卵2個に『1袋』混ぜて焼いてみると？ 砂糖や醤油いらずで「旨味がジュワッと」「濃厚な味」
フードゆでたパスタと和えるだけで手軽に本格的な味が楽しめる『パスタソース』。 常備している家庭も多い便利アイテムですが、実は玉子焼きの味つけに使っても絶品です。 出汁も調味料もいらず、これ1つで味がバシッと決まる『パスタソース…
卵
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玉子焼きに『大さじ2杯』入れてみて！ 仕上がりが「お弁当にぴったり」【レシピ4選】
フード毎朝作る玉子焼きが、いつも同じ味に仕上がることに物足りなさを感じていませんか。 自宅にある食材を使って、簡単に変化を出せると嬉しいですよね。 本記事では、卵にきな粉をはじめとする意外な食材を混ぜて焼く、玉子焼きのレシピを…
玉子焼きに『1枚』入れてみて！ シャキシャキ食感になって「子供も興味津々」
フード玉子焼きは弁当や朝食のおかずとして親しまれているメニューです。 シンプルなおいしさだからこそ、いろいろなアレンジが楽しめますよね。 筆者が試してみたのは、レタスを1枚入れて焼くアレンジ。細かくちぎって卵液に混ぜて焼くだけ…
チーズ入りハムエッグが「電子レンジで1分30秒」 フライパンいらずの『お弁当おかず』レシピ
フード朝食の定番として親しまれている、ハムエッグ。 フライパンで焼くのが一般的かもしれませんが、実は電子レンジでも手軽に作れるそうです。 本記事では、お弁当のおかずにもぴったりな『レンチンハムエッグ』を作ってみたので、手順を紹…
サラダ油は使わない！ 玉子焼きがしっとり香ばしくなって「子供が気に入った」
フード朝食や弁当のおかずに、玉子焼きを作る人は多いでしょう。 味つけを変えることはあっても、焼く時の油までこだわっている人は少ないのではないでしょうか。 筆者は今回、ラードを使って玉子焼きを作ってみました。鶏がらスープの素で味…
巻く前に『3個』並べてみて！玉子焼きの食べ応えがアップ「高校生息子の弁当に」
フード本記事では、『チキンナゲット入り玉子焼き』の作り方を紹介します。 高校生の息子のために、ほぼ毎日作っている弁当。その中には、毎回といっていいほど玉子焼きが入っています。 いつも同じ味だと飽きると思い、味つけを醤油から白だ…
ほうれん草の輪の中心に『1玉』！ 忙しくても10分で作れる時短レシピ
フード忙しい朝、食事をトーストや、納豆ご飯だけで済ませていませんか。 ほうれん草と卵を使った、一品をプラスするだけで、栄養バランスがぐっとよくなりますよ。 手軽に作れて、パンにも白米にも合うため、筆者宅ではたびたび食卓に並ぶ定…
玉子焼きに『4個』入れてみて！ 醤油と砂糖いらずで「夫がペロリ」
フード朝ご飯や弁当のおかずとして、おなじみの玉子焼き。具材を変えるだけで、いつもとは違った味わいを楽しめますよね。 筆者は、ちょっと意外な食材を組み合わせて、洋風の玉子焼きを作ってみました。 塩気とコクが楽しめる簡単アレンジレ…
玉子焼きに『大さじ2杯』入れてみて！ まろやかな甘さになって「子供がペロリ」
フード朝食や弁当のおかずとして定番の玉子焼き。たまにはいつもと違うアレンジを楽しみたい人も多いのではないでしょうか。 本記事で紹介するのは、すりおろしニンジンを大さじ2杯加えるだけの簡単アレンジレシピです。 特別な材料を用意す…
ゆで卵に『小さじ1杯』の隠し味！ できたものが、朝食やお弁当で大活躍
フード朝食やお弁当の定番メニューとして人気の『卵サンド』。 ゆで卵をつぶしてマヨネーズと混ぜるだけで簡単に作れますが、いつも同じ味になりがちではありませんか。 「ちょっとしたアレンジはないかな？」と気になっている人も多いでしょ…