
切ってフライパンにドーン! できた簡単おかずに「家族から大好評!」
ライフスタイル春はスーパーマーケットの野菜売り場に、『春キャベツ』がたくさん並んでいるのを見かけるでしょう。 春キャベツは、扁平な冬キャベツに比べて全体的に丸く、葉は柔らかくて巻きがゆるいのが特徴です。 サラダで食べる人が多いかもしれ…
grape [グレイプ]
「キャベツ」に関する記事一覧ページです。
春はスーパーマーケットの野菜売り場に、『春キャベツ』がたくさん並んでいるのを見かけるでしょう。 春キャベツは、扁平な冬キャベツに比べて全体的に丸く、葉は柔らかくて巻きがゆるいのが特徴です。 サラダで食べる人が多いかもしれ…
仕事や家事に追われ、忙しい毎日を過ごしている現代人。 特に新生活が始まった4月は、新しい環境に慣れるという意味でも、心身ともに疲れが出てくる時期でしょう。 自宅に帰ると、料理をする体力が残っていない…という人は、カット野…
スーパーマーケットで食材を買う時には、少しでも新鮮でおいしいものを選びたいですよね。 食材によっておいしさを見分けるポイントはさまざま。覚えておくと、買い物で迷わずに済むかもしれません! おいしい春キャベツの選び方は? …
キャベツは生でサラダでも、火を入れてもおいしい野菜です。 キャベツがないと、焼きそばや野菜炒めが味気なく感じる人もいるでしょう。 とはいえ、ひと玉まるごとキャベツを多めに買うと余ることもあり、断面の黒ずみが気になりますよ…
キャベツは、とんかつ・コロッケの付け合わせの千切り、野菜炒め、焼きそばなど、各種料理で活躍する野菜です。 柔らかい葉の部分は使いやすいですが、芯の部分は固いので捨てる人が多いかもしれません。 キャベツの芯の部分をおいしく…
トンカツの付け合わせなどに使う、千切りキャベツ。家庭でよく作る人は多いでしょう。 しかし、切った後シナシナになるなど、ふんわりと仕上げるのは意外と難しく感じませんか。 おいしい千切りキャベツの作り方について、『JA嬬恋村…
あらゆる物の価格が高騰している、2025年4月現在。 買い物をする時には、できる限り出費を抑えたいと思うものです。 特に食費は、どうしてもかさみがちな部分。欲しかった食材が思った以上に高いと、買うのを控えることもあるでし…
春になると、スーパーに並ぶ春キャベツ。 葉が柔らかく、みずみずしいのでサラダで食べるのに向いています。 キユーピー株式会社(@kewpie_official)は、春キャベツをおいしく食べられるレシピを紹介。 全部で6種類…
炒め物やサラダ、スープなど幅広い料理に使える、キャベツ。 芯は、包丁で取り除き、そのまま捨てるのが一般的です。しかし、芯を再利用できるとなれば捨ててしまうのはもったいないですよね。 「キャベツの芯を再利用なんてできるの?…
生のままでも、調理しても、おいしく食べられるキャベツ。 野菜を常備しておきたい人にとって、とても助かる食材でしょう。 『ちぎりキャベツととろたまそぼろ』 まいのごはん。(maino_gohan24)さんが、キャベツを使っ…