こするだけでつるんとむけた！ トマトの皮むきに「簡単すぎ」「明日すぐやる」
ライフスタイルトマトの皮をむくと口当たりがよくなり、料理の仕上がりもワンランクアップします。 トマトの皮をむく方法として一般的な『湯むき』は、お湯を沸かしたり氷水を用意したりと、少し手間に感じることもあるでしょう。 そのような時におす…
トマト
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切ったトマトに『１：１：１』で加えると… 「明日作る」「来週の副菜決定」
ライフスタイル徐々に気温が高くなり、半袖１枚で出歩ける日も増えてきた、２０２５年５月現在。 冬物から夏物への衣替えとともに、日々の食卓もサッパリとした内容に切り替えたくなる時期でしょう。 水分をたくさん含んだ夏野菜は彩りもよく、暑い時…
７０℃のお湯に３０秒浸すと…？ まさかの結果に「知らなかった」「その手があったか」
ライフスタイル冷蔵庫に入れていたミニトマトが、気が付けば、しわしわになっていたという経験はありませんか。 まだ食べられるものの「食卓に出すには見栄えが気になる…」とお悩みの人に朗報です。 しわしわのトマトをぷるぷるの質感に大変身させる…
フライパンで豆腐を炒めて？ できたのはまさかの…「食べすぎ注意」「旨味すごい」
ライフスタイル体重の増加や生活習慣の乱れなどが気になった時、食生活を見直す人も多いかもしれません。 しかし、いざ食生活をしっかり見直すと、好きなものを満足に食べられず、もどかしい気持ちになることもあるでしょう。 そんな時、ガッツリとし…
「水の代わりに…」 カゴメが『トマトジュース』の使い方をアドバイス
ライフスタイルトマトジュースは、そのまま飲むだけでなく料理にも利用できます。日頃から「煮込み料理などに使っている」という人もいるでしょう。 では、よりおいしく、またトマトの栄養を摂取するには、どのような点に注意して料理に使えばいいので…
トマトに大さじ１杯加えて？ できた料理に「最強の布陣じゃん」「一生作ります」
ライフスタイルみずみずしい甘さと、さわやかな酸味がおいしい、トマト。 サラダに添えたり、トマトソースを作ったりと、さまざまな料理に使うことができます。 トマトを『メイン』にした料理とは？ 「やっぱり、トマトは『これ』をやっておけば間違…
使わないエコバッグの活用法 ベランダの竿に吊り下げて…「その手があったか！」
ライフスタイルエコバッグを持ち歩くのが一般的となった昨今。 ノベルティや特典などでプレゼントされる機会が増えたため、家にエコバッグが溜まっていませんか。 使っていないエコバッグを、何かに活用できたらいいですよね。 ベランダが楽しくなる…
サンドイッチのレタス、どう挟んでる？ 企業のテクに「食べやすそう」
ライフスタイル野菜をたっぷり挟んだサンドイッチは、見た目も華やかで栄養満点。持ち運びにも便利で、お出かけにもぴったりですよね。 しかし、食べている間に形が崩れて「バラバラにこぼれてしまった…」という経験がある人もいるのではないでしょう…
トマトのヘタ、食べる？捨てる？ 農園に聞いた『正解』は…
ライフスタイルスーパーマーケットなどで手軽に購入できるトマト。トマトには硬いヘタが付いており、捨てている人がほとんどでしょう。 ネット上などでは「トマトのヘタを食べるのはNG」といわれていますが、なぜなのでしょうか。 トマトのヘタは食…
「トマトが酸っぱい時は…」 トマト農園が食べ方をアドバイス
ライフスタイルスーパーマーケットなどで１年中、手軽に購入できるトマト。 見た目は甘そうでも、いざ食べた時に「あれ、酸っぱい…」と感じたことはありませんか。 トマトが思った以上に酸っぱかった時、おいしく食べられるような対処方法があれば嬉…