寒い日に『熱々キュウリ』はいかが？ 一口食べて「概念が変わった」「ウマすぎ」
フードたたきキュウリやバンバンジー、漬物など、キュウリを使う料理の多くは『冷製』です。 炒め物に使う場合もありますが、温かいキュウリ料理を想像できない人は多いでしょう。 『キュウリは冷製の料理に使う野菜』という概念を覆すような…
キュウリ
「キュウリ」に関する記事一覧ページです。
ニンジンに爪楊枝をさして… できたものに「天才ですか」「クリスマスはこれにする！」
フード毎年12月はクリスマスシーズン。そんな時期には、自宅でクリスマスパーティーを開催するのもいいでしょう。 キッチンで役立つ裏技をInstagramで発信している、うりさん（uri_kurashi）さん。 手軽に作れる『クリ…
キュウリ2本で作る！ 『即席キュウリ漬け』に「手が止まらない」「常備したい」【節約レシピ】
フード食事中、口をさっぱりさせたい時に恋しくなる漬け物。 しかし、「今作っておきたい」と思い立っても、漬け物の素を常備していないこともあるでしょう。 そんな時の救世主が、株式会社永谷園の『松茸の味お吸いもの』。通常はお湯を注い…
まだキュウリ食べたい！ 思わぬアレンジレシピに、食べた子供がビックリ
ライフスタイルキュウリといえば、サラダや漬物で食べるのが定番。筆者の家でも夏の間は漬物にして、ほぼ毎日のように食卓に並んでいました。 しかし、9月になり、さすがに家族も少し飽き気味に…。 そんな時、青果を扱う東京多摩青果株式会社のウェ…
キュウリはサラダだけじゃない！ 橋本マナミ・北斗晶・馬場裕之の簡単レシピ3選
エンタメキュウリは、季節問わずスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されているだけでなく、生のまま食べられるので野菜の中でも使い勝手のよい食材ですよね。 しかし、いざキュウリを食べようと思っても「サラダ以外にレパートリーが思…
サラダでも漬け物でもない…？ キュウリのまさかのアレンジに「意外とイケる」
フードサラダに入れたり漬け物にしたりと、火を通さず生で食べるのが一般的なキュウリ。実は、火を通してもおいしく食べられることを知っていますか。 本記事で紹介するのは、キュウリの天ぷらです。 シャキッとした食感のキュウリをサクッと…
キュウリを炒めると… コクのある冷製スープの作り方とは【レシピ】
ライフスタイル2025年9月9日現在、風の涼しさを感じるようになったとはいえ、日中はまだまだ暑い日が続いています。 水分が多く、冷やすとおいしいキュウリは、暑い日の定番ですよね。 スーパーマーケットの食材で作れるイタリアンのレシピを、…
【レシピ】お酢を使わないピクルス 代用した調味料は…「カレーのお供によさそう」
フードピクルスは、ほのかな酸味と、ポリポリとした歯応えがおいしいですよね。 ハンバーガーなどに添えると、メイン料理を引き立ててくれます。 しかし、小さな子供や酢が苦手な人は、少し食べにくく感じることもあるのではないでしょうか。…
【きゅうりレシピ】刻んだキムチをツナマヨに入れて…？ できた一品に「めっちゃおいしそうでヨダレが出る」
フード2025年9月上旬現在、まだまだ夏の名残りを感じるような暑さが続いています。 そんな時期に嬉しいのは、火を使わずにサッと作れて、さっぱりと食べられるメニューですよね。 ふりかけや海苔を製造・販売している株式会社大森屋（以…
キュウリをすりおろしたら… できたソースに「絶対においしい」
フード厳しい残暑が続きそうな、2025年9月。冷たくてノド越しのいいそうめんは、まだまだ活躍しそうですね。 麺つゆで食べるのもいいですが、たまには気分を変えて、イタリアン風の味つけに挑戦してみるのはいかがでしょうか。 Inst…