１個５０円で買った激安トマト　独身男性の作ったものが？「天才か」「その発想はなかった」

食は、私たちの日常に彩りを与えてくれます。おいしいものを口にするだけで、自然と笑みがこぼれますよね。

『あとちょっとで４０歳の、独身おじさんの日常』として、TikTokで動画を公開している、たろうおぢさん（tarou_ojisan）。

たろうおぢさんの趣味は、自炊です。ある日、その名の通りトマトを揚げた『フライドトマト』を作ったところ、多幸感に包まれたのだとか！

１個５０円で販売されていた、完熟前の青くて硬い『激安トマト』を揚げた結果、どのようになったかは、次の動画をご覧ください！

まさかの調理法！『フライドトマト』の作り方

トマトは、みずみずしい野菜の代表格。一般的に、その９５％ほどが水分といわれています。

そんなトマトを揚げるだなんて、調理方法として考えもしなかった人が大半ではないでしょうか。たろうおぢさんが公開したレシピは、以下の通りです！

１.輪切りにしたトマトを、小麦粉でまぶす

避けられがちな青くて硬いトマトは、果肉がしっかりとしているため切りやすく、揚げ物に向いているのだとか。

カットしたらトレーに並べ、小麦粉をまぶしましょう。油で熱するまで、冷蔵庫に入れておいてください。

２.チキンカツとトマトに衣をつけ、揚げる

油が十分熱したら、いよいよトマトと、チキンを揚げていきます。トマトが茶色になったら、すぐに取り出すようにしてくださいね。

たった２ステップで、『フライドトマト』の完成です！

日本の食卓では馴染みのない『フライドトマト』。しかし、たろうおぢさんによると、「ナスの天ぷらと並ぶほどにおいしい」のだとか！

動画越しでもおいしさが伝わってくる、たろうおぢさんの投稿に、ネットでは多くの人から「うわ、作るわ！」や「その発想はなかった…天才か」といった声が上がっています。

もしスーパーマーケットなどで、完熟前の青くて硬い『激安トマト』に遭遇したら、手に取ってみてはいかがでしょうか。新しい扉が開けるかもしれませんよ！

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[文・構成／grape編集部]