普通のインスタント麺はもう飽きた！ カゴメのレシピに「家で作れるなんて」「超うまい」
ライフスタイルここ数年、専門店なども増えて広まりつつある、トマトラーメン。最近、筆者は麺やスープにたっぷりのトマトが使われた、このラーメンにハマっています。 「家でも簡単に食べられる方法はないかな…」と調べていたところ、カゴメ株式会社…
トマト
「トマト」に関する記事一覧ページです。
ビュッフェで食べたいものを取った結果？ 『算数の問題のようなプレート』が話題に
おもしろテーブルに並んだ料理の中から、好きなものを自由に選ぶことのできる、ビュッフェ形式の食事。 「あれもこれも」と食べたいものを全部選んでいたら、皿がいっぱいになってしまった経験のある人は少なくないでしょう。 ビュッフェが苦手…
トマトの値段を見て「高っ！」といってしまった女性 すると、見知らぬおじいさんが…
ストーリー２０２３年１０月より、食品や飲料品など、さまざまな商品が値上がりしています。 野菜も、その中の１つ。夏以降の猛暑や雨不足の影響で、生育不良により多くの野菜が値上がりしているのです。 スーパーの野菜コーナーで知らない人に話…
「今度やってみる！」 農家に聞いた、シワシワになったトマトの復活技
ライフスタイル夏になると食べたくなる夏野菜。夏野菜の代表格の１つであるトマトは、皆さんもよく食べる機会が多くなるのではないでしょうか。 夏の暑い時期には、さっぱりと食べられる夏野菜たちが欠かせません。しかし、購入してしばらく冷蔵庫で保…
トマトをきれいにカットする方法 底の白い線を避けて切ると…？
ライフスタイルさまざまな品種があり、サラダやパスタには欠かせないトマト。ビタミンやリコピンが豊富で、健康や美容の味方でもありますよね。 誰もが１度は調理したことがあると思いますが、切る時に困った経験はありませんか。それが、中のゼリー状…
「見つけたらぜひ買ってください」 シェフ絶賛のトマトに「知らなかった！」「勘違いしてた」
ライフスタイルビタミンAやビタミンC、リコピンなどの栄養が豊富で、水分量が多く、甘い味が特徴的なトマト。 中でもミニトマトは、子供でも食べやすいサイズで、弁当箱にも入れやすいため、１年を通して人気の野菜です。 しかし、ひと口でミニトマ…
「シンプルだからこそ飽きない」 全農の『トマトのサラダ』に「簡単でウマい」「定番にしたい味」
ライフスタイルみずみずしく、さわやかな甘みがおいしい、トマト。 暑さでなかなか食欲がわかない時にも、冷やしたトマトならおいしく食べられるという人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウン…
潰れやすいミニトマト 画期的な切り方に「知らんかった」「最強にいい」
ライフスタイルお弁当作りで大活躍するミニトマト。ただ、半分に切った時にやわらかい中身がとろりと出てきてしまったという経験がある人も多いのではないでしょうか。 ミニトマトの中身が出てこないようカットする裏技を、Instagramの投稿か…
本記事の掲載は終了しました。
ライフスタイル毎日自分で料理をするのは、時間も工数もかかって大変なもの。 調理開始から後片付けまでを考えておっくうになり、既製品で済ませてしまう人のほか、そもそも料理が得意ではないため作らない人などさまざまでしょう。 ライオン株式会社…
スーパーのトマト どれが新鮮？ ポイントに「考えたことなかった」「そこ？」
ライフスタイル夏の野菜の代表格といえばトマト。毎日のように食べるという人も多いでしょう。せっかく食べるならおいしいトマトを選びたいものです。野菜のプロがおいしいトマトの見分け方を教えてくれました。 おいしいトマトを選ぶポイント３選 栄…
揚げ物もさっぱりウマい 油を使わない『トマトの万能ソース』の作り方は 「作り置きしたい」
ライフスタイル首都圏では、連日３５℃以上の酷暑が続く、２０２３年７月。 こう暑いと、食欲が落ちてしまう人もいるかもしれませんね。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、さっぱりとしたトマトの万能ソ…
丸ごと炊飯器に入れて！ ハウス食品が教えるトマトの炊き込みご飯に「絶対作る」
ライフスタイル夏にさっぱり食べられる野菜の１つ、トマト。 真っ赤な見た目と、みずみずしい食感、ほどよい酸味と甘みが食欲をそそりますね。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカ…
『シワシワのミニトマト』は捨てないで！ 復活させる方法に「知らなかったー！」「これは感動」
ライフスタイル甘酸っぱい味と、食べやすいサイズ感、そして、みずみずしさが魅力のミニトマト。 しかし、水分が豊富ゆえに、購入から日時が経過すると全体がシワシワになってしまう…という欠点もあります。 水分不足によってシワシワになってしまう…
塩昆布とごま油で最高にうまい… 『あの野菜』の簡単レシピとは？
ライフスタイル夏に旬を迎える、みずみずしいトマト。 炒め物や煮込み料理にも使われ、そのまま食べてもおいしい万能野菜ですよね。 スーパーマーケットに多く並ぶ夏の時期には、常備してあるという家庭も多いのではないでしょうか。 Instagr…
揚げ物をさっぱりとした味わいにするなら？ 現役シェフ考案の『特製ソース』がおいしそう
ライフスタイル野菜や肉などの食材を、高温の油で揚げた揚げ物は、老若男女問わず好きな人が多いでしょう。 ですが、いわずもがな脂っこい料理のため、揚げ物だけを食べ続けるのは胃に負担がかかるもの。 「揚げ物は食べたいけど、さっぱりとした味わ…
大量のミニトマトを半分にカットする方法 「最高です」「面白い」
ライフスタイル世の中に数多く存在している便利グッズ。つい飛びつきたくなるところですが、それより先に、自宅にあるもので代用できないか考えてみてはいかがでしょうか。 意外と面倒な「ミニトマトを切る作業」を、便利グッズなしで楽にしてくれるア…
たらこの皮をツルンと剥くには？ 聞けば納得の方法に「気持ちいい」「感動」
ライフスタイルたらこの中身だけを取りだそうとしても、あの薄い皮が邪魔になるのがプチストレス。一瞬で皮がはがせる裏技でスッキリしましょう！ ほかにも使える便利な裏ワザの数々も一緒にご紹介します。 これだけでたらこの皮が取れる！ Inst…
JA全農が公開した『トマトすき焼き』に反響 「久々にご飯をおかわりした」
ライフスタイル『すき焼き』と聞くと、牛肉や長ネギ、白滝、白菜など、定番の食材が鍋に入った光景を思い浮かべますよね。 お決まりのすき焼きも、もちろんおいしいですが、一風変わった食材を入れると、新しい発見があるかもしれません。 JA全農の…
言われてみれば確かに聞こえる 『トマト』のネーミングセンスに３万人が爆笑
おもしろみなさんは、『フルーツトマト』と呼ばれるトマトを知っていますか。 通常の栽培ではなく、水やりを少なくするなど、特別な手法で育てた、糖度の高いトマトのことをいいます。 サイズは小さいものの、甘みがぎゅっと凝縮されていて、味…
トマト嫌いも振り向く！ 炊飯器に放り込むだけの丸ごとトマトチャーハン
ライフスタイルチャーハンは簡単に作れるイメージの強い料理の１つ。しかし材料を切ったり炒めたりと、ほかの料理と工程があまり変わりません。「もっと簡単に作れれば…」と考える人も少なくないでしょう。 そんなみなさんに朗報があります。これ以上…
だしとの相性抜群！ ヘルシーな『トマトのだし漬け』の作り方
ライフスタイル初夏から夏にかけて旬を迎える、トマト。 食卓に彩りを添えるトマトは、生野菜としてだけでなく、調理してもおいしく食べることができます。 トマトを調理するとなると、チーズと合わせたり、スープやソースにしたりと、洋食を想像する…
トマトの種が出ない切り方は？ スーパーの青果部が投稿した『コツ』が役に立つ
ライフスタイルトマトをカットする際、中のジュクッとした種が出てしまうことがありますよね。 サラダなどに入れる時、水分の多い種が出ると、水っぽくなったり、見栄えが悪くなったりしてしまいます。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用…
イオンモールに『トマトの樹』が出現？ カゴメの食育体験イベントが楽しそう！
ライフスタイルイチゴ狩りやイモ堀り、栗拾いなど、楽しみながら食について学ぶことができる、収穫体験。 休みの日などに、親子で一緒に体験しに行くという人は少なくありません。 そんな収穫体験が、ショッピングモール『イオンモール』で開催される…
５分で完成！ 元シェフの中国人から教わった中華料理とは？
ライフスタイル忙しい時などは、簡単にパッと作れるメニューに助けられることがあるでしょう。 家にある食材だけで、おいしい料理を作ることができたら嬉しいですよね。 オカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんは、元シェ…
家族大絶賛の『トマたま』レシピに反響！ 作った人から「本当においしい」「毎日食べたい」
ライフスタイルトマトは夏野菜とされていますが、通年市場に流通しており、市場の取扱金額がトップとされる野菜です。 みずみずしさや、ほどよい甘さ、高い栄養価などが人気の理由であり、多くの料理で使用されています。 料理家であり、Twitte…
トマトを丸ごと炊くだけ 全農おすすめの『トマトご飯』に反響 「昼ご飯にやってみよう」
ライフスタイルそのまま食べても、煮たり焼いたりと加熱して食べても、おいしいトマト。 夏の暑さで食欲がない時でも、トマトのさっぱりとした味わいは、嬉しいですね。 JA全農広報部（@zennoh_food）は、トマトをまるごと使った料理を…
『ミニトマトが長持ちする方法』を呼び掛けた農家 「知らなかった！」「早速やる」
ライフスタイルみずみずしく、甘酸っぱい味わいが魅力で、栄養価も高いトマト。 年間を通して流通していますが、６～８月になると大量のトマトが出荷され、食品売り場に並ぶことから、夏野菜とされています。 また、ひと口サイズのプチトマトも、弁当…
トマトが何個でも食べられそう！ 夏でも食欲が湧く『ひんやりレシピ』がお手軽
ライフスタイル夏はトマトが旬を迎えます。 そのまま食べてもおいしいですが、トマトを主役とした料理も魅力的ですよね。 簡単なのにおいしい『ラク速レシピ』を紹介している、料理研究家の五十嵐ゆかり（@igarashi_yukari）さんは、…
商標登録されたトマトのブランド名に「ネーミングセンスの大勝利…！」
ストーリー新潟県新潟市で、甘味が詰まったトマトを育てている曽我農園（@pasmal0220）。 トマトを甘くするため、水やりを控えると、『尻腐れ』という生理障害が発生することがあるそうです。 そのため、「見栄えはよくないものの、と…
特別なことは一切なし トマトを長持ちさせる、目からウロコの保存方法
ライフスタイル副菜に、主食に、スープにと、さまざまな料理で活躍してくれるトマトは、食卓の名わき役！ １年を通して売っており、安くなっている時には、大量に買い込む人もいるのではないでしょうか。 そこで、気になるのがトマトの保存方法。 す…