「卵」に関する記事一覧ページです。

ある(aru_no_kurashi)さんが紹介した『塩昆布の卵黄漬け』

娘が自ら、朝ごはんの準備を始める…! 母が作った『卵黄漬け』に「これは衝撃的」「お手軽だ」

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯のおともにぴったりな『卵黄漬け』は、卵黄を醤油などで作ったタレに漬けるだけで完成することが多く、シンプルな一品。 そんな『卵黄漬け』を、さらに簡単に作れるアイディアが話題になっています。 一度試せば、手軽さとおいしさ…

卵の写真

血が混じった卵、捨てる?食べられる? 卵の専門団体の回答は…

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

卵を割った際、血が混じっていたことはありませんか。 黄身と白身の中に赤い血が混じっていると目立ち、気になる人もいるでしょう。 では、なぜ卵の中に血が混じるのでしょうか。また、血が混じった卵を食べてもいいのかも気になります…

目玉焼きの写真

フライパンにミニトマトを並べて…? 出来上がった目玉焼きに13万『いいね』

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食の定番の1つ、目玉焼き。調理がラクで、複数でもいっぺんに作れるので、特に人数が多い家庭では大活躍しているはずです。 そんな目玉焼きを、たまにはオシャレに仕上げて、朝の気分を盛り上げてみませんか。 シャブナム(cook…

『大葉とチーズ入り卵焼き』を作る写真

大葉2枚のせて焼くと…? 玉子焼きの断面に「家族から好評」「楽しい!」

ライフスタイルBy - エニママ

卵があれば、朝食や弁当の一品として作れる玉子焼き。 ネギやカニカマを入れてみたものの、そろそろマンネリ化してきたなと思っていました。そこで、冷蔵庫を覗いてみると、余っていた大葉とチーズを発見! 「大葉とチーズは相性がいい…

田んぼの写真

シルバー代行が『草の刈り残し』 近寄ってみると?「これは仕方ない」「よく気付いたな」

トレンドBy - grape編集部

社会では、60歳以上の人が経験や知識を生かし、『シルバー人材(別名:シルバー代行)』として活躍しています。 栃木県那須郡の農園『稲作本店』にて、7代目として夫婦で稲作を行っている、パフまりこ(@farm1739)さんも、…

『にんじんとゆで卵のサラダ』

ニンジンをフォークで潰して? 完成した料理に「今晩のおかずが決まった!」

ライフスタイルBy - grape編集部

食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…

『玉子焼きフライ』を作る写真

食べた子供たちが「絶対また作ってね!」 母が作った揚げ物の『中身』に大喜び

ライフスタイルBy - エニママ

朝食や弁当のおかずに大活躍な玉子焼き。 筆者の子供たちも玉子焼きが大好きで、作ればあっという間に食べられてしまいます。 玉子焼きは、中にいろいろな具材を入れてアレンジすることが多いですが、「具材を入れずに変化をつけられな…

韓国のりの玉子焼きの写真

玉子焼きに入れたある食材とは? 「絶対おいしいやつ!」「つまみにもいい」

ライフスタイルBy - エニママ

アレンジ次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力の玉子焼き。 弁当おかずの定番でもある玉子焼きだからこそ、工夫したくなる時がありますよね。 『韓国のり』を使った玉子焼きのアレンジレシピ いつもとは違った玉子焼きを楽しみたい時…

日本のコンビニのたまごサンドを食べるアメリカ人男性の写真

「日本に着いたらすぐに買う」 食通のアメリカ人が絶賛する『日本の食べもの』とは?

ライフスタイルBy - grape編集部

日本を訪れる海外からの旅行者の多くは、日本食を味わうことを楽しみにしている様子です。 新鮮な寿司やラーメン、和牛のステーキといった日本の料理は外国人の心をつかんでいます。 グルメなアメリカ人が絶賛する日本食とは? 世界各…

『ポン・デ・リング』のアレンジ

『穴』に卵を落としてみたら… できたものに「天才です」「早速買ってきました」

ライフスタイルBy - grape編集部

おいしさはもちろん、見た目のかわいらしさでも人気の高いドーナツ。 中でも、丸いフォルムで真ん中に『穴』が空いたドーナツには、なんともいえない愛らしさがありますよね。 『ポン・デ・リング』の穴に? 「うわあ、たぶん私、めち…

塩こうじ玉子焼きの写真

玉子焼きに小さじ2杯入れたのは? 「家族がハマった」「冷めてもしっとり」

ライフスタイルBy - エニママ

弁当のおかずの定番といえば玉子焼き。 シンプルな料理ですが、砂糖、塩などの調味料は微調整が難しく、味がなかなか決まらないこともありますよね。 本記事では、調味料1つでおいしい玉子焼きが作れるレシピを紹介します。 塩麹の玉…

『アスパラ入り玉子焼き』を作る写真

普通の玉子焼きかと思いきや…? カットした断面に「かわいい!」「これは大正解」

ライフスタイルBy - エニママ

ついマンネリになりがちな弁当のおかず。日々のレパートリーに悩む人は多くいるでしょう。 筆者も、特に玉子焼きは毎回同じ味になってしまっていて、「そろそろ変化が欲しい」と思っていた1人。 そんな時、ふと目に付いたのがアスパラ…

目玉焼きの写真

卵と一緒に焼いたのが… 目玉焼きの『新しい食べ方』に「絶対に試す」「とても簡単」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食に食べる人も多い、目玉焼き。 油を敷いたフライパンでサッと作れるので、忙しい朝にぴったりの一品ですよね。 2025年6月4日、そんな目玉焼きの『新しい食べ方』が注目を集めています。 卵の上にパラパラと降らせたのは? …

ハチミツ玉子焼きの写真

「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ1杯、玉子焼きに入れたのは…?

ライフスタイルBy - エニママ

玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…

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