キャベツの外葉は捨てなくていい 『JA嬬恋村』直伝の活用レシピ
ライフスタイルキャベツは大きく、外葉、内葉、中心葉の３つに分けられます。 このうち、一番外側にある外葉は分厚くて硬いため、捨ててしまう人が多いかもしれません。 では、キャベツの外葉はおいしく食べることができるのでしょうか。また、どんな…
キャベツ
「キャベツ」に関する記事一覧ページです。
春キャベツがステーキに！？ ミツカンのワザに「めちゃ簡単」「甘さが引き立ちそう！」
ライフスタイル４～６月頃に収穫される、春キャベツ。 通常のキャベツよりも甘みが強く、瑞々しさも増すため、おいしいですよね。 だからこそつい買いすぎて、余らせてしまった経験はありませんか。 春キャベツのステーキ！？ 調味料などを製造、販…
電子レンジで５分半 春キャベツと豚肉の『ミルフィーユ』に箸が止まらん
ライフスタイル春から初夏にかけて、店頭で多く見かける春キャベツ。 やわらかく、みずみずしいので、サラダやおひたしにしても、炒め物にしても、おいしいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、春キャベツのゆるい葉の巻き具合を生…
キャベツを食べたら『謎の異臭』が！ 「捨てたほうがいい？」に農林水産省は？
ライフスタイルサラダをはじめ、さまざまな料理で活躍するキャベツ。 『万能野菜』と呼ばれるゆえんは、調理方法の豊富さだけではありません。『春キャベツ』『夏キャベツ』『冬キャベツ』という言葉があるように、年に三度も旬があるという点です。 …
ロールキャベツは面倒！ エバラの発想に「この手があったか！」
ライフスタイル３月から５月頃にかけて、スーパーマーケットに並ぶ、春キャベツ。 かたくしっかりとしている冬キャベツに対し、ふんわりと柔らかく、みずみずしいのが特徴です。 キャベツを使った代表的な料理の１つとして、ひき肉などの具材をキャベ…
千切りキャベツにアレを絡めると「とんでもなくうまい」 企業が教える『楽うまレシピ』
ライフスタイル簡単かつ時短でできるレシピを投稿している、株式会社クレハのキッチン用品『キチントさん』シリーズの、X（Twitter）アカウント。 同アカウントで公開された、キャベツを使ったレシピに絶賛の声が相次いでいます。 投稿による…
５分の超時短レシピに「これ最高」 千切りキャベツを『アレ』で和えると？
ライフスタイル芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…
キャベツがアレの代わりに！ ミツカンが教える野菜たっぷりレシピに「見るからにおいしそう」
ライフスタイル「今日は野菜をたっぷり食べたいな」 偏った食事が続くなど、栄養を摂りたい時に、野菜を食べたい気分になる人は多いもの。 そんな日は、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで紹介した、野菜たっぷ…
昼寝をするアヒル 枕にしていたのは？ 「平和だなぁ」「絵本の世界かよ」
トレンドアヒルのぴーちゃんとの日常をX（Twitter）に投稿している、アオトウ（@aotoudai）さん。 飼い主さんとぴーちゃんは、毎日一緒に散歩をしたり、ドライブをしたりして過ごしており、信頼関係が伝わる投稿は、見る人を笑…
市販の千切りキャベツで作る 包丁いらずの簡単主食レシピ3選
ライフスタイル１～３月頃には、冬キャベツが旬をむかえ、全国的に出回ります。 みずみずしく甘いキャベツは、サラダやスープ、炒め物など幅広い料理で活躍するだけでなく、低カロリーで、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含む野菜でもありま…
皮も蒸し器も使わない！ミツカンが教える『シュウマイレシピ』に驚き
ライフスタイル食卓のおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったりな、シュウマイ。 熱々のシュウマイをひと口頬張れば、肉のうまみがジュワッと口に広がります。 しかし、タネを混ぜて皮で包んで蒸して…と工程が多いため、自分で作って食べたくても…
スーパーの千切りキャベツとアレを混ぜて焼くと？ レシピに「トロットロでおいしそう！」
ライフスタイル忙しい日には、手軽にサッと食事を用意したいもの。 袋を開けたらすぐに食べられて、調理にも使用できる『カット野菜』は、時短したい人にとって強い味方でしょう。 パッケージサラダの製造・販売を行う、株式会社サラダクラブのIns…
簡単に作れる『キャベツと卵のとろみスープ』 レシピに「早速作る！」「子供も喜びそう」
ライフスタイル気温が下がると、温かい飲み物を口にしてホッとした気持ちになりたいですよね。 コーヒーやココア、コーンスープといったものもいいですが、同時に栄養も摂取したいもの。そんな時は、野菜の入ったスープがピッタリです。 Instag…
ウインナーとキャベツを使って？ 現役シェフ考案の『ジャーマンキャベツ』が食欲をそそる
ライフスタイルジャガイモを素揚げし、ベーコンや粉チーズを加えて作るジャーマンポテト。 ポテトという単語が入っている通り、ジャーマンポテトにはジャガイモが欠かせません。 …しかし！そんな常識を覆すレシピを、現役シェフの麦ライス（@HG7…
千切りキャベツで『究極時短』 袋の中で混ぜるレシピに「もっと早く知りたかった」
ライフスタイルカット済みの野菜がパック詰めされている『カット野菜』。 袋を開けたら、すぐサラダとして食べたり、炒め物に加えたりできるため、調理の手間が省けて時短になります。 そんな便利な『カット野菜』を使ったレシピが、TikTokに投…
『キャベツの千切り』のポテンシャル、高すぎ！ ソースと和えたら、あの料理に
ライフスタイルおいしい食事は、糖や油が入ってカロリーが高くなりがち。 パスタの場合、麺の原料が小麦粉のため、ダイエット中の人は食べるのを控えているかもしれません。 一方で、我慢せずに好きな物を食べたい気持ちもあるものです。 キャベツで…
市販の千切りキャベツで豪華な一品！ 暑い夏にピッタリなレシピとは？
ライフスタイル暑さでバテてしまいそうな夏は、冷たくてさっぱりと食べられるメニューを選びたくなるもの。 ピリ辛な味付けであれば、低下しがちな食欲も増すことでしょう。 パッケージサラダの製造・販売を行う、株式会社サラダクラブのInstag…
スーパーの千切りキャベツ、まさかの使い方に「思いつかなかった」「天才発見」
ライフスタイル家事や育児、仕事や学校の課題など、忙しい日々を送っている現代人。 時間がない時は、手軽に食事を用意したいですよね。 『元料理教室のお家向け時短レシピ』というInstagramアカウント（m.baker0318）では、手早…
まるで、あのジブリキャラ！？ 一家の安全を守る柴犬が、頭に乗せているものとは
トレンドayachan（kuma610）さん一家と暮らす、柴犬のクマくん。 飼い主さんのInstagramでは、家族と仲よく遊んだり、時にはお出かけしたりする様子を見ることができます。 ある日、飼い主さんが『あるもの』を見つけ、…
キッチン周りのちょっと困ることを、輪ゴムで解決！ キャベツを千切りする時は？
ライフハックモノを束ねる目的で、輪っか状に加工されたゴム製の文房具である、輪ゴム。 開封済みの袋の封を閉じたい時や、フードパックのフタが開かないよう固定する際にも使えるため、キッチンに常備している人もいるのではないでしょうか。 輪ゴ…
「ナイス無責任！」 スーパーで、突然知らない女性に話しかけられて？
トレンド日々の出来事を漫画化し、Twitterに投稿している邑田（@murata116）さん。 ある日、スーパーマーケット（以下、スーパー）で見知らぬ女性に話しかけられたそうです。 話しかけられた内容は、買い物に関する悩みでした…
「春キャベツを見かけたら絶対作って」 スーパーが紹介するレシピに「これはあかんやつ…」
ライフスタイル葉がやわらかく、みずみずしい『春キャベツ』。 暖かくなってくる頃に、スーパーなどで見かける機会が増えてきますよね。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）は、春キャベツを使っ…
キャベツを４等分にして入れるだけ？ 手抜きなのに超おいしい鍋のレシピとは
ライフスタイル・今日の夜ご飯はコレにします！ ・寒い冬には最適！ ・おいしそうだし、簡単にできそう！ ・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。 群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんが、Twitterに投稿した…
カットキャベツの選び方に反響 芯に注目すると…？
ライフスタイルサラダや炒めものなど、幅広い料理に使えるキャベツ。 ひと玉使うほどではない場合は、あらかじめカットされたものを購入する人が多いでしょう。 そんなカットキャベツの選び方についてTwitterで呼びかけたのは、スーパーマーケ…
JA全農がおでんに入れる意外な具材を紹介 「思い付かなかった」「早速試してみる！」
ライフスタイル肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。 冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその１つ。 出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。…
手に取った野菜の名前を？ ３歳の娘の答えに「自分も子供の頃思ってた！」
トレンドぴぴまる（@pipimaru163）さんの３歳になる娘さんは、日々言葉を覚えながら成長しています。 ある日、手に取った野菜の名前を、自信満々に答えていたという娘さん。 残念ながら、その答えは間違えていたのです…！ 自信満…
冬に売られている紫色のキャベツを避けないほうがいい理由が？ 「反省…」
ライフスタイルスーパーマーケット（以下、『スーパー』）などで、変色している野菜を見ると、つい避けてしまっていませんか。 鮮度が落ちているのではないかという、不安感からですよね。 ですが、実はおいしい野菜を食べられる機会を、逃してしまっ…
キャベツを千切りするのが面倒な時にオススメ 簡単レシピに「着眼点が素晴らしい！」
フードさまざまな料理で使われる、千切りしたキャベツ。 サラダ料理や、何かの付け合わせとしてよく使用されます。 ですが、細く切るのは大変なこと。また、千切りばかりでは飽きることがあります。 JA全農 広報部（@zennoh_fo…
群馬県のセブンイレブンで見つけた『珍光景』 「さすが群馬」「安くて驚き」の声
トレンド・こんなに山積みになってコンビニで売られているのは見たことがない！ ・安くて驚き！セブンの域を超えてきている。 ・さすが群馬だ。奇想天外なことをする。 ・群馬のセブンすごすぎだろ！安くてうらやましい。 クボワタル（@32…
夢中でキャベツを食べていたハムスター まさかの展開に「笑った」「最高の反応」
トレンド２匹のハムスターと暮らしている、べーーやん（@hamuhamustar924）さん。 ゴールデンハムスターのナンバちゃんは、おいしいものを食べるのが大好き！それゆえ、食べることに夢中になりすぎてしまうこともあるようです。…