上沼恵美子、キャベツを使ったレシピを公開 「おいしすぎてハマった」と絶賛の嵐！【芸能人レシピ3選】
エンタメ料理好きな芸能人たちが、それぞれ得意のレシピを紹介しています。 本記事では、キャベツを使ったレシピに注目してみました。 炒め物やサラダ、鍋料理など幅広いレシピに使える、キャベツの新しいアレンジ方法が満載です。 パンは使わ…
キャベツ
「キャベツ」に関する記事一覧ページです。
キャベツは縦に切る？上下で分ける？ 切り方の正解に「知らなかった」「目からウロコ」【調理テク4選】
フード野菜の下ごしらえは、毎日の料理で必ず発生する作業です。 一つひとつは短時間でも、切る、洗う、調理の作業を繰り返すことで、知らず知らずのうちに負担は大きくなるもの。 そこで本記事では、野菜の扱い方を少し変えるだけで作業効率…
「キャベツは縦に切らないで」 上下半分にするメリットに「理にかなってる」
フードスーパーマーケットで安く売られているのを見かけると、つい1玉まるごと買いたくなるキャベツ。 しかし、1玉を消費するのは意外と大変なため、「使い切る前に傷んでしまうのでは…」と悩んだことがある人は多いでしょう。 そこで本記…
いつもの作り方は忘れて！ 皮を使わないシュウマイに、食べた家族が「うま！」
フードシュウマイと聞くと、小さな皮でうまく肉だねを包み、蒸し器で蒸すという、手間のかかる料理のイメージがありませんか。 料理は割と好きな筆者ですが、手間がかかるレシピは避けてしまいがち。そのため、これまで我が家の食卓に、手作り…
【保存版】硬いキャベツを柔らかくする方法とは？選び方や下ごしらえを解説
フード料理に欠かせない万能野菜として、多くの家庭で使われるキャベツ。しかし、買ったキャベツが硬く、調理に手こずった経験がある人もいるかもしれません。 特に、とんかつに添える千切りキャベツや、サラダ、和え物など、生の食感を楽しみ…
簡単でごめん！ ギャル曽根の『キャベツの大量消費レシピ』をマネしたい
エンタメ2025年9月23日、タレントのギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルを更新。 『【簡単】爆速＆絶品！キャベツの大量消費レシピ！第2弾！』と題して、手軽に作れる3つのキャベツ料理を紹介しました。 ギャル曽根の超使…
キャベツの保存方法として『常温保存』はアリ？条件やほかの保存方法も紹介
ライフスタイルキャベツを丸ごと購入した際、「冷蔵庫に入りきらない」「少しの間だけ常温で置いておきたい」と悩む人もいるでしょう。 本記事では、キャベツを常温保存する方法を解説します。さらに、常温保存できるキャベツの条件や保存期間、長持ち…
大量のキャベツが届いた辻希美 臨月のお腹で料理する姿に「尊敬する」「すごい」
エンタメ2025年8月3日、タレントの辻希美さんがYouTubeチャンネル『辻ちゃんネル』を更新。 母親と一緒にキャベツの大量消費をする様子を公開しました。 母との連携で副菜まで手際よく完成 自宅に大量のキャベツが届いたという辻…
「これは誰でも箸が止まらないやつ」 キャベツを使った料理に絶賛の声
ライフスタイル最高気温が３０℃を超えるのも珍しくない、２０２５年７月現在。 暑い日には食欲がなくなり、バテてしまうこともあるでしょう。 そんな時にも食べられるレシピを、まいのごはん（maino_gohan24）さんが紹介しました。 １…
キャベツひと玉が使い切れない… ミツカンのアイディアに「家族が気に入った！」
ライフスタイルキャベツをひと玉購入したものの、なかなか食べきれなくて困ったことはありませんか。 筆者もそのような状況になることが多く、使いかけのキャベツが長らく冷蔵庫に鎮座しているなんてことも…。 「夏に煮込み料理をするのは暑いので、…