「卵」に関する記事一覧ページです。

卵カッターの写真

卵カッター、ゆで卵のスライス以外に出番はある? メーカーが回答

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

ゆで卵の輪切りを作るのに使う、卵カッター。 便利なキッチングッズですが、ゆで卵以外に使い道がなく「ほかの食材は切れないかな?」と思ったことはありませんか。 筆者はアボカドをスライスするのが苦手なため、包丁ではなく卵カッタ…

袋に入れてチンするだけ! サボれるだし巻き卵に「神レシピ」「覚えたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日の食事作りは、負担の大きいもの。 主菜、副菜に汁物を組み合わせ、さらに子供の好みにも合わせてとなると、時間も労力もかかります。 「とにかくラクに済ませたい!」という時には、簡単にパパッと作れるレシピで乗り切りましょう…

卵の写真

「白卵より赤卵がおいしい」の噂 企業の回答が?「勘違いしてた」「そうだったのか…」

ライフスタイルBy - grape編集部

栄養が豊富な上に、ほかのメニューとの相性もよく、さまざまな調理方法のある食材が、卵。 オムライスやオムレツといったメインディッシュのほか、だし巻き卵や目玉焼きなど、おかずとしても人気です。 『万能の食材』として親しまれて…

豆腐

豆腐をつぶして卵と混ぜると…? 馬場裕之の豆腐レシピに「よだれが止まらない」「絶対作りたい」

エンタメBy - grape編集部

絹豆腐を使った料理と聞いて、何を思い浮かべますか。 もしかしたら、いつも冷奴などでそのまま食べているかもしれません。 冷奴には、さまざまなアレンジ方法があるため飽きにくいですが、別の食べ方で絹豆腐をおいしく味わえる方法が…

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