ちくわカルパス』を作る写真

切り口をきれいに見せたいなら、輪切りにするのがおすすめ。

カルパスの赤色が鮮やかで、おいしくないわけがありません!

『ちくわカルパス』の完成写真

実際に食べてみると、噛んだ瞬間にカルパスの塩気と旨み、ちくわのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

カルパスの強めの塩分をちくわがマイルドにしてくれ、ビールやハイボールなど、お酒にも合いそうです。

『ちくわカルパス』の完成写真

ちくわとカルパスだけで簡単にできるアレンジなので、ちょっとしたおつまみや、弁当のおかずにもよいでしょう。

一度食べたらリピート間違いなしのメニューなので、試してみてはいかがでしょうか。

ちくわのレシピに悩んでいるという人は、ぜひこちらもご覧ください!


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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