「卵」に関する記事一覧ページです。

ちはる(dake_meshi)さんのレシピ動画の画像

『チキン南蛮風』をワンパンで! 「考えたことなかった」「ほったらかし最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

宮崎県の名物グルメである、チキン南蛮。 濃厚なタルタルソースと甘酢だれ、カリッと揚げたチキンの組み合わせが抜群で、定食のメニューとしても人気ですよね。 ワンパンほったらかしで作る『チキン南蛮風』 少ない食材と調理工程で作…

卵の消費期限シールの写真

卵の賞味期限は1週間すぎても大丈夫! 賞味期限切れの卵の安全な食べ方や保存方法を紹介

ライフスタイルBy - grape編集部

卵を使う時に、賞味期限が切れていて困ったことがある人は多いでしょう。 「卵の賞味期限っていつまで?」「賞味期限が切れても生で食べられるかな」と、悩みますよね。 卵の賞味期限が過ぎても、比較的安全に食べられる方法があります…

卵の写真

卵の殻が入ったら、食べちゃダメ? 日本養鶏協会の回答に「そうだったのか」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

卵を割った時、殻が白身や黄身、あるいは料理の中に落ちてしまったことはないでしょうか。 この場合、殻の外側が直接料理などに触れてしまうため、衛生的に大丈夫なのかと心配になるかもしれません。 では、殻が入っても問題なく食べら…

卵の写真

ひび割れた卵の殻、内側を見ると…「こりゃたまげた」「すごすぎてわけが分からない」

新着By - grape編集部

さまざまな料理で使われる、卵。 卵を料理に使う際に廃棄するのが、殻でしょう。 そんな卵の殻を捨てずに有効活用した粘土細工が、X上で話題を集めています。 卵の殻の中に、部屋が完成? 卵の殻を用いた粘土細工を公開したのは、『…

中華丼

アレがいっぱい… 『大人の中華丼』に「コレは憧れる」「一度はやってみたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

子供の頃、給食でたまにしか登場しないデザートや、クリスマスや誕生日にしか食べられない料理などに憧れを抱いたことはありませんか。 好きな食べ物を思う存分楽しめるようになるのは、大人ならではのだいご味ですよね。 『アレ』がた…

マシュマロ入り卵焼きの写真

だし汁に溶かしたアレを入れたら… 「しっとりふわふわ」「まさかの組み合わせ」

ライフスタイルBy - エニママ

卵料理の定番である卵焼き。パサついたり固くなったりと、おいしく作るには意外と奥が深い料理ですよね。 卵焼き作りに苦戦する人でも簡単にできる裏技があることを知っていますか。 それは作る時にマシュマロを入れること。 これで優…

卵かけご飯の写真

卵かけご飯に『アレ』を混ぜると? 企業の投稿に「これ最強」「天才の味」

ライフスタイルBy - grape編集部

日本人の朝食として定番である、卵かけご飯。 ホカホカのご飯に生卵をのせ、醤油などで味付けをするだけ…というシンプルな料理ですが、味のハーモニーが絶妙ですよね。 作り方がシンプルだからこそ、遊び心がうずくもの。時には、従来…

下味冷凍フレンチトーストを作る写真

超簡単! フレンチトーストを食べたい時に食べる方法に「これでよかったんだ」

ライフスタイルBy - キジカク

ちょっとリッチなモーニングやカフェなどで食べたくなる、フレンチトースト。 時間に余裕がある朝に「作ってみようかな?」と思うこともあるでしょう。 しかし、フレンチトーストは卵液を染み込ませるのに時間がかかるなど、すぐに食べ…

オカリナ講師のジャスティン(@Justin_ocarina)さんのレシピイラスト

「頻繁にやりたい」「うま…」 エジプトで見かけた朝食が簡単でウマい

ライフスタイルBy - grape編集部

時間のない朝は、1分1秒も無駄にできません。毎日食べる朝ご飯は、サッと作れる簡単なもので済ませている人も多いでしょう。 ですが、たまにはひと手間加えていつもと違った朝食を食べたくありませんか。 オカリナ講師のジャスティン…

オムライスの写真

パック入りご飯で? オムライスのレシピに「目からウロコ」

ライフスタイルBy - grape編集部

子供から大人まで人気のメニュー、オムライス。 フライパンで作るのが一般的ですが、野菜を刻んだり卵でご飯を包んだりと、意外と手間や時間がかかりますよね。 電子レンジで作る『お手軽オムライス』 料理研究家のふらお(@fura…

フレンチトーストの写真

食パン使いません! 黄金のフレンチトーストの作り方に「まさかの10分」

ライフスタイルBy - キジカク

子供のおやつや、おしゃれな朝食に嬉しいフレンチトースト。 パンの中までしっかり卵液を染み込ませたフレンチトーストを作るには、何時間も漬けておく必要がありますよね。 じっくりと時間をかけたフレンチトーストはおいしいですが、…

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