千切りキャベツにアレを絡めると「とんでもなくうまい」 企業が教える『楽うまレシピ』
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※写真はイメージ
肉が柔らかジューシーに！ 『エバラ黄金の味』で作る簡単レシピ焼き肉だけではなく、幅広い料理に活用できる万能調味料である『焼き肉のたれ』。肉を焼いてからたれを絡めるのではなく『肉をたれに漬け込んでから調理する』ことで手軽に味が決まるレシピもありますよ。漬け込みを使ったレシピについて、焼き肉のたれのパイオニアである、エバラ食品工業株式会社（以下、エバラ食品）に取材しました。
ライスペーパーをフライパンにおいて… 簡単朝食メニューに「ハマりそう」「絶対作る」ちゃんちぃ（chanchii_mutenka）さんは、ライスペーパーを使った、5分でできる朝食メニューをInstagramで紹介。 とろけるチーズと余っている具材を組み合わせて、『チーズガレット』が作れるといいます！
簡単かつ時短でできるレシピを投稿している、株式会社クレハのキッチン用品『キチントさん』シリーズの、X（Twitter）アカウント。
同アカウントで公開された、キャベツを使ったレシピに絶賛の声が相次いでいます。
投稿によると「キャベツを１玉買っても、これですぐなくなる」というほど、おいしいのだとか！
早速、作り方を見てみましょう。
食べる手が止まらなくなる、簡単キャベツ料理
【材料】
・キャベツ ６ぶんの１個
・ツナ缶 １缶
・おろしニンニク 小さじ２ぶんの１杯
・白だし 小さじ２杯
・ごま油 小さじ１杯
・レモン汁 小さじ１杯
・塩コショウ 適量
まずキャベツを千切りにして、耐熱ボウルに入れます。そこに、おろしニンニクとツナ缶を油ごと入れてラップをし、５００Wの電子レンジで４分加熱しましょう。
加熱できたら、白だし、ごま油、レモン汁を加えて混ぜ、塩コショウで味を調えたら完成です！
キャベツにツナと白だしのうまみが絶妙に絡んで、食べる手が止まらない味わいになるとか。
投稿には「とんでもなくおいしい」「最強だな」「めちゃくちゃおいしくて『キチントさん』への信頼度が爆上がりした」などのコメントが寄せられました。
キャベツの使い道に迷った時には、ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]